Description
La jeune et créative Cheffe Caroline Lienart a pour objectif de transmettre du plaisir à ses clients à travers un voyage culinaire gourmand tiré de son histoire autant professionnelle que personnelle.A l'atelier de la Cheffe, elle vous accueille avec sa coéquipière Margaux dans une ambiance chaleureuse, avec une cuisine ouverte qui a pour but de garder ce contact avec la clientèle si importante à ses yeux. Le concept ? Un voyage en menu: N'avez-vous jamais rêvé qu'on vous emmène en voyage sans en connaître la destination? Saisissez l'occasion de le faire le temps d'un repas et choisissez votre type de vol. Le seul indice donné sera le point de départ et l'arrivée. Pour ceux qui ne souhaite pas prendre le risque d'embarquer, une petite carte avec deux entrées, deux plats et deux desserts qui changent tous les 3 jours, au gré des envies de la cheffe et des produits de saison. Bien sûr tout est frais et fait maison.
Avec ça, une jolie carte de vins français pas commune, pour continuer la découverte.
English
The young and creative Chef Caroline Lienart's objective is to transmit pleasure to her customers through a gourmet culinary journey drawn from her professional and personal history. At L'atelier de la Cheffe, she welcomes you with her teammate Margaux in a warm atmosphere, with an open kitchen that aims to keep this contact with the customers so important to her. The concept? A trip on the menu: Have you ever dreamed of being taken on a trip without knowing the destination? Seize the opportunity to do so during a meal and choose your type of flight. The only clue given will be the point of departure and arrival. For those who don't want to take the risk of boarding, a small menu with two starters, two main courses and two desserts that change every 3 days, according to the chef's desires and seasonal products. Of course everything is fresh and home-made.
With that, a pretty uncommon French wine list, to continue the discovery.
Deutsch
Die junge und kreative Chefin Caroline Lienart hat es sich zum Ziel gesetzt, ihren Gästen durch eine kulinarische Reise, die aus ihrer beruflichen und persönlichen Geschichte stammt, Freude zu bereiten. Im Atelier de la Cheffe empfängt sie Sie zusammen mit ihrer Partnerin Margaux in einer gemütlichen Atmosphäre mit offener Küche, die den Kontakt zu den Gästen, der ihr so wichtig ist, aufrechterhalten soll. Was ist das Konzept? Eine Reise mit Menü: Haben Sie schon einmal davon geträumt, auf eine Reise mitgenommen zu werden, ohne das Ziel zu kennen? Nutzen Sie die Gelegenheit, dies bei einem Essen zu tun, und wählen Sie die Art Ihres Fluges. Der einzige Hinweis, den Sie erhalten, ist der Abflug- und Ankunftsort. Für diejenigen, die nicht das Risiko eingehen wollen, an Bord zu gehen, gibt es eine kleine Speisekarte mit zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichten und zwei Desserts, die alle drei Tage wechseln, je nach Lust und Laune der Küchenchefin und den Produkten der Saison. Selbstverständlich ist alles frisch und hausgemacht.
Dazu gibt es eine hübsche, nicht alltägliche französische Weinkarte, um die Entdeckungsreise fortzusetzen.
Dutch
De jonge en creatieve chef Caroline Lienart heeft als doel haar klanten plezier te bezorgen door middel van een culinaire reis voor fijnproevers die is gebaseerd op haar professionele en persoonlijke geschiedenis. In L'atelier de la Cheffe ontvangt zij u samen met haar teamgenote Margaux in een warme sfeer, met een open keuken die erop gericht is dit contact met de klanten, dat voor haar zo belangrijk is, te behouden. Het concept? Een reis op het menu: Heb je er ooit van gedroomd op reis te gaan zonder de bestemming te kennen? Maak van de gelegenheid gebruik tijdens een maaltijd en kies uw type vlucht. De enige aanwijzing die wordt gegeven is het punt van vertrek en aankomst. Voor degenen die niet het risico willen nemen om aan boord te gaan, is er een klein menu met twee voorgerechten, twee hoofdgerechten en twee nagerechten die om de drie dagen veranderen, volgens de wensen van de chef en de seizoensproducten. Natuurlijk is alles vers en zelfgemaakt.
Daarbij een mooie en ongewone Franse wijnkaart, om de ontdekking voort te zetten.
Español
El objetivo de la joven y creativa Chef Caroline Lienart es transmitir placer a sus clientes a través de un viaje culinario gourmet extraído de su historia profesional y personal. En L'atelier de la Cheffe, le da la bienvenida junto a su compañera Margaux en un ambiente cálido, con una cocina abierta que pretende mantener este contacto con los clientes tan importante para ella. ¿El concepto? Un viaje en el menú: ¿ha soñado alguna vez con que le lleven de viaje sin conocer el destino? Aproveche la oportunidad de hacerlo durante una comida y elija su tipo de vuelo. La única pista dada será el punto de partida y de llegada. Para los que no quieran arriesgarse a embarcarse, hay un pequeño menú con dos entrantes, dos platos principales y dos postres que cambian cada tres días, según los deseos del chef y los productos de temporada. Por supuesto, todo es fresco y casero.
Con ello, una bonita e inusual carta de vinos franceses, para continuar el descubrimiento.
Italiano
L'obiettivo della giovane e creativa chef Caroline Lienart è quello di trasmettere il piacere ai suoi clienti attraverso un percorso culinario gourmet tratto dalla sua storia professionale e personale. A L'atelier de la Cheffe, vi accoglie con la sua compagna di squadra Margaux in un'atmosfera calda, con una cucina a vista che mira a mantenere questo contatto con i clienti così importante per lei. Il concetto? Un viaggio nel menu: avete mai sognato di essere accompagnati in un viaggio senza conoscere la destinazione? Cogliete l'occasione di farlo durante un pasto e scegliete il vostro tipo di volo. L'unico indizio fornito sarà il punto di partenza e di arrivo. Per chi non vuole correre il rischio di imbarcarsi, c'è un piccolo menu con due antipasti, due secondi e due dessert che cambia ogni tre giorni, secondo i desideri dello chef e i prodotti di stagione. Naturalmente tutto è fresco e fatto in casa.
Con questo, una bella e insolita carta dei vini francesi, per continuare la scoperta.