L'Ardoise – Gisors

Bienvenue à « L’Ardoise », restaurant traditionnel avec une cuisine de nos grands-mères : bœuf bourguignon, tête de veau sauce gribiche ou encore, tous les dimanches, poulet rôti et frites maison cuites au gras de bœuf et desserts d’autrefois. Les plats sont faits sur place à partir de produits bruts et locaux, notamment des volailles et viandes de qualité. Labellisé Normandie Qualité Tourisme, Gault & Millau et Maître Restaurateur.

Welcome to "L'Ardoise", a traditional restaurant featuring the cuisine of our grandmothers: b?uf bourguignon, calf's head with gribiche sauce or, every Sunday, roast chicken with home fries cooked in beef fat and old-fashioned desserts. Dishes are made on the spot from raw, local produce, including quality poultry and meats. Labelled Normandie Qualité Tourisme, Gault & Millau and Maître Restaurateur.

Willkommen im "L'Ardoise", einem traditionellen Restaurant mit der Küche unserer Großmütter: B?uf bourguignon, Kalbskopf mit Sauce gribiche oder auch jeden Sonntag Brathähnchen mit hausgemachten Pommes frites aus Rinderfett und Desserts aus vergangenen Zeiten. Die Gerichte werden vor Ort aus rohen und lokalen Produkten zubereitet, insbesondere aus hochwertigem Geflügel und Fleisch. Mit den Gütesiegeln Normandie Qualité Tourisme, Gault & Millau und Maître Restaurateur ausgezeichnet.

Welkom bij "L'Ardoise", een traditioneel restaurant dat de keuken van onze grootmoeders serveert: bourguignon van rundvlees, kalfskop met gribichesaus of, elke zondag, gebraden kip met huisgemaakte frietjes gekookt in rundervet en ouderwetse desserts. De gerechten worden ter plekke bereid met rauwe, lokale producten, waaronder gevogelte en vlees van hoge kwaliteit. Met het label Normandie Qualité Tourisme, Gault & Millau en Maître Restaurateur.

Bienvenido a "L'Ardoise", un restaurante tradicional que sirve la cocina de nuestras abuelas: buey bourguignon, cabeza de ternera con salsa gribiche o, todos los domingos, pollo asado con patatas fritas caseras cocinadas en grasa de buey y postres a la antigua. Los platos se elaboran en el mismo establecimiento a partir de productos locales crudos, incluidas aves y carnes de calidad. Etiquetado Normandie Qualité Tourisme, Gault & Millau y Maître Restaurateur.

Benvenuti a "L'Ardoise", un ristorante tradizionale che propone la cucina delle nostre nonne: bourguignon di manzo, testina di vitello con salsa gribiche o, ogni domenica, pollo arrosto con patatine fritte cotte nel grasso di manzo e dolci di una volta. I piatti sono preparati sul posto con prodotti crudi e locali, tra cui pollame e carni di qualità. Etichettato Normandie Qualité Tourisme, Gault & Millau e Maître Restaurateur.