Description
Le chef Dimitri Droisneau vous propose une cuisine authentique, spontanée et généreuse qui change sous l’impulsion du perpétuel mouvement des saisons.
English
Just a 10-minute walk from the harbour, Villa Madie is home to the gourmet restaurant and the Corton brewery. Facing Cape Canaille, both enjoy a terrace overlooking the sea and breathtaking views. Chef Dimitri Droisneau offers authentic, spontaneous and generous cuisine that changes under the constant movement of the seasons. Located on the floor of the Michelin-starred restaurant, the brasserie welcomes you every weekday lunchtime in a relaxed atmosphere.
Deutsch
Nur 10 Gehminuten vom Hafen entfernt begrüßt Sie die Villa Madie im Gourmetrestaurant ** und in der Brasserie du Corton. Gegenüber dem Cap Canaille haben beide eine Terrasse mit Blick auf das Meer und einen atemberaubenden Blick. Küchenchef Dimitri Droisneau bietet Ihnen eine authentische, spontane und großzügige Küche, die sich unter dem Antrieb der ständigen Bewegung der Jahreszeiten verändert. Auf der Etage des Sternerestaurants empfängt Sie die Brauerei jeden Mittag unter der Woche in einer entspannten Atmosphäre.
Dutch
Chef Dimitri Droisneau biedt een authentieke, spontane en genereuze keuken die met de seizoenen mee verandert.
Español
A tan sólo 10 min a pie del puerto, La Villa Madie te recibe en su restaurante gastronómico** y en su cervecería Corton. Frente al cabo Canaille, ambos tienen una terraza sobre el mar y una vista impresionante. El chef Dimitri Droisneau te propone una cocina auténtica, espontánea y generosa que va variando al son del perpetuo movimiento de las estaciones.
Situada en la primera planta del restaurante con dos estrellas Michelin, la cervecería abre al mediodía entre semana, en un ambiente informal y en un espacio destinado a la cocción con fuego de leña.
Italiano
A soli 10 minuti a piedi dal porto, Villa Madie ospita il ristorante gourmet e il birrificio Corton. Di fronte a Cape Canaille, entrambi godono di una terrazza con vista sul mare e di panorami mozzafiato. Lo chef Dimitri Droisneau offre una cucina autentica, spontanea e generosa che cambia sotto il costante movimento delle stagioni. Situata al piano del ristorante stellato Michelin, la brasserie vi accoglie tutti i giorni feriali all'ora di pranzo in un'atmosfera rilassata.