La Tétrade – Côté Lac – Soorts-Hossegor

Situation exceptionnelle avec vue imprenable sur le lac marin d'Hossegor. Lieu agréable et apaisant. Accueil chaleureux et service efficace. La cuisine gastronomique et raffinée de l'établissement vous fait découvrir les produits de la mer et du terroir au gré des saisons. La spécialité est la Mariscada (Marmite de coquillages et crustacés à la plancha). A découvrir aussi l'Assiette de Pays à base de produits locaux encore labellisée cette année. Suggestion du jour sur ardoise selon la pêche et le marché du jour et surtout selon l'inspiration du chef. Carte des vins variée et équilibrée. Réservation conseillée le week-end et en saison estivale. Références dans de nombreux guides : Guide du routard, Pudlo, Champérard, Petit futé, le Ballarin…

Situated on the lake, in a magnifiscent setting, come and discover our seasonal cooking between the sea and the country side.

Außergewöhnliche Lage mit atemberaubendem Blick auf den Meeressee von Hossegor. Angenehmer und beruhigender Ort. Herzlicher Empfang und effizienter Service. Die raffinierte Gourmetküche des Lokals lässt Sie die Produkte des Meeres und der Region je nach Jahreszeit entdecken Die Spezialität ist die Mariscada (Muschel- und Krustentiereintopf à la plancha). Entdecken Sie auch den Teller der Region aus lokalen Produkten, der auch dieses Jahr wieder mit dem Label ausgezeichnet wurde Tagesvorschläge auf der Schiefertafel je nach Fischfang und Tagesmarkt und vor allem nach der Inspiration des Küchenchefs. Vielfältige und ausgewogene Weinkarte. Reservierungen an Wochenenden und in der Sommersaison empfehlenswert. Referenzen in zahlreichen Führern: Guide du routard, Pudlo, Champérard, Petit futé, le Ballarin…

Uitzonderlijke locatie met een adembenemend uitzicht op het meer van Hossegor. Aangename en rustgevende plaats. Warm onthaal en efficiënte service. De gastronomische en verfijnde keuken van het etablissement laat u de producten van de zee en het land ontdekken naargelang de seizoenen De specialiteit is de Mariscada (Marmite van schelp- en schaaldieren a la plancha). U kunt ook de "Assiette de Pays" ontdekken, gemaakt met lokale producten, die ook dit jaar het label heeft gekregen Suggestie van de dag op de lei volgens de vangst en de markt van de dag en vooral volgens de inspiratie van de chef. Een gevarieerde en evenwichtige wijnkaart. Reserveren aanbevolen in het weekend en tijdens het zomerseizoen. Referenties in talrijke gidsen: Guide du Routard, Pudlo, Champérard, Petit futé, le Ballarin…

Es un lugar privilegiado en Hossegor a orillas del lago puedes saborear maravillosos mariscos y numerosos pescados…

Posizione eccezionale con vista mozzafiato sul lago marino di Hossegor. Luogo piacevole e rilassante. Accoglienza calorosa e servizio efficiente. La cucina gastronomica e raffinata della struttura permette di scoprire i prodotti del mare e della terra secondo le stagioni La specialità è la Mariscada (marmellata di molluschi e crostacei a la plancha). Potrete inoltre scoprire l'"Assiette de Pays" a base di prodotti locali, che anche quest'anno ha ottenuto il marchio Suggerimenti del giorno sulla lavagna in base al pescato e al mercato del giorno e soprattutto in base all'ispirazione dello chef. Una carta dei vini varia ed equilibrata. Si consiglia la prenotazione nei fine settimana e durante la stagione estiva. Riferimenti in numerose guide: Guide du Routard, Pudlo, Champérard, Petit futé, le Ballarin…