Description
Qui sommes-nous ? La Table d’Helyett est un mélange de passion et d’envies.
La passion de la cuisine, des produits frais et du fait maison, en mettant à l’honneur les produits de notre Terroir.
L’envie de partager des bons moments autour d’une bonne table, de rire, de sourire, de procurer du bonheur au travers de nos réalisations, de notre accueil.
C’est plus qu’une équipe qui vous accueille, c’est une famille, des amis. Pierrick et Corinne assurent le service.
Lucile et Cassandra officient en cuisine.
Lucile est la cheffe de cuisine et vous concocte de bons petits plats et desserts d’ici et d’ailleurs avec des produits Français, frais, et principalement locaux. La Table d'Helyett – Restaurant Traditionnel et Familial. Lieu de convivialité, où la bonne humeur et le sourire sont de mise. Nos suggestions du jour varient selon les saisons, les produits du moment, l’inspiration du chef …
Quelques exemples de mets à en faire frémir les papilles !
– Feuilleté aux maroilles et sa verdure …
– Magret de canard farci au foie gras et sa duxelle, potimarron rôti et écrasé de vittelotte
– Gâteau de crêpe aux framboises … Le Bistrot :
– Pour les plus pressés, nous vous préparons des plats brasserie du lundi au vendredi midi.
– Pour les gourmands et les gourmets, des formules vous sont proposées.
– Vous saurez trouver votre bonheur sur notre ardoise du jour.
– Vos papilles se régaleront des plats préparés avec amour et savoir faire.
English
Who we are La Table d?Helyett is a blend of passion and desire.
A passion for cooking, fresh produce and homemade dishes, with an emphasis on local produce.
The desire to share good times around a good table, to laugh, to smile, to bring happiness through our creations and our welcome.
It's more than a team that welcomes you, it's a family and friends. Pierrick and Corinne take care of service.
Lucile and Cassandra work in the kitchen.
Lucile is the head chef, concocting tasty dishes and desserts from here and abroad, using fresh, mainly local, French produce. La Table d'Helyett – Traditional family restaurant. A friendly place, where good humor and a smile are the order of the day. Our daily suggestions vary according to the season, the products of the moment, the chef's inspiration?
Here are just a few examples of dishes to tantalize the taste buds!
– Maroilles puff pastry with greens ?
– Duck breast stuffed with foie gras and duxelle, roasted pumpkin and crushed vittelotte cheese ?
– Crepe cake with raspberries ? Le Bistrot :
– For those in a hurry, we prepare brasserie dishes from Monday to Friday lunchtime.
– For gourmands and gourmets, we offer a range of formulas.
– You'll find what you're looking for on our daily menu.
– Your taste buds will delight in dishes prepared with love and expertise.
Deutsch
Wer sind wir? La Table d'Helyett ist eine Mischung aus Leidenschaft und Lust.
Die Leidenschaft für das Kochen, für frische und hausgemachte Produkte, wobei die Produkte aus unserer Region im Vordergrund stehen.
Die Lust, gute Momente an einem guten Tisch zu teilen, zu lachen, zu lächeln und durch unsere Arbeit und unseren Empfang Freude zu bereiten.
Es ist mehr als ein Team, das Sie empfängt, es ist eine Familie und Freunde. Pierrick und Corinne kümmern sich um den Service.
Lucile und Cassandra sind in der Küche tätig.
Lucile ist die Küchenchefin und zaubert Ihnen leckere Gerichte und Desserts von hier und anderswo mit französischen, frischen und vor allem lokalen Produkten. La Table d'Helyett – Traditionelles und familiäres Restaurant. Ein Ort der Geselligkeit, an dem gute Laune und ein Lächeln an der Tagesordnung sind. Unsere Tagesvorschläge variieren je nach Jahreszeit, den aktuellen Produkten und der Inspiration des Küchenchefs ?
Einige Beispiele für Gerichte, die den Gaumen zum Kribbeln bringen!
– Blätterteiggebäck mit Maroilles und Grünzeug ?
– Mit Gänseleber gefüllte Entenbrust und Duxelle, gebratener Kürbis und Vittelotte-Püree?
– Crêpe-Kuchen mit Himbeeren? Das Bistro :
– Für die Eiligen bereiten wir von Montag bis Freitag mittags Brasserie-Gerichte zu.
– Für Feinschmecker und Gourmets werden Ihnen verschiedene Formeln angeboten.
– Auf unserer Tageskarte finden Sie bestimmt etwas Passendes.
– Ihre Geschmacksknospen werden sich an den mit Liebe und Können zubereiteten Gerichten erfreuen.
Dutch
Wie zijn wij? La Table d'Helyett is een mix van passie en verlangen.
Een passie voor koken, verse producten en huisgemaakte gerechten, waarbij lokale producten op de eerste plaats komen.
Het verlangen om goede momenten te delen rond een goede tafel, om te lachen, te glimlachen, om geluk te brengen door onze creaties en ons onthaal.
Het is meer dan een team dat je verwelkomt, het is een familie en vrienden. Pierrick en Corinne zorgen voor de bediening.
Lucile en Cassandra werken in de keuken.
Lucile is de chef-kok en kookt smakelijke gerechten en desserts van hier en elders, met verse, voornamelijk lokale, Franse producten. La Table d'Helyett – Traditioneel familierestaurant. Een vriendelijke plek, waar een goed humeur en een glimlach aan de orde van de dag zijn. Onze dagelijkse suggesties variëren naargelang het seizoen, de producten van het moment, de inspiratie van de chef?
Hier zijn slechts enkele voorbeelden van gerechten om de smaakpapillen te prikkelen!
– Maroilles bladerdeeg met groentjes ?
– Eendenborst gevuld met foie gras en duxelle, geroosterde pompoen en geplette vittelotte kaas
– Pannenkoekentaart met frambozen ? Le Bistrot :
– Voor wie haast heeft, bereiden we brasseriegerechten van maandag tot vrijdagmiddag.
– Voor fijnproevers en lekkerbekken bieden we een waaier aan formules.
– U vindt wat u zoekt op ons dagmenu.
– Uw smaakpapillen zullen genieten van gerechten die met liefde en vakkennis zijn bereid.
Español
¿Quiénes somos? La Table d'Helyett es una mezcla de pasión y deseo.
Pasión por la cocina, los productos frescos y los platos caseros, dando prioridad a los productos locales.
El deseo de compartir buenos momentos alrededor de una buena mesa, de reír, de sonreír, de aportar felicidad a través de nuestras creaciones y nuestra acogida.
Es más que un equipo que le da la bienvenida, es una familia y amigos. Pierrick y Corinne se encargan del servicio.
Lucile y Cassandra trabajan en la cocina.
Lucile es la jefa de cocina y prepara sabrosos platos y postres de aquí y de otros lugares, con productos franceses frescos, principalmente locales. La Table d'Helyett – Restaurante familiar tradicional. Un lugar acogedor, donde el buen humor y la sonrisa están a la orden del día. Nuestras sugerencias diarias varían según la temporada, los productos del momento, la inspiración del chef..
He aquí algunos ejemplos de platos para deleitar el paladar
– Hojaldre de maroilles con verduras ?
– Magret de pato relleno de foie gras y duxelle, calabaza asada y queso vittelotte triturado
– Pastel de tortitas con frambuesas ? Le Bistrot :
– Para los que tienen prisa, preparamos platos de brasserie de lunes a viernes al mediodía.
– Para los gourmets y sibaritas, proponemos una gama de fórmulas.
– Encontrará lo que busca en nuestro menú diario.
– Sus papilas gustativas se deleitarán con platos preparados con cariño y maestría.
Italiano
Chi siamo? La Table d'Helyett è una miscela di passione e desiderio.
La passione per la cucina, i prodotti freschi e i piatti fatti in casa, privilegiando i prodotti locali.
Il desiderio di condividere bei momenti intorno a una buona tavola, di ridere, di sorridere, di portare felicità attraverso le nostre creazioni e la nostra accoglienza.
È più di un team che vi accoglie, è una famiglia e degli amici. Pierrick e Corinne si occupano del servizio.
Lucile e Cassandra lavorano in cucina.
Lucile è il capo cuoco e prepara piatti e dessert gustosi, provenienti da qui e da altrove, utilizzando prodotti francesi freschi, soprattutto locali. La Table d'Helyett – Ristorante tradizionale a conduzione familiare. Un luogo accogliente, dove il buon umore e il sorriso sono all'ordine del giorno. Le nostre proposte giornaliere variano a seconda della stagione, dei prodotti del momento, dell'ispirazione dello chef?
Ecco alcuni esempi di piatti per stuzzicare il palato!
– Sfogliata di maroilles con verdure?
– Petto d'anatra ripieno di foie gras e duxelle, zucca arrosto e formaggio vittelotte schiacciato
– Torta di pancake con lamponi ? Le Bistrot :
– Per chi ha fretta, prepariamo piatti da brasserie dal lunedì al venerdì a pranzo.
– Per i buongustai e i golosi, proponiamo una gamma di formule.
– Troverete quello che cercate nel nostro menu giornaliero.
– Le vostre papille gustative si delizieranno con piatti preparati con amore e competenza.