Description
Dans un cadre rustique au cœur de la cité de Villefranche-de-Conflent classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, le chef Julien Blaya vous régalera d'une cuisine à l'accent méditerranéen. Il aime suivre le rythme des saisons et renouvelle régulièrement son répertoire.
English
In a rustic setting in the heart of the city of Villefranche-de-Conflent, a UNESCO World Heritage Site, chef Julien Blaya will delight you with his Mediterranean cuisine. He likes to follow the rhythm of the seasons and regularly renews his repertoire.
Deutsch
In einem rustikalen Rahmen im Herzen der Stadt Villefranche-de-Conflent, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, verwöhnt Sie Chefkoch Julien Blaya mit einer Küche mit mediterranem Akzent. Er folgt gerne dem Rhythmus der Jahreszeiten und erneuert regelmäßig sein Repertoire.
Dutch
In een rustiek kader in het hart van de UNESCO-wereldcultuurstad Villefranche-de-Conflent zal chef Julien Blaya u verrukken met zijn keuken met een mediterraan accent. Hij volgt graag het ritme van de seizoenen en vernieuwt regelmatig zijn repertoire.
Español
En un entorno rústico en el corazón de la ciudad de Villefranche-de-Conflent, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el chef Julien Blaya le deleitará con su cocina de estilo mediterráneo. Le gusta seguir el ritmo de las estaciones y renueva regularmente su repertorio.
Italiano
In un ambiente rustico nel cuore della città di Villefranche-de-Conflent, patrimonio mondiale dell'UNESCO, lo chef Julien Blaya vi delizierà con la sua cucina mediterranea. Ama seguire il ritmo delle stagioni e rinnova regolarmente il suo repertorio.