Description
Authenticité et charme rétro de l’ancienne Gare de Vers devenue restaurant. Le Chef propose une cuisine inspirée et récréative, force des saveurs et respect des saisons. Les produits qu’il travaille proviennent de producteurs locaux et de son potager.
English
The former Vers train station has been transformed into a vintage-style restaurant of authentic charm. The chef concocts inspired and playful cuisine, that is full of flavour, and respectful of the seasons. The ingredients come from local producers and the chef's own vegetable garden.
Deutsch
Authentizität und Retro-Charme treffen im ehemaligen Bahnhof von Vers aufeinander, in dem heute ein Restaurant untergebracht ist. Der Küchenchef bietet eine inspirierte, unterhaltsame und aromatische Küche , die im Einklang mit den Jahreszeiten steht. Die verarbeiteten Produkte stammen von regionalen Erzeugern und aus dem eigenen Garten.
Dutch
Authenticiteit en retro charme van het voormalige Vers treinstation dat restaurant is geworden. De chef stelt een geïnspireerde en recreatieve keuken voor, met een sterke nadruk op smaken en respect voor de seizoenen. De producten waarmee hij werkt komen van lokale producenten en uit zijn eigen moestuin.
Español
Autenticidad y encanto retro de la antigua estación de tren de Vers convertida en restaurante. El chef ofrece una cocina inspirada y recreativa, con un fuerte énfasis en los sabores y el respeto a las estaciones. Los productos con los que trabaja proceden de productores locales y de su propio huerto.
Italiano
Autenticità e fascino retrò dell'ex stazione ferroviaria Vers trasformata in ristorante. Lo chef propone una cucina ispirata e ricreativa, con una forte enfasi sui sapori e sul rispetto delle stagioni. I prodotti con cui lavora provengono da produttori locali e dal proprio orto.