Description
Surplombant les vignes et les forêts de la commune de Camarsac, le château, édifié au XIVe siècle à l'emplacement d'une maison forte du XIe siècle, domine le relief de l'Entre-deux-Mers, entre Bordeaux et Saint-Emilion. Au pied du château, dans un ancien chai entièrement restauré, s'est installé le restaurant "La Bonne Table" qui propose une cuisine issue de produits en circuit court. Les produits cuisinés sont fournis à 80% par les éleveurs et maraichers de Camarsac. Les horaires du restaurant sont susceptibles de changer en cours d'année pour ouvrir les week-ends. Possibilité de privatiser le restaurant pour un événement privé. Service traiteur également disponible.
English
Overlooking the vineyards and forests of the Camarsac commune, the château, built in the 14th century on the site of an 11th-century fortified house, dominates the Entre-deux-Mers region between Bordeaux and Saint-Emilion. At the foot of the château, in a fully restored former wine storehouse, the restaurant "La Bonne Table" offers a cuisine based on local produce. Camarsac farmers and market-gardeners supply 80% of the produce. The restaurant's opening hours are subject to change during the year, to allow weekend opening. The restaurant can be reserved for private events. Catering service also available.
Deutsch
Über den Weinbergen und Wäldern der Gemeinde Camarsac thront das Schloss, das im 14. Jahrhundert an der Stelle eines befestigten Hauses aus dem 11. Jahrhundert erbaut wurde und das Relief des Entre-deux-Mers zwischen Bordeaux und Saint-Emilion dominiert. Am Fuße des Schlosses, in einem vollständig restaurierten ehemaligen Weinkeller, hat sich das Restaurant "La Bonne Table" niedergelassen, das eine Küche aus Produkten des kurzen Lebenswegs anbietet. Die gekochten Produkte werden zu 80% von den Züchtern und Gemüsebauern aus Camarsac geliefert. Die Öffnungszeiten des Restaurants können sich im Laufe des Jahres ändern, um auch an Wochenenden geöffnet zu sein. Es besteht die Möglichkeit, das Restaurant für eine private Veranstaltung zu privatisieren. Catering-Service ebenfalls verfügbar.
Dutch
Uitkijkend over de wijngaarden en bossen van de gemeente Camarsac, domineert het kasteel, gebouwd in de 14e eeuw op de plek van een 11e-eeuws versterkt huis, de Entre-deux-Mers regio tussen Bordeaux en Saint-Emilion. Aan de voet van het château, in een volledig gerestaureerd voormalig wijnpakhuis, vind je het restaurant "La Bonne Table", dat gerechten serveert op basis van lokale producten. De boeren en tuinders van Camarsac leveren 80% van de producten. De openingstijden van het restaurant zijn gedurende het jaar aan verandering onderhevig, zodat het nu ook in het weekend geopend is. Het restaurant kan worden afgehuurd voor privé-evenementen. Catering is ook beschikbaar.
Español
Con vistas a los viñedos y bosques del municipio de Camarsac, el castillo, construido en el siglo XIV sobre una casa fortificada del siglo XI, domina la región de Entre-deux-Mers, entre Burdeos y Saint-Emilion. A los pies del castillo, en un antiguo almacén de vino totalmente restaurado, se encuentra el restaurante "La Bonne Table", que sirve cocina basada en productos locales. Los agricultores y horticultores de Camarsac suministran el 80% de los productos. El horario de apertura del restaurante está sujeto a cambios durante el año, por lo que ahora abre los fines de semana. El restaurante puede alquilarse para eventos privados. También se ofrece servicio de catering.
Italiano
Affacciato sui vigneti e sulle foreste del comune di Camarsac, il castello, costruito nel XIV secolo sul sito di una casa fortificata dell'XI secolo, domina la regione di Entre-deux-Mers, tra Bordeaux e Saint-Emilion. Ai piedi dello château, in un ex magazzino del vino completamente restaurato, si trova il ristorante "La Bonne Table", che propone una cucina a base di prodotti locali. Gli agricoltori e gli ortolani di Camarsac forniscono l'80% dei prodotti. Gli orari di apertura del ristorante sono soggetti a modifiche durante l'anno, per cui ora è aperto anche nei fine settimana. Il ristorante può essere affittato per eventi privati. È disponibile anche il servizio di catering.