Hôtel Restaurant Le Relais des Gourmands – Gramat

Complexe hôtelier situé dans un cadre verdoyant et fleuri. Atmosphère choyée et conviviale particulièrement appréciée par les familles avec enfants. Belle terrasse ombragée. Jardin, piscine, portique, ping-pong, petit bar extérieur. Cuisine généreuse à base de produits du terroir (agneau, volailles fermiers, etc.…). Quelques plats incontournables pour les amateurs : la salade de ris d'agneau fermiers sauce à l'aigre doux, le panaché de tête et langue de veau sauce gribiche façon chef. Sans oublier la touche régionale classique avec le foie gras de canard maison, confit de canard et tain de foie gras maison.

Hotel complex located in a green and flowery setting. A pampered and friendly atmosphere particularly appreciated by families with children. Beautiful shaded terrace. Garden, swimming pool, portico, table tennis, small outdoor bar. Generous cuisine based on local products (lamb, farm poultry, etc. ….). A few must-try dishes for amateurs: the salad of sweetbreads with sweet and sour sauce, the panaché of calf's head and tongue with gribiche sauce, chef style. Not forgetting the classic regional touch with home-made duck foie gras, duck confit and home-made foie gras tain.

Hotelkomplex in einer grünen und blühenden Umgebung. Verwöhnte und freundliche Atmosphäre, die besonders von Familien mit Kindern geschätzt wird. Schöne schattige Terrasse. Garten, Schwimmbad, Schaukel, Tischtennis, kleine Bar im Freien. Großzügige Küche auf der Grundlage regionaler Produkte (Lamm, Geflügel vom Bauernhof, etc….). Einige unumgängliche Gerichte für Liebhaber: Salat mit Lammbries aus Freilandhaltung an süßsaurer Sauce, Panaché von Kalbskopf und -zunge an Gribiche-Sauce nach Art des Küchenchefs. Nicht zu vergessen die klassische regionale Note mit hausgemachter Entenleber, Entenconfit und hausgemachtem Foie-gras-Tain.

Hotelcomplex gelegen in een groene en bloemrijke omgeving. Een verwende en vriendelijke sfeer die vooral door gezinnen met kinderen wordt gewaardeerd. Mooi schaduwrijk terras. Tuin, zwembad, portiek, tafeltennis, kleine buitenbar. Royale keuken op basis van lokale producten (lamsvlees, gevogelte van de boerderij, enz. ….). Een paar must-try gerechten voor amateurs: de salade van boerenlamszwezerik met zoetzure saus, de panaché van kalfskop en -tong met gribichesaus, chef. En niet te vergeten de klassieke regionale toets met huisgemaakte eendenlever, gekonfijte eend en huisgemaakte foie gras tain.

Complejo hotelero situado en un entorno verde y florido. Un ambiente mimado y acogedor especialmente apreciado por las familias con niños. Hermosa terraza sombreada. Jardín, piscina, pórtico, tenis de mesa, pequeño bar exterior. Cocina generosa basada en productos locales (cordero, aves de granja, etc.). Algunos platos imprescindibles para los aficionados: la ensalada de mollejas de cordero de granja con salsa agridulce, el panaché de cabeza y lengua de ternera con salsa gribiche, al estilo del chef. Sin olvidar el clásico toque regional con el foie gras de pato casero, el confit de pato y el tain de foie gras casero.

Complesso alberghiero situato in un ambiente verde e fiorito. Un'atmosfera coccolata e accogliente particolarmente apprezzata dalle famiglie con bambini. Bellissima terrazza ombreggiata. Giardino, piscina, portico, ping pong, piccolo bar all'aperto. Cucina generosa a base di prodotti locali (agnello, pollame di fattoria, ecc.). Alcuni piatti imperdibili per i dilettanti: l'insalata di animelle di agnello di fattoria con salsa agrodolce, il panaché di testa e lingua di vitello con salsa gribiche, in stile chef. Senza dimenticare il classico tocco regionale con foie gras d'anatra fatto in casa, confit d'anatra e tain di foie gras fatto in casa.