Hôtel de la Poste – Chez Cécile – La Grande-Verrière

Son ouverture date du 1er avril 1976, date de reprise « du Léon ». Tradition oblige, le 1er avril reste le seul jour de l’année où vous connaîtrez à l’avance le plat du jour : le « Rôti de porc aux lentilles de Cécile ». Dans une ambiance familiale, le Chef Mathieu GUILLON vous fera découvrir une cuisine qui mêle convivialité, saveurs idéales et rapidité si besoin pour vos déjeuners avec le menu du jour. Découvrez nos menus au choix raffiné et copieux: Le menu sélection du Chef, le Chef décide pour vous ! Le menu chez Cécile, en hommage à la Maman où les convives ont le choix de l’entrée et du plat, le fromage et le dessert sont en assortiment. Et bien sur nous avons notre menu « Table de Pays » qui pour les enfants du « Pays » s’appelle les quatre heures morvandiaux. Le contenu de nos menus est diversifié régulièrement en fonction de la saison et des approvisionnement tout en respectant les saveurs traditionnelles avec un brin d’originalité… Tout pour plaire aux plus gourmands.

It opened on 1 April 1976, when "Le Léon" was taken over. Tradition dictates that 1 April is the only day of the year when you'll know in advance the dish of the day: Cécile's Roast Pork with Lentils. In a family atmosphere, Chef Mathieu GUILLON will introduce you to a cuisine that combines conviviality, ideal flavours and speed if required for your lunches with the menu of the day. Discover our refined and copious menus: The Chef's selection menu, the Chef decides for you! The menu at Cécile's, a tribute to Mum, where diners can choose their starter and main course, with a selection of cheese and dessert. And of course we have our "Table de Pays" menu, which for local children is called the Morvan Four Hours. The content of our menus is regularly diversified according to the season and supplies, while respecting traditional flavours with a touch of originality… Everything to please the most demanding gourmets.

Es wurde am 1. April 1976 eröffnet, als "Le Léon" übernommen wurde. Tradition verpflichtet: Der 1. April ist der einzige Tag im Jahr, an dem Sie das Tagesgericht "Schweinebraten mit Cécile's Linsen" im Voraus kennen werden. In einer familiären Atmosphäre wird Ihnen der Chefkoch Mathieu GUILLON eine Küche vorstellen, die Geselligkeit, ideale Aromen und bei Bedarf Schnelligkeit für Ihr Mittagessen mit dem Tagesmenü vereint. Entdecken Sie unsere raffinierten und reichhaltigen Wahlmenüs: Das Menü "Sélection du Chef", bei dem der Chef für Sie entscheidet! Das Menü Chez Cécile, eine Hommage an die Mutter, bei dem die Gäste die Wahl zwischen Vorspeise und Hauptgericht haben, wobei Käse und Dessert in einer Auswahl angeboten werden. Und natürlich haben wir auch unser Menü "Table de Pays", das für die Kinder aus dem "Land" "les quatre heures morvandiaux" heißt. Der Inhalt unserer Menüs wird regelmäßig je nach Jahreszeit und Angebot variiert, wobei die traditionellen Geschmacksrichtungen mit einem Hauch von Originalität gewahrt bleiben… Alles, um auch den größten Feinschmeckern zu gefallen.

Het werd geopend op 1 april 1976, de datum waarop "Le Léon" werd overgenomen. De traditie wil dat 1 april de enige dag van het jaar is waarop je van tevoren de dagschotel kent: Cécile's geroosterd varkensvlees met linzen. In een familiale sfeer laat chef-kok Mathieu GUILLON u kennismaken met een keuken die gezelligheid, ideale smaken en desgewenst snelheid voor uw lunches combineert met het menu van de dag. Ontdek onze verfijnde en uitgebreide menu's: Het keuzemenu van de chef, de chef beslist voor u! Het menu Chez Cécile, een eerbetoon aan je moeder, waar je je voor- en hoofdgerecht kunt kiezen, met een keuze uit kaas en dessert. En natuurlijk hebben we ons "Table de Pays" menu, dat voor de kinderen uit de buurt de Morvan Four Hours heet. De inhoud van onze menu's wordt regelmatig aangepast aan het seizoen en de voorraden, met respect voor traditionele smaken met een vleugje originaliteit? Alles om de meest veeleisende fijnproevers te plezieren.

Abrió el 1 de abril de 1976, fecha en la que se hizo cargo de "Le Léon". La tradición dicta que el 1 de abril es el único día del año en el que conocerá de antemano el plato del día: el Cerdo asado con lentejas de Cécile. En un ambiente familiar, el Chef Mathieu GUILLON le presentará una cocina que combina convivialidad, sabores ideales y rapidez si lo desea para sus almuerzos con el menú del día. Descubra nuestros menús refinados y copiosos: El menú Selección del Chef, ¡el Chef decide por usted! El menú Chez Cécile, un homenaje a su madre, donde podrá elegir su entrante y su plato principal, con opción de queso y postre. Y, por supuesto, tenemos nuestro menú "Table de Pays", que para los niños del lugar se llama las Cuatro Horas de Morvan. El contenido de nuestros menús se diversifica regularmente en función de la temporada y los suministros, respetando los sabores tradicionales con un toque de originalidad? Todo para satisfacer a los gourmets más exigentes.

Ha aperto il 1° aprile 1976, data in cui è stato rilevato "Le Léon". La tradizione vuole che il 1° aprile sia l'unico giorno dell'anno in cui si conosce in anticipo il piatto del giorno: l'arrosto di maiale con lenticchie di Cécile. In un'atmosfera familiare, lo chef Mathieu GUILLON vi introdurrà a una cucina che unisce convivialità, sapori ideali e velocità, se necessario, per i vostri pranzi con il menu del giorno. Scoprite i nostri menu raffinati e abbondanti: Il menu Selezione dello Chef, lo Chef decide per voi! Il menu Chez Cécile, un omaggio alla vostra mamma, dove potrete scegliere l'antipasto e il piatto principale, con una scelta di formaggi e dessert. E naturalmente abbiamo il nostro menu "Table de Pays", che per i bambini del posto si chiama "Morvan Four Hours". Il contenuto dei nostri menu viene regolarmente diversificato in base alla stagione e alle forniture, rispettando i sapori tradizionali con un tocco di originalità? Tutto per soddisfare i buongustai più esigenti.