Ferme des buttons – Rosnay

La ferme des buttons est située au cœur de la réserve naturelle "terre et étangs de Brenne Massé-Foucault", nous vous proposons à notre table du bœuf limousin et black angus (grillé, mijoté, sauté, etc), carpe (fumée en rillette, en friture), sandre, brochet préparé avec herbes de dragon, fromage de chèvres (en plateau, salade, galette). Nous accueillons que des groupe de 20 à 50 personnes et nous développons la partie traiteur fermier de 30 à 400 pers, food truck fermier et stand sur des salons en lien avec l'agriculture, la culture et l'environnement.

The farm of the buttons is located in the heart of the natural reserve "earth and ponds of Brenne Massé-Foucault", we propose to you at our table of the beef Limousin and black angus (grilled, simmered, sautéed, etc), carp (smoked in rillette, in frying), pike-perch, pike prepared with herbs of dragon, cheese of goat (in tray, salad, cake). We offer a 2-hour visit every Wednesday from 01/04 to 30/09 (reservation required). Our activities: open door "From farm to farm" in April, farmers' markets in Châteauroux every Friday in July and in many surrounding villages. Western animations (cattle sorting contest on horseback, western evening on saturday night), cow boys' games on september 09 and 10).

Die Ferme des buttons liegt im Herzen des Naturschutzgebiets "terre et étangs de Brenne Massé-Foucault". Wir bieten Ihnen an unserem Tisch Limousin- und Black Angus-Rindfleisch (gegrillt, geschmort, sautiert, etc.), Karpfen (geräuchert als Rillette, frittiert), Zander, Hecht, zubereitet mit Drachenkräutern, Ziegenkäse (als Platte, Salat, Fladenbrot). Wir bieten jeden Mittwoch vom 01.04. bis 30.09. einen zweistündigen Besuch an (Reservierung erforderlich). Unsere Aktivitäten: Tag der offenen Tür "De ferme en ferme" im April, Bauernmärkte in Châteauroux an jedem Freitag im Juli und in zahlreichen Dörfern in der Umgebung. Westernanimationen (Viehsortierwettbewerb zu Pferd, Westernabend am Samstagabend), Cowboyspiele am 09. und 10. September).

La ferme des buttons is gelegen in het hart van het natuurreservaat "terre et étangs de Brenne Massé-Foucault", wij bieden u aan onze tafel Limousin en Black Angus rundvlees (gegrild, gestoofd, gesauteerd, enz.), karper (gerookt in rillette, gebakken), snoekbaars, snoek bereid met dragon kruiden, geitenkaas (op een schotel, in salade, in een galette) Wij bieden elke woensdag van 01/04 tot 30/09 een bezoek van 2 uur aan (op reservering). Onze activiteiten: open huis "Van boerderij tot boerderij" in april, boerenmarkten in Châteauroux elke vrijdag in juli en in vele omliggende dorpen. Westernactiviteiten (sorteerwedstrijd te paard, westernavond op zaterdagavond), cowboyswedstrijden op 9 en 10 september).

La ferme des buttons está situada en el corazón de la reserva natural "terre et étangs de Brenne Massé-Foucault", le ofrecemos en nuestra mesa carne de buey Limousin y Black Angus (a la parrilla, estofada, salteada, etc.), carpa (ahumada en rillette, frita), lucioperca, lucio preparado con hierbas de dragón, queso de cabra (en bandeja, en ensalada, en galette) Ofrecemos una visita de 2 horas todos los miércoles del 01/04 al 30/09 (previa reserva). Nuestras actividades: jornada de puertas abiertas "De granja en granja" en abril, mercados de agricultores en Châteauroux todos los viernes de julio y en muchos pueblos de los alrededores. Actividades western (concurso de clasificación de ganado a caballo, velada western el sábado por la noche), juegos de vaqueros los días 9 y 10 de septiembre).

La ferme des buttons si trova nel cuore della riserva naturale "terre et étangs de Brenne Massé-Foucault", vi proponiamo alla nostra tavola carne di manzo Limousin e black angus (alla griglia, in umido, saltata, ecc.), carpa (affumicata in rillette, fritta), luccioperca, luccio preparato con erbe di drago, formaggio di capra (su un piatto, in insalata, in una galette) Offriamo una visita di 2 ore ogni mercoledì dal 01/04 al 30/09 (su prenotazione). Le nostre attività: la casa aperta "Dalla fattoria alla fattoria" in aprile, i mercati degli agricoltori a Châteauroux ogni venerdì di luglio e in molti villaggi circostanti. Attività western (gara di selezione del bestiame a cavallo, serata western il sabato sera), giochi dei cow boys il 9 e 10 settembre).