Description
En bordure de la Lergue, Entre Terre et Mer ouvre ses portes aux amateurs "du bien manger".
La carte évolue en fonction des saisons et affiche des plats variés. Une carte chaleureuse et conviviale, tout comme l'accueil !
Cuisine traditionnelle française élaborée à base de produits frais de leur potager par le chef Franck Assenard depuis plus de 17 ans.
English
This pair of restaurateurs open the doors of their modern setting to you, with its warm and welcoming colours. The chef offers you a flavour-filled menu, which varies with the seasons. He selects his produce and creates original and refined cuisine, which combines the flavours of the sea with local culinary traditions. Let your senses be transported between the land and sea… In the summer, enjoy the cool dining room as well as the covered terrace. For your events, family meals… This Lodève restaurant can accommodate groups of up to 50 people and also offers a high quality catering service. Specialities: Seafood platter, fish soup with strips of mullet, duck breast with caramelised apples, bouillabaisse.
Deutsch
Feine Küche, in welcher Gaumenfreuden aus dem Meer und traditionelle Rezepte verschmelzen. Wird im Reiseführer “Guide du Routard” empfohlen.
Dutch
Aan de oevers van de Lergue opent Entre Terre et Mer zijn deuren voor liefhebbers van lekker eten.
De kaart wisselt met de seizoenen en biedt een verscheidenheid aan gerechten. Een warm en vriendelijk menu, net als de ontvangst!
Traditionele Franse keuken bereid met verse producten door de chef-kok Franck Assenard sinds meer dan 17 jaar.
Español
Cocina refinada que mezcla los sabores del mar y las tradiciones. Recomendado por la Guía del Trotamundos.
Italiano
Sulle rive della Lergue, Entre Terre et Mer apre le sue porte agli amanti della buona tavola.
Il menu cambia a seconda delle stagioni e offre una grande varietà di piatti. Un menu caldo e amichevole, proprio come l'accoglienza!
Da oltre 17 anni lo chef Franck Assenard prepara piatti della cucina tradizionale francese utilizzando i prodotti freschi del suo orto.