Description
Doubs Rivage : Une escale gourmande au bord de l’eau
Si vous cherchez une adresse où savourer de délicieuses spécialités locales dans un cadre bucolique, le restaurant Doubs Rivage est une halte incontournable. Situé au calme, avec une belle terrasse ombragée, cet établissement vous invite à un moment de détente et de plaisir gustatif, en plein cœur de la région. Vous serez accueillis avec chaleur par Laurence et Bruno Schultz, qui mettent un point d’honneur à proposer une cuisine authentique et savoureuse. À la carte, vous retrouverez les incontournables du terroir : Volaille de Bresse à la crème, Sandre, viande Charolaise, Grenouilles, et la petite Friture fraîche de Saône (selon la pêche). L’expérience culinaire évolue au fil de la semaine :
Le midi en semaine, place à une carte brasserie pour une pause gourmande et conviviale.
Le soir et le week-end, le restaurant propose une cuisine plus gastronomique, mettant en valeur les produits régionaux avec raffinement.
Le vendredi soir, ne manquez pas la soirée Grenouilles, un rendez-vous apprécié des amateurs de cette spécialité emblématique. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou une escapade romantique, le Doubs Rivage promet une parenthèse gourmande dans un décor enchanteur.
English
Doubs Rivage: a gourmet stopover by the water
If you're looking for an address where you can enjoy delicious local specialities in a bucolic setting, the Doubs Rivage restaurant is a must. Situated in a peaceful setting, with a lovely shaded terrace, this establishment invites you to relax and enjoy a delicious meal right in the heart of the region. You'll receive a warm welcome from Laurence and Bruno Schultz, who make it a point of honour to offer authentic, tasty cuisine. On the à la carte menu, you'll find all the local favourites: Bresse poultry with cream sauce, pike-perch, Charolais meat, frogs, and Friture fraîche de Saône (depending on the catch). The culinary experience changes throughout the week:
At lunchtime during the week, there's a brasserie menu for a convivial gourmet break.
In the evenings and at weekends, the restaurant offers more gastronomic cuisine, highlighting regional products with refinement.
On Friday evenings, don't miss the Grenouilles evening, a popular rendez-vous for fans of this emblematic speciality. Whether it's for a meal with family or friends, or a romantic getaway, the Doubs Rivage promises a gourmet interlude in an enchanting setting.
Deutsch
Doubs Rivage: Ein kulinarischer Zwischenstopp am Ufer des Wassers
Wenn Sie eine Adresse suchen, an der Sie köstliche lokale Spezialitäten in einer bukolischen Umgebung genießen können, ist das Restaurant Doubs Rivage ein unumgänglicher Zwischenstopp. Dieses ruhig gelegene Lokal mit einer schönen schattigen Terrasse lädt Sie zu einem Moment der Entspannung und des Geschmackserlebnisses ein, mitten im Herzen der Region. Sie werden von Laurence und Bruno Schultz herzlich empfangen, die großen Wert darauf legen, eine authentische und schmackhafte Küche anzubieten. Auf der Speisekarte finden Sie die unumgänglichen Gerichte der Region: Bresse-Geflügel in Rahmsauce, Zander, Charolais-Fleisch, Frösche und die kleine frische Friture de Saône (je nach Fischfang). Das kulinarische Erlebnis ändert sich im Laufe der Woche:
Mittags unter der Woche ist Platz für eine Brasserie-Karte für eine gesellige Schlemmerpause.
Abends und am Wochenende bietet das Restaurant eine eher gastronomische Küche, in der die regionalen Produkte raffiniert zur Geltung kommen.
Am Freitagabend sollten Sie den "Grenouilles"-Abend nicht verpassen, ein beliebter Treffpunkt für Liebhaber dieser emblematischen Spezialität. Ob für ein Essen mit der Familie, mit Freunden oder einen romantischen Ausflug, das Doubs Rivage verspricht eine Schlemmerpause in einer zauberhaften Umgebung.
Dutch
Doubs Rivage: een gastronomische tussenstop aan het water
Als je op zoek bent naar een plek om te genieten van heerlijke lokale specialiteiten in een landelijke omgeving, dan is het restaurant Doubs Rivage een aanrader. Gelegen in een rustige omgeving, met een heerlijk schaduwrijk terras, nodigt dit etablissement u uit om te ontspannen en te genieten van een heerlijke maaltijd in het hart van de regio. Je wordt hartelijk ontvangen door Laurence en Bruno Schultz, die er een erezaak van maken om authentieke, smakelijke gerechten aan te bieden. Op het menu staan alle lokale favorieten: Bresse gevogelte met roomsaus, snoekbaars, Charolais vlees, kikkers en vers gebakken vis uit de Saône (afhankelijk van de vangst). De culinaire ervaring verandert gedurende de week:
Tijdens de lunch door de week biedt het restaurant een brasseriekaart voor een gezellige gastronomische pauze.
S Avonds en in het weekend biedt het restaurant een meer gastronomisch menu, waarbij regionale producten op geraffineerde wijze worden benadrukt.
Op vrijdagavond mag u de Grenouilles-avond niet missen, een populair rendez-vous voor liefhebbers van deze emblematische specialiteit. Of het nu gaat om een maaltijd met familie of vrienden, of een romantisch uitje, de Doubs Rivage belooft een gastronomisch intermezzo in een betoverende omgeving.
Español
Doubs Rivage: una parada gastronómica junto al agua
Si busca un lugar donde saborear deliciosas especialidades locales en un entorno bucólico, el restaurante Doubs Rivage es una visita obligada. Situado en un entorno tranquilo, con una agradable terraza a la sombra, este establecimiento le invita a relajarse y disfrutar de una deliciosa comida en pleno corazón de la región. Laurence y Bruno Schultz le recibirán con los brazos abiertos y le ofrecerán una cocina auténtica y sabrosa. En el menú, encontrará todos los platos locales favoritos: Aves de corral de Bresse con salsa de nata, lucioperca, carne de Charolais, ranas y pescado fresco frito del Saona (según las capturas). La experiencia culinaria cambia a lo largo de la semana:
Entre semana, a mediodía, el restaurante ofrece un menú de brasserie para disfrutar de una agradable pausa gastronómica.
Por la noche y los fines de semana, el restaurante ofrece un menú más gastronómico, que pone de relieve los productos regionales con refinamiento.
Los viernes por la noche, no se pierda la velada Grenouilles, una cita muy apreciada por los amantes de esta especialidad emblemática. Ya sea para una comida en familia o entre amigos, o una escapada romántica, el Doubs Rivage promete un paréntesis gastronómico en un marco encantador.
Italiano
Doubs Rivage: una sosta gourmet in riva al mare
Se cercate un posto dove assaporare deliziose specialità locali in un ambiente bucolico, il ristorante Doubs Rivage è una tappa obbligata. Situato in un ambiente tranquillo, con una bella terrazza ombreggiata, questo locale vi invita a rilassarvi e a gustare un pasto delizioso proprio nel cuore della regione. Riceverete un'accoglienza calorosa da Laurence e Bruno Schultz, che si fanno un punto d'onore di offrire una cucina autentica e gustosa. Nel menu troverete tutti i piatti preferiti della zona: Pollame della Bresse con salsa alla panna, luccioperca, carne di Charolais, rane e pesce fresco fritto della Saona (a seconda del pescato). L'esperienza culinaria cambia durante la settimana:
A pranzo, durante la settimana, il ristorante offre un menu da brasserie per una pausa conviviale da gourmet.
La sera e nei fine settimana, il ristorante propone un menu più gastronomico, che valorizza i prodotti regionali con raffinatezza.
Il venerdì sera, non perdetevi la serata Grenouilles, un appuntamento popolare per gli appassionati di questa specialità emblematica. Che si tratti di una cena in famiglia o con gli amici, o di una fuga romantica, il Doubs Rivage promette una parentesi gastronomica in un ambiente incantevole.