Crêperie le vieux normand – Trouville-sur-Mer

La crêperie « LE VIEUX NORMAND » continue sa transformation ! L’équipe vous accueille dans une maison normande rajeunie, avec terrasses ensoleillées près du marché aux poissons, face aux quais de la Touques… L’équipe a voulu garder l’âme authentique de cette petite cabane normande et développer une politique du « Made in Normandie », du Fait Maison avec des produits traditionnels. Ici, on vient découvrir notre terroir Normand, manger et boire des produits atypiques dans une ambiance travaillée. La base de la restauration réside dans une crêperie Normande, qui s’apprête très bien à la découverte de cette gastronomie, aussi bien dans l’utilisation des produits laitiers Normands (œufs, lait, beurre, crème, fromages) que dans sa charcuterie. Ainsi vous retrouvez à la carte une grande variété de galettes salées et de crêpes sucrées, élaborées dans les règles de l’art. Pour être sûr de plaire à toute la famille vous trouverez aussi la Fondue Normande, la raclonnette à la Tomme Normande, des salades composées, des moules de Bouchot (en saison), des coupes de glace revisitées… Pour accompagner nos spécialités, nous avons sélectionné pour vous les meilleurs cidres artisanaux (Cidres bios du Pays d’Auge, du Cotentin, Cornouaille, « Label Rouge » breton), l’unique vin Normand ainsi que Gin, Vodka ou Whisky Normands ! Nos plats sont réalisés à la demande dans un nouveau décor hors du temps, agrandi avec une grande salle à l’étage et sa terrasse perchée ! (Privatisation possible pour des évènements, repas ou réunions). Ouvert tous les jours en journée continue, fermeture le 25 décembre. Les 24 décembre et 31 décembre, la fermeture se fait exceptionnellement à 17h. > NOUVEAUTÉ ! À partir du 10 février 2024, La Crêperie le Vieux Normand propose une offre petit-déjeuner sous forme de buffet à volonté de 8 h à 10 h (charcuterie, fromages, viennoiseries, confitures, miel, œufs brouillés, œufs à la coque, bacon, crêpes, céréales, compote de pomme, fromage blanc, salade de fruits, jus d’orange pressé, jus de pomme ,thé, café, chocolat chaud, beurre demi sel, doux…). Uniquement des produits frais , produits artisanaux et du « Fait maison » ! Le samedi, dimanche et pendant les vacances scolaires parisiennes.

The creperie "LE VIEUX NORMAND" continues its transformation! The team welcomes you in a rejuvenated Norman house, with sunny terraces near the fish market, facing the quays of the Touques… The team wanted to keep the authentic soul of this small Norman hut and develop a policy of "Made in Normandy", of Home-made with traditional products Here, we come to discover our Norman soil, to eat and drink atypical products in a worked atmosphere The basis of the restoration resides in a Normandy pancake house, which is very well suited to the discovery of this gastronomy, both in the use of Normandy dairy products (eggs, milk, butter, cream, cheeses) and in its delicatessen. Thus you will find on the menu a great variety of salted galettes and sweet crêpes, elaborated in the rules of the art. To be sure to please all the family you will also find the Norman Fondue, the Norman Tomme raclonnette, mixed salads, Bouchot mussels (in season), revisited ice cream cups.. To accompany our specialties, we have selected for you the best artisanal ciders (organic ciders from the Pays d'Auge, Cotentin, Cornouaille, Breton "Label Rouge"), the unique Normandy wine as well as Normandy Gin, Vodka or Whisky! Our dishes are made on demand in a new, timeless setting, enlarged with a large room upstairs and its perched terrace! (Privatization possible for events, meals or meetings).

Die Crêperie "LE VIEUX NORMAND" setzt ihren Umbau fort! Das Team empfängt Sie in einem verjüngten normannischen Haus mit Sonnenterrassen in der Nähe des Fischmarkts, gegenüber den Ufern des Flusses Touques… Das Team wollte die authentische Seele dieser kleinen normannischen Hütte bewahren und eine Politik des "Made in Normandie", des "Fait Maison" mit traditionellen Produkten, entwickeln. Hier kommt man her, um unsere normannische Heimat zu entdecken, atypische Produkte in einem gepflegten Ambiente zu essen und zu trinken. Die Basis des Restaurants ist eine normannische Crêperie, die sich sehr gut für die Entdeckung dieser Gastronomie eignet, sowohl durch die Verwendung von normannischen Milchprodukten (Eier, Milch, Butter, Sahne, Käse) als auch durch die Wurstwaren. So finden Sie auf der Speisekarte eine große Auswahl an herzhaften Galettes und süßen Crêpes, die nach allen Regeln der Kunst zubereitet werden. Für die ganze Familie gibt es Fondue Normande, Tomme Normande, gemischte Salate, Moules de Bouchot (in der Saison), Eisbecher in neuen Variationen? Um unsere Spezialitäten zu begleiten, haben wir für Sie die besten handwerklich hergestellten Cidres (Bio-Cidres aus dem Pays d'Auge, Cotentin, Cornouaille, bretonisches "Label Rouge"), den einzigen normannischen Wein sowie Gin, Wodka oder Whisky aus der Normandie ausgewählt! Unsere Gerichte werden auf Wunsch in einem neuen, zeitlosen Dekor zubereitet, das um einen großen Saal im Obergeschoss und eine Terrasse erweitert wurde! (Privatisierung für Veranstaltungen, Mahlzeiten oder Meetings möglich). Täglich durchgehend geöffnet, am 25. Dezember geschlossen. Am 24. Dezember und 31. Dezember wird ausnahmsweise um 17 Uhr geschlossen. > NEU! Ab dem 10. Februar 2024 bietet die Crêperie le Vieux Normand von 8 bis 10 Uhr ein Frühstücksbuffet an (Aufschnitt, Käse, Gebäck, Marmelade, Honig, Rührei, gekochte Eier, Speck, Crêpes, Müsli, Apfelmus, Quark, Obstsalat, frisch gepresster Orangensaft, Apfelsaft, Tee, Kaffee, heiße Schokolade, Butter, halbes Salz, Süßigkeiten…). Nur frische Produkte, handwerkliche Produkte und "hausgemachte" Produkte! Samstags, sonntags und während der Pariser Schulferien.

De crêperie LE VIEUX NORMAND zet haar transformatie voort! Het team verwelkomt u in een gerenoveerd Normandisch huis, met zonnige terrassen in de buurt van de vismarkt, tegenover de kades van de Touques… Het team wilde de authentieke ziel van deze kleine Normandische keet behouden en een beleid ontwikkelen van "Made in Normandy", huisgemaakt met traditionele producten. Hier komen mensen ons Normandische terroir ontdekken, atypische producten eten en drinken in een verfijnde sfeer. Het restaurant is gebaseerd op een Normandische crêperie, die bij uitstek geschikt is om deze gastronomie te ontdekken, zowel door het gebruik van Normandische zuivelproducten (eieren, melk, boter, room, kazen) als door de vleeswaren. Op het menu staat een grote verscheidenheid aan hartige galettes en zoete crêpes, allemaal gemaakt volgens de hoogste normen. Om ervoor te zorgen dat het hele gezin geniet van de maaltijd, vindt u hier ook Fondue Normande, raclonnette à la Tomme Normande, gemengde salades, Bouchot mosselen (in het seizoen), ijs revisited? Bij onze specialiteiten hebben we de beste ambachtelijke ciders geselecteerd (biologische ciders uit de Pays d'Auge, Cotentin, Cornouaille, Bretonse "Label Rouge"), de enige Normandische wijn, evenals Normandische gin, wodka en whisky! Onze gerechten worden op bestelling gemaakt in een nieuw, tijdloos kader, uitgebreid met een grote eetzaal op de bovenverdieping en een hooggelegen terras! (Het restaurant kan worden geprivatiseerd voor evenementen, maaltijden of vergaderingen). Elke dag de hele dag geopend, gesloten op 25 december. Op 24 december en 31 december sluit het restaurant om 17.00 uur. > NIEUW ! Vanaf 10 februari 2024 biedt La Crêperie le Vieux Normand een all-you-can-eat ontbijtbuffet van 8 tot 10 uur (vleeswaren, kazen, gebak, jam, honing, roerei, gekookt ei, spek, pannenkoeken, ontbijtgranen, appelmoes, fromage blanc, fruitsalade, vers geperst sinaasappelsap, appelsap, thee, koffie, warme chocolademelk, halfzoute boter, snoepjes, enz.) Alleen verse, zelfgemaakte producten! Op zaterdag, zondag en tijdens de Parijse schoolvakanties.

¡La crepería LE VIEUX NORMAND continúa su transformación! El equipo le acoge en una casa normanda renovada, con terrazas soleadas cerca del mercado del pescado, frente a los muelles de la Touques… El equipo ha querido conservar el alma auténtica de esta pequeña choza normanda y desarrollar una política "Made in Normandy", casera y con productos tradicionales. Aquí, la gente viene a descubrir nuestro terruño normando, a comer y beber productos atípicos en un ambiente sofisticado. El restaurante se basa en una crêperie normanda, ideal para descubrir esta gastronomía, tanto por el uso de productos lácteos normandos (huevos, leche, mantequilla, nata, quesos) como por su charcutería. El menú incluye una amplia variedad de galettes saladas y crêpes dulces, todas ellas elaboradas con la máxima calidad. Para que toda la familia disfrute de su comida, también encontrará Fondue Normande, raclonnette à la Tomme Normande, ensaladas mixtas, mejillones Bouchot (en temporada), helado revisitado? Para acompañar nuestras especialidades, hemos seleccionado las mejores sidras artesanales (sidras ecológicas del Pays d'Auge, Cotentin, Cornouaille, bretona "Label Rouge"), el único vino de Normandía, ¡así como ginebra, vodka y whisky de Normandía! Nuestros platos se elaboran al momento en un nuevo marco intemporal, ampliado con un gran comedor en el piso superior y una terraza encaramada (El restaurante puede privatizarse para eventos, comidas o reuniones). Abierto todos los días, cerrado el 25 de diciembre. Los días 24 y 31 de diciembre, el restaurante cierra a las 17.00 horas. > ¡NUEVO! A partir del 10 de febrero de 2024, La Crêperie le Vieux Normand ofrecerá un desayuno bufé libre de 8:00 a 10:00 (embutidos, quesos, bollería, mermeladas, miel, huevos revueltos, huevos cocidos, bacon, tortitas, cereales, compota de manzana, queso blanco, macedonia de frutas, zumo de naranja recién exprimido, zumo de manzana, té, café, chocolate caliente, mantequilla medio salada, dulces, etc.). ¡Sólo productos frescos y caseros! Sábados, domingos y durante las vacaciones escolares de París.

La creperia LE VIEUX NORMAND continua la sua trasformazione! Il team vi accoglie in una casa normanna ristrutturata, con terrazze soleggiate vicino al mercato del pesce, di fronte alle banchine delle Touques… L'équipe ha voluto mantenere l'anima autentica di questa piccola baracca normanna e sviluppare una politica di "Made in Normandy", fatta in casa con prodotti tradizionali. Qui si viene a scoprire il nostro terroir normanno, a mangiare e bere prodotti atipici in un'atmosfera sofisticata. Il ristorante si basa su una crêperie normanna, che si presta perfettamente alla scoperta di questa gastronomia, sia per l'utilizzo di prodotti caseari normanni (uova, latte, burro, panna, formaggi) che per la salumeria. Il menu comprende un'ampia varietà di galettes salate e crêpes dolci, tutte realizzate secondo i più alti standard. Per far sì che tutta la famiglia si goda il pasto, troverete anche la Fondue Normande, la raclonnette à la Tomme Normande, le insalate miste, le cozze Bouchot (in stagione), il gelato rivisitato? Per accompagnare le nostre specialità, abbiamo selezionato i migliori sidri artigianali (sidri biologici del Pays d'Auge, Cotentin, Cornouaille, "Label Rouge" bretone), l'unico vino della Normandia, nonché gin, vodka e whisky della Normandia! I nostri piatti sono preparati su ordinazione in un ambiente nuovo e senza tempo, ampliato con una grande sala da pranzo al piano superiore e una terrazza arroccata! (Il ristorante può essere privatizzato per eventi, pasti o riunioni). Aperto tutti i giorni, chiuso il 25 dicembre. Il 24 dicembre e il 31 dicembre il ristorante chiude alle 17.00. > NUOVO ! Dal 10 febbraio 2024, La Crêperie le Vieux Normand offrirà una colazione a buffet a volontà dalle 8.00 alle 10.00 (salumi, formaggi, dolci, marmellate, miele, uova strapazzate, uova sode, pancetta, pancake, cereali, salsa di mele, fromage blanc, macedonia di frutta, spremuta d'arancia fresca, succo di mela, tè, caffè, cioccolata calda, burro semisalato, dolci…). Solo prodotti freschi e fatti in casa! Sabato, domenica e durante le vacanze scolastiche parigine.