Description
Complices, restaurant gastronomique au cœur de la ville de Dax. Découvrez cette table épicurienne où produits frais et de saison sont cuisinés par Hugo & Sophie, couple en cuisine, mais aussi couple dans la vie. Chez Complices, le produit est au cœur de l'assiette; souvent travaillé en différentes textures, il est perpétuellement twisté avec une saveur particulière ou encore une épice afin de vous faire découvrir des goûts singuliers. Dorian & Nicolas vous accueillent au sein d'une salle intimiste nichée entre poutres et pierres apparentes, ou encore en terrasse avec le patio verdoyant, un petit coin de verdure caché dans le centre ville de Dax
-De octobre à mai; ouvert du mercredi au dimanche le midi, et le vendredi et samedi soirs (brunch le dimanche)
-De juin à septembre; ouvert du mardi au samedi midi et soir, le dimanche midi (brunch)
English
Homemade dishes. Pop rock concerts and broadcasting of sporting events.
Deutsch
Complices, ein Gourmet-Restaurant im Herzen der Stadt Dax. Entdecken Sie ihre epikureische Tafel, auf der frische und saisonale Produkte von Hugo & Sophie zubereitet werden.
Dutch
Complices, een gastronomisch restaurant in het hart van Dax. Ontdek hun epicuristische tafel waar verse seizoensproducten worden bereid door Hugo & Sophie.
Español
Comidas caseras. Conciertos de pop rock y retransmisiones de eventos deportivos.
Italiano
Complices, un ristorante gourmet nel cuore di Dax. Scoprite questo ristorante epicureo dove i prodotti freschi di stagione sono cucinati da Hugo e Sophie, una coppia in cucina, ma anche una coppia nella vita. A Complices, il prodotto è al centro del piatto; spesso lavorato in diverse consistenze, è perennemente intrecciato con un sapore o una spezia particolare per farvi scoprire gusti singolari. Dorian & Nicolas vi accolgono in un'intima sala da pranzo incastonata tra travi e pietra a vista, o nella terrazza con il suo patio verdeggiante, un piccolo angolo di verde nascosto nel centro di Dax
-Da ottobre a maggio; aperto dal mercoledì alla domenica a pranzo e il venerdì e il sabato sera (brunch la domenica)
-Da giugno a settembre; aperto da martedì a sabato a pranzo e a cena e la domenica a pranzo (brunch)