Description
En quête d'une expérience culinaire mêlant tradition et modernité en plein cœur de Mulhouse ? Poussez les portes de L'Oxalis, une brasserie où le charme de l'ancien se marie avec une touche contemporaine
Cette adresse emblématique conserve l'authenticité des brasseries d'antan avec ses boiseries et miroirs, tout en y ajoutant une élégance moderne grâce à des tons vert d'eau apaisant.
Aux commandes, la cheffe Rosalie Gasser sublime les richesses de l'Alsace en proposant une cuisine raffinée et gourmande, alliant créativité et respect des traditions. Chaque plat est une invitation à redécouvrir les saveurs locales avec une touche d'originalité.
Que vous soyez de passage ou habitant de Mulhouse, L'Oxalis vous promet une parenthèse gastronomique pleine d'émotions, de l'entrée au dessert.
English
Looking for a culinary experience combining tradition and modernity in the heart of Mulhouse? Push open the doors of L'Oxalis, a brasserie where old-world charm meets a contemporary touch
This emblematic address retains the authenticity of the brasseries of yesteryear with its wood panelling and mirrors, while adding a modern elegance with soothing aqua-green tones.
At the helm, chef Rosalie Gasser sublimates the riches of Alsace with refined, gourmet cuisine that combines creativity and respect for tradition. Each dish is an invitation to rediscover local flavors with a touch of originality.
Whether you're visiting or living in Mulhouse, L'Oxalis promises a gastronomic interlude full of emotion, from starter to dessert.
Deutsch
Sind Sie auf der Suche nach einem kulinarischen Erlebnis, das Tradition und Moderne im Herzen von Mulhouse vereint? Öffnen Sie die Türen von L'Oxalis, einer Brasserie, in der sich der Charme des Alten mit einem zeitgenössischen Touch verbindet
Diese symbolträchtige Adresse bewahrt mit ihren Holzvertäfelungen und Spiegeln die Authentizität der Brasserien von einst und verleiht ihnen dank der beruhigenden wassergrünen Farbtöne eine moderne Eleganz.
Am Herd steht die Küchenchefin Rosalie Gasser, die den Reichtum des Elsass mit einer raffinierten Gourmetküche veredelt, die Kreativität und Respekt für die Traditionen vereint. Jedes Gericht ist eine Einladung, die lokalen Aromen mit einem Hauch von Originalität wiederzuentdecken.
Ob Sie auf der Durchreise sind oder in Mulhouse wohnen, das L'Oxalis verspricht Ihnen eine gastronomische Auszeit voller Emotionen, von der Vorspeise bis zum Dessert.
Dutch
Op zoek naar een culinaire ervaring die traditie en moderniteit combineert in het hart van Mulhouse? Open de deuren van L'Oxalis, een brasserie waar ouderwetse charme samenkomt met een eigentijdse touch
Dit emblematische adres behoudt de authenticiteit van de brasserieën van weleer, met zijn houten lambrisering en spiegels, terwijl het een moderne elegantie toevoegt met zijn rustgevende aquagroene tinten.
Chef-kok Rosalie Gasser sublimeert de rijkdommen van de Elzas en biedt een verfijnde gastronomische keuken die creativiteit combineert met respect voor traditie. Elk gerecht is een uitnodiging om lokale smaken te herontdekken met een vleugje originaliteit.
Of je nu op doorreis bent of in Mulhouse woont, L'Oxalis belooft je een gastronomisch intermezzo vol emotie, van voorgerecht tot dessert.
Español
¿Busca una experiencia culinaria que combine tradición y modernidad en pleno centro de Mulhouse? Abra las puertas de L'Oxalis, una brasserie donde el encanto del viejo mundo se une a un toque contemporáneo
Esta emblemática dirección conserva la autenticidad de las brasseries de antaño, con sus paneles de madera y sus espejos, al tiempo que añade una elegancia moderna con sus relajantes tonos verde agua.
La chef Rosalie Gasser sublima la riqueza de Alsacia con una cocina refinada y gastronómica que combina creatividad y respeto por la tradición. Cada plato es una invitación a redescubrir los sabores locales con un toque de originalidad.
Tanto si está de paso como si vive en Mulhouse, L'Oxalis le promete un interludio gastronómico lleno de emoción, desde el entrante hasta el postre.
Italiano
Siete alla ricerca di un'esperienza culinaria che combini tradizione e modernità nel cuore di Mulhouse? Aprite le porte de L'Oxalis, una brasserie dove il fascino del vecchio mondo incontra un tocco contemporaneo
Questo indirizzo emblematico conserva l'autenticità delle brasserie di un tempo, con i suoi rivestimenti in legno e gli specchi, aggiungendo al contempo un'eleganza moderna con le sue rilassanti tonalità verde acqua.
Al timone, la chef Rosalie Gasser sublima le ricchezze dell'Alsazia, proponendo una cucina raffinata e gourmet che unisce la creatività al rispetto della tradizione. Ogni piatto è un invito a riscoprire i sapori locali con un tocco di originalità.
Che siate di passaggio o viviate a Mulhouse, L'Oxalis promette una parentesi gastronomica ricca di emozioni, dall'antipasto al dessert.