Description
C'est dans une ambiance chic et décontractée que nous vous accueillons au restaurant du château. Dans notre restaurant, pas de cuisine moléculaire ni de personnel en smoking, nous vous proposons une cuisine guidée par les produits issus de notre potager et des fournisseurs locaux sélectionnés avec soins. Le menu évolue au fil des saisons pour vous offrir le meilleur de notre région.
English
Frank Pujol loves cooking with local produce and invites you to enjoy French cuisine with Mediterranean flavours accompanied by seasonal vegetables grown in our kitchen garden at St Pierre de Serjac. In our restaurant, there is no molecular cuisine and no stuffily dressed staff. We serve fresh produce, simple and light cuisine and certain classic dishes in a setting frequented by both locals and the château's guests, all in a friendly and relaxed atmosphere. Private dining available on request.
Deutsch
Frank Pujol arbeitet gerne mit regionalen Produkten und lädt Sie ein, französische Küche mit Mittelmeer-Akzent zu kosten, versehen mit Gemüse der Saison, das in unserem Garten in St Pierre de Serjac geerntet wird. In unserem Restaurant finden Sie weder Molekularküche noch Personal im Livree vor. Wir bieten Ihnen frische Produkte, eine einfache, leichte Küche und einige Gerichte, die in einem Restaurant, das sowohl die Dorfbewohner als auch die Schlossherren besuchen, unverzichtbar sind. Das ganze in einer geselligen, entspannten Atmosphäre. Auf Anfrage geschlossene Gesellschaft.
Dutch
We verwelkomen je in het restaurant van het kasteel in een chique, ontspannen sfeer. In ons restaurant, geen moleculaire keuken of personeel in smoking, bieden we een keuken die geleid wordt door de producten uit onze moestuin en zorgvuldig geselecteerde lokale leveranciers. Het menu verandert met de seizoenen om je het beste van onze streek te laten proeven.
Español
Le damos la bienvenida al restaurante del castillo en un ambiente elegante y relajado. En nuestro restaurante, sin cocina molecular ni personal de esmoquin, ofrecemos una cocina guiada por los productos de nuestro huerto y proveedores locales cuidadosamente seleccionados. El menú cambia con las estaciones para ofrecerle lo mejor de nuestra región.
Italiano
Vi diamo il benvenuto nel ristorante del castello in un'atmosfera chic e rilassata. Nel nostro ristorante, senza cucina molecolare o personale in smoking, offriamo una cucina guidata dai prodotti del nostro orto e da fornitori locali accuratamente selezionati. Il menu cambia con le stagioni per offrirvi il meglio della nostra regione.