Caravane Café – Marseille 16e Arrondissement

C'est un petit lieu convivial avec une quinzaine de couverts et quelques places en extérieur. L'idée originale a été créée en 2020 par deux artistes de la scène, puis un collectif d'habitants a décidé de reprendre le lieu en gestion pour en conserver l'esprit. C'est un endroit sympathique où l'on mange de bons plats cuisinés avec des produits frais et locaux. On peut participer à des cours de cuisine le mercredi après-midi, un club de lecture le mardi soir, tout est prétexte au voyage, la cuisine et la culture et les rencontres. On peut également voir des petits concerts, des expositions, assistées à des rencontres littéraires. Au Caravane Café vous serez servi par des habitants du quartier, qui regroupés coopérative d’intérêt collectif ont décidé de faire un lieu de vie autour de deux cuisiniers professionnels en résidence. Les vendredis soir les coopérateurs proposent un cocktail apéritif inspiré du pays d’où vient le plat.

It's a small, friendly place with around fifteen covers and a few outdoor seats. The original idea was created in 2020 by two performing artists, then a collective of locals decided to take over management of the place to preserve its spirit. It's a friendly place where you can eat good food cooked with fresh, local produce. There are cooking classes on Wednesday afternoons, a book club on Tuesday evenings, and everything is a pretext for travelling, cooking, culture and encounters. You can also enjoy small concerts, exhibitions and literary readings. At Caravane Café, you'll be served by local residents, who have joined forces to create a collective interest cooperative around two professional chefs in residence. On Friday evenings, the cooperators offer an aperitif cocktail inspired by the country where the dish comes from.

Es handelt sich um einen kleinen, gemütlichen Ort mit etwa 15 Gedecken und einigen Plätzen im Freien. Die ursprüngliche Idee wurde 2020 von zwei Bühnenkünstlern ins Leben gerufen. Danach beschloss ein Kollektiv von Einwohnern, den Ort unter Verwaltung zu übernehmen, um seinen Geist zu bewahren. Es ist ein sympathischer Ort, an dem man gute Gerichte isst, die mit frischen und lokalen Produkten zubereitet werden. Man kann mittwochnachmittags an Kochkursen teilnehmen, dienstagabends gibt es einen Leseclub, alles ist ein Vorwand für Reisen, Kochen und Kultur und Begegnungen. Man kann sich auch kleine Konzerte ansehen, Ausstellungen besuchen und an literarischen Treffen teilnehmen. Im Caravane Café werden Sie von den Bewohnern des Viertels bedient, die als Genossenschaft von kollektivem Interesse zusammengeschlossen sind und beschlossen haben, einen Ort des Lebens rund um zwei professionelle Köche in Residenz zu schaffen. Freitagabends bieten die Genossenschafter einen Aperitif-Cocktail an, der von dem Land inspiriert ist, aus dem das Gericht stammt.

Het is een kleine, vriendelijke plek met ongeveer vijftien couverts en een paar zitplaatsen buiten. Het oorspronkelijke idee werd in 2020 gecreëerd door twee uitvoerende kunstenaars, waarna een groep inwoners besloot de leiding van de plek over te nemen om de geest ervan te behouden. Het is een gezellige plek waar je lekker kunt eten met verse, lokale producten. Er zijn kooklessen op woensdagmiddag en een boekenclub op dinsdagavond, dus alles is een excuus om te reizen, te koken en mensen te ontmoeten. Er zijn ook concerten, tentoonstellingen en literaire lezingen. In het Caravane Café word je bediend door buurtbewoners, die hun krachten hebben gebundeld om een collectieve belangencoöperatie rond twee inwonende professionele koks te creëren. Op vrijdagavond bieden de coöperanten een aperitiefcocktail geïnspireerd op het land waar het gerecht vandaan komt.

Es un local pequeño y acogedor, con una quincena de cubiertos y algunos asientos al aire libre. La idea original fue creada en 2020 por dos artistas escénicos, después un grupo de lugareños decidió hacerse cargo de la gestión del local para preservar su espíritu. Es un lugar acogedor donde se puede comer buena comida cocinada con productos frescos y locales. Hay clases de cocina los miércoles por la tarde y un club de lectura los martes por la noche, así que todo es una excusa para viajar, cocinar y conocer gente. También hay conciertos, exposiciones y lecturas literarias. En el Caravane Café le atenderán los vecinos de la zona, que se han unido para crear una cooperativa de interés colectivo en torno a dos chefs profesionales residentes. Los viernes por la noche, los cooperativistas ofrecen un cóctel aperitivo inspirado en el país de procedencia del plato.

È un locale piccolo e accogliente, con una quindicina di coperti e qualche posto all'aperto. L'idea originale è stata creata nel 2020 da due artisti, poi un gruppo di persone del posto ha deciso di prendere in mano la gestione del locale per preservarne lo spirito. È un luogo accogliente dove si può mangiare del buon cibo cucinato con prodotti freschi e locali. Ci sono corsi di cucina il mercoledì pomeriggio e un club del libro il martedì sera, quindi tutto è una scusa per viaggiare, cucinare e incontrare persone. Ci sono anche concerti, mostre e letture letterarie. Al Caravane Café sarete serviti dai residenti della zona, che hanno unito le forze per creare una cooperativa di interesse collettivo attorno a due chef professionisti in residenza. Il venerdì sera, i cooperatori offrono un cocktail aperitivo ispirato al paese di provenienza del piatto.