Café de Roussy – Le Nid – Le Fel

Manger, se nourrir, déguster, réveiller nos papilles, boire un coup, se retrouver… Le Nid de Roussy est un espace chaleureux pour réaliser tout cela. De bons repas, simples, aux couleurs multiples, avec des produits cultivés par des agriculteurs et agricultrices conscient.es de la terre et des enjeux écologiques pour associer le besoin essentiel et la passion de l'alimentation. Faire chauffer les fourneaux mais aussi les partager à qui voudra nous faire voyager. Perpétuer des traditions d'ici ou d'ailleurs. Au gré des envies et des papilles.

Eating, eating, tasting, awakening our taste buds, having a drink, getting together… Le Nid de Roussy is a warm and inviting place to do all this. Good, simple, colorful meals, with produce grown by farmers who are aware of the earth and ecological issues, to combine the essential need and passion for food. Fire up the stoves, but also share them with those who want to take us on a journey. Perpetuating traditions from near and far. Whatever your taste buds and desires.

Essen, sich ernähren, probieren, unsere Geschmacksknospen wecken, etwas trinken, sich wiederfinden… Le Nid de Roussy ist ein gemütlicher Ort, um all dies zu verwirklichen. Gute, einfache Mahlzeiten in vielen Farben, mit Produkten, die von Landwirten und Landwirtinnen angebaut werden, die sich der Erde und der ökologischen Herausforderungen bewusst sind, um das Grundbedürfnis und die Leidenschaft für die Ernährung zu verbinden. Den Herd anheizen, aber auch mit allen teilen, die uns auf eine Reise mitnehmen wollen. Traditionen von hier und anderswo weiterführen. Je nach Lust und Laune und Geschmack.

Eten, eten, proeven, de smaakpapillen prikkelen, borrelen, samenkomen… Le Nid de Roussy is een gezellige plek om dat allemaal te doen. Goede, eenvoudige, kleurrijke maaltijden, met producten van boeren die zich bewust zijn van de aarde en het milieu, om de essentiële behoefte en passie voor eten te combineren. De kachels opstoken, maar ook delen met degenen die ons willen meenemen op reis. Tradities van hier en elders in ere houden. Wat je smaakpapillen en verlangens ook zijn.

Comer, degustar, estimular las papilas gustativas, tomar una copa, reunirse… Le Nid de Roussy es un lugar acogedor para hacer todo eso. Platos buenos, sencillos y coloridos, con productos cultivados por agricultores concienciados con la tierra y los problemas ecológicos, para combinar la necesidad esencial y la pasión por la comida. Encender los fogones, pero también compartirlos con quienes quieran llevarnos de viaje. Perpetuar las tradiciones de aquí y de otros lugares. Sean cuales sean sus gustos y deseos.

Mangiare, mangiare, assaggiare, stimolare le papille gustative, bere qualcosa, stare insieme… Le Nid de Roussy è un luogo accogliente per fare tutto questo. Piatti buoni, semplici, colorati, con prodotti coltivati da agricoltori attenti alla terra e all'ecologia, per coniugare l'esigenza e la passione per il cibo. Vogliamo scaldare i forni e condividerli con chi vuole accompagnarci in un viaggio. Perpetrando le tradizioni di qui e di altrove. Qualunque siano le vostre papille gustative e i vostri desideri.