Brasserie d'Iraty – Biarritz

Dans cette grande brasserie contemporaine, on déguste une cuisine familiale, variée et copieuse. Avec un très bon rapport qualité-prix. Dans un espace aux dimensions démesurées, mais où baigne une atmosphère conviviale, vous apprécierez cet établissement aux allures de loft au coeur du quartier industriel (en pleine mutation) d'Iraty. C'est une vraie alternative aux adresses de la côte. Fiers des valeurs gastronomiques du pays, Thierry et Dominique vous y accueillent avec chaleur et le chef met en scène les produits locaux et régale avec des planches de jambon, fromages à partager, assiettes pêcheur, écailler, salades XXL, aux gésiers de canard, tomates mozzarella, etc. Des chipirons de la brasserie, escalopes de veau persillé, aiguillettes et autres entrecôtes ou côtes de boeuf pour gros appétits. Mention également pour les desserts du pâtissier " maison ".

In this large contemporary brasserie, you can taste a varied, generous family cuisine. With very good value for money. In a space with disproportionate dimensions, but where a friendly atmosphere is bathed, you will appreciate this loft-like establishment in the heart of the industrial district (in full mutation) of Iraty. It is a real alternative to addresses on the coast. Proud of the gastronomic values of the country, Thierry and Dominique warmly welcome you there and the chef stages local and delicious products with planks of ham, shared cheeses, fisherman plates, shells, XXL salads, duck gizzards, tomatoes mozzarella, etc. Brasserie chipirons, parsley veal cutlets, aiguillettes and other rib steaks or ribs for large appetites. Mention also for the desserts of the "homemade" pastry chef.

In dieser großen, zeitgenössischen Brasserie genießt man eine abwechslungsreiche und üppige Familienküche. Und das zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. In einem Raum mit überdimensionalen Ausmaßen, in dem aber eine freundliche Atmosphäre herrscht, werden Sie dieses loftartige Lokal im Herzen des Industrieviertels (im Umbruch) von Iraty zu schätzen wissen. Es ist eine echte Alternative zu den Adressen an der Küste. Thierry und Dominique sind stolz auf die gastronomischen Werte des Landes und heißen Sie herzlich willkommen. Der Chefkoch setzt die lokalen Produkte in Szene und verwöhnt Sie mit Schinkenbrettern, Käse zum Teilen, Fischer- und Schuppenteller, XXL-Salaten mit Entenmagen, Tomaten-Mozzarella etc. Chipirons aus der Brauerei, Kalbsschnitzel mit Petersilie, Nadelstreifen und andere Entrecôtes oder Rinderrippen für den großen Appetit. Erwähnenswert sind auch die Desserts d

In deze grote hedendaagse brasserie kunt u genieten van een gevarieerde en overvloedige familiekeuken. Met een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding. In een oversized ruimte, maar met een vriendelijke sfeer, zult u dit loft-achtige etablissement in het hart van de industriële wijk van Iraty (in volle mutatie) waarderen. Het is een echt alternatief voor de adressen aan de kust. Trots op de gastronomische waarden van het land, ontvangen Thierry en Dominique u met warmte en de chef gebruikt lokale producten en verwent u met borden ham, kazen om te delen, visschotels, salades XXL, met eendenmaagjes, tomaten mozzarella, enz. Chipirons van de brouwerij, escalopes van kalfsvlees met peterselie, aiguillettes en andere entrecôtes of runderribbetjes voor de grote trek. Vermeldenswaard zijn ook de desserts van de "huis"-banketbakker.

Concepto cocina & espacio vinos para la venta. Sala de reunión. Espacio de peluquería y barbería.

In questa grande brasserie contemporanea si può gustare una cucina familiare varia e abbondante. Con un ottimo rapporto qualità-prezzo. In uno spazio sovradimensionato, ma con un'atmosfera amichevole, apprezzerete questo locale in stile loft nel cuore del quartiere industriale di Iraty (in piena mutazione). È una vera alternativa agli indirizzi della costa. Orgogliosi dei valori gastronomici del paese, Thierry e Dominique vi accolgono con calore e lo chef utilizza prodotti locali e vi delizia con taglieri di prosciutto, formaggi da condividere, piatti del pescatore, insalate XXL, con ventrigli d'anatra, pomodori mozzarella, ecc. Chipirons del birrificio, scaloppine di vitello al prezzemolo, aiguillettes e altre entrecôtes o costine di manzo per grandi appetiti. Da segnalare anche i dessert del pasticcere "di casa".