Bar du Marché – Bayonne

Au coeur du centre historique de Bayonne, une ambiance bistrot basque authentique, et pour certains, bien mieux qu'à la maison ! Ni viandes ni poissons ne sortent du congélateur, tout est fait selon les produits de la saison, en direct. Cuisine familiale, piperade, omelette aux piments, cochon de lait, joue de porc confite. Chez Josette… c'est aussi chez nous! Petite terrasse.

In the heart of Bayonne's historic center, an authentic Basque bistro atmosphere, and for some, much better than at home! Neither meat nor fish comes out of the freezer, everything is made with seasonal produce, direct from the farm. Family cuisine, piperade, omelette aux piments, cochon de lait, confit joue de porc. Chez Josette… it's our place too! Small terrace.

Im Herzen des historischen Zentrums von Bayonne erwartet Sie eine authentische baskische Bistro-Atmosphäre, und für manche ist es hier viel besser als zu Hause! Weder Fleisch noch Fisch kommen aus der Tiefkühltruhe, alles wird nach den Produkten der Saison direkt zubereitet. Hausmannskost, Piperade, Omelette mit Chilischoten, Spanferkel, eingelegte Schweinebacken. Chez Josette… das ist auch unser Zuhause! Kleine Terrasse.

In het hart van het historische centrum van Bayonne vind je een authentieke Baskische bistrosfeer, en voor sommigen is het zelfs beter dan thuis! Vlees noch vis komt uit de diepvries, alles wordt gemaakt met seizoensproducten, rechtstreeks van de boerderij. Huisgemaakte gerechten, piperade, omelet aux piments, cochon de lait, confit joue de porc. Chez Josette… het is ook onze plek! Klein terras.

En pleno centro histórico de Bayona, encontrará un auténtico ambiente de bistró vasco, ¡para algunos incluso mejor que en casa! Ni la carne ni el pescado salen del congelador, todo se elabora con productos de temporada, directamente de la granja. Cocina casera, piperade, omelette aux piments, cochon de lait, confit joue de porc. Chez Josette… ¡también es nuestra casa! Pequeña terraza.

Nel cuore del centro storico di Bayonne, troverete un'autentica atmosfera da bistrot basco, e per alcuni è anche meglio che a casa! Né carne né pesce escono dal freezer, tutto è preparato con prodotti di stagione, direttamente dalla fattoria. Cucina casalinga, piperade, omelette aux piments, cochon de lait, confit joue de porc. Chez Josette… è anche casa nostra! Piccola terrazza.