Description
Baie, restaurant – table d’hôtes, vient d’une rencontre entre un lieu, un terroir et une envie commune. Nous souhaitons accueillir nos clients dans un cadre convivial et chaleureux. Nous avons essayer de tirer le meilleur de nos différentes expériences dans l’hôtellerie-restauration pour créer un lieu unique qui nous ressemble.
Nous sommes partis à la rencontre des artisans de la région pour créer une vaisselle et un mobilier sur-mesure.
C’est aussi une nouvelle manière de cuisiner, en dialogue permanent avec les maraichers et producteurs locaux, des propositions qui changent tous les jours.
English
Baie, restaurant – table d'hôtes, comes from a meeting between a place, a terroir and a common desire We wish to welcome our customers in a friendly and warm atmosphere. We have tried to make the most of our different experiences in the hotel and restaurant business to create a unique place that suits us
We went to meet the local craftsmen to create custom-made crockery and furniture
It is also a new way of cooking, in permanent dialogue with local market gardeners and producers, proposals that change every day.
Deutsch
Baie, restaurant – table d'hôtes, kommt aus einer Begegnung zwischen einem Ort, einer Region und einem gemeinsamen Wunsch Wir möchten unsere Gäste in einer freundlichen und herzlichen Umgebung empfangen. Wir haben versucht, das Beste aus unseren verschiedenen Erfahrungen im Hotel- und Gaststättengewerbe herauszuholen, um einen einzigartigen Ort zu schaffen, der uns ähnelt
Wir haben uns mit Handwerkern aus der Region getroffen, um maßgeschneidertes Geschirr und Mobiliar zu kreieren
Es ist auch eine neue Art zu kochen, im ständigen Dialog mit den lokalen Gemüsebauern und Produzenten, mit täglich wechselnden Angeboten.
Dutch
Baie, restaurant – table d'hôtes, is het resultaat van een ontmoeting tussen een plaats, een streek en een gemeenschappelijk verlangen Wij willen onze klanten verwelkomen in een warme en vriendelijke sfeer. We hebben geprobeerd onze verschillende ervaringen in het hotel- en restaurantwezen te benutten om een unieke plek te creëren die op ons lijkt
We zijn naar de ambachtslieden van de regio gegaan om een op maat gemaakt servies en meubilair te maken
Het is ook een nieuwe manier van koken, in permanente dialoog met de lokale tuinders en producenten, met voorstellen die elke dag veranderen.
Español
Baie, restaurante-mesa de huéspedes, nace del encuentro entre un lugar, una tierra y un deseo común Queremos acoger a nuestros clientes en un ambiente cálido y agradable. Hemos tratado de aprovechar nuestras diferentes experiencias en la hostelería para crear un lugar único que se parezca a nosotros
Hemos ido al encuentro de los artesanos de la región para crear una vajilla y un mobiliario a medida
Es también una nueva forma de cocinar, en permanente diálogo con los hortelanos y productores locales, con propuestas que cambian cada día.
Italiano
Baie, ristorante, table d'hôtes, nasce dall'incontro tra un luogo, una terra e un desiderio comune Vogliamo accogliere i nostri clienti in un ambiente caldo e amichevole. Abbiamo cercato di sfruttare al meglio le nostre diverse esperienze nel settore alberghiero e della ristorazione per creare un luogo unico che ci assomigli
Siamo andati a incontrare gli artigiani della regione per creare un servizio da tavola e mobili su misura
È anche un nuovo modo di cucinare, in dialogo permanente con gli ortolani e i produttori locali, con proposte che cambiano ogni giorno.