AUGIA – Caen

C’est en proposant une cuisine d’instinct inspirée par la terre comme par la mer qu’AUGIA vous accueille dans un cadre convivial et chaleureux. Avec une carte courte qui évoluera au gré des saisons et des arrivages, un menu du jour sera proposé le midi ainsi qu'une carte de 3 entrées / 3 plats / 3 desserts pour davantage de découvertes culinaires. Tous nos produits, du plus simple au plus raffiné, sont soigneusement sourcés auprès de fournisseurs locaux et préparés dans nos cuisines avec un souci constant de précision dans la cuisson, d'harmonie des textures et d'assaisonnement savoureux. Notre objectif : faire découvrir, partager et surtout ravir vos papilles. Que ce soit pour un dîner intime, un déjeuner d'affaires ou une occasion spéciale, AUGIA offre le cadre idéal pour passer un moment agréable. La privatisation d’une arrière-salle est possible jusqu’à 20 personnes ainsi qu’un patio de 10 places pour des événements particuliers ou professionnels.

With its instinctive cuisine inspired by both land and sea, AUGIA welcomes you to a warm and friendly setting. With a short menu that will evolve with the seasons and new arrivals, a daily menu will be offered at lunchtime, as well as a 3-course/3-dish/3-dessert menu for even more culinary discoveries. All our products, from the simplest to the most refined, are carefully sourced from local suppliers and prepared in our kitchens with a constant concern for precise cooking, harmonious textures and delicious seasonings. Our aim: to help you discover, share and, above all, delight your taste buds. Whether it's for an intimate dinner, a business lunch or a special occasion, AUGIA offers the ideal setting to spend a pleasant moment. A back room can be privatized for up to 20 people, as well as a 10-seat patio for private or business events.

AUGIA bietet Ihnen eine instinktive Küche, die vom Land und vom Meer inspiriert ist, und empfängt Sie in einer freundlichen und herzlichen Atmosphäre. Mit einer kurzen Speisekarte, die sich je nach Jahreszeit und Anlieferung ändert, wird mittags ein Tagesmenü angeboten, und eine Karte mit 3 Vorspeisen, 3 Hauptgerichten und 3 Desserts sorgt für kulinarische Entdeckungen. Alle unsere Produkte, von den einfachsten bis zu den raffiniertesten, werden sorgfältig bei lokalen Lieferanten eingekauft und in unserer Küche zubereitet, wobei wir stets auf Präzision beim Kochen, Harmonie der Texturen und schmackhafte Würzungen bedacht sind. Unser Ziel: Ihre Geschmacksknospen entdecken, teilen und vor allem begeistern. Ob für ein intimes Abendessen, ein Geschäftsessen oder einen besonderen Anlass, AUGIA bietet den idealen Rahmen, um eine angenehme Zeit zu verbringen. Ein Hinterzimmer kann für bis zu 20 Personen privatisiert werden, ebenso wie ein Innenhof mit 10 Plätzen für private oder geschäftliche Veranstaltungen.

Met haar instinctieve keuken geïnspireerd door zowel land als zee, verwelkomt AUGIA je in een warme en vriendelijke omgeving. Met een korte kaart die met de seizoenen en nieuwkomers mee evolueert, wordt er 's middags een dagmenu aangeboden, evenals een menu van 3 voorgerechten / 3 hoofdgerechten / 3 desserts voor nog meer culinaire ontdekkingen. Al onze producten, van de meest eenvoudige tot de meest verfijnde, worden zorgvuldig ingekocht bij lokale leveranciers en bereid in onze keukens met een constant oog voor precisie in het koken, harmonieuze texturen en heerlijke kruiden. Ons doel: u helpen ontdekken, delen en vooral uw smaakpapillen laten genieten. Of het nu gaat om een intiem diner, een zakenlunch of een speciale gelegenheid, AUGIA biedt de ideale setting om een aangenaam moment door te brengen. Een achterkamer kan worden geprivatiseerd voor maximaal 20 personen, net als een patio met 10 zitplaatsen voor privé- of zakelijke evenementen.

Con su cocina instintiva inspirada tanto en la tierra como en el mar, AUGIA le da la bienvenida en un entorno cálido y acogedor. Con una carta corta que evolucionará con las estaciones y las nuevas llegadas, se ofrecerá un menú del día al mediodía, así como un menú de 3 entrantes / 3 platos principales / 3 postres para aún más descubrimientos culinarios. Todos nuestros productos, desde los más sencillos a los más refinados, se obtienen cuidadosamente de proveedores locales y se preparan en nuestras cocinas con una atención constante a la precisión en la cocción, las texturas armoniosas y los condimentos deliciosos. Nuestro objetivo: ayudarle a descubrir, compartir y, sobre todo, deleitar su paladar. Ya sea para una cena íntima, un almuerzo de negocios o una ocasión especial, AUGIA ofrece el marco ideal para pasar un momento agradable. Un salón trasero puede privatizarse para 20 personas, al igual que un patio de 10 plazas para eventos privados o de negocios.

Con la sua cucina istintiva ispirata alla terra e al mare, AUGIA vi accoglie in un ambiente caldo e accogliente. Con un menu breve che si evolverà con le stagioni e i nuovi arrivi, a pranzo verrà proposto un menu del giorno, oltre a un menu di 3 antipasti / 3 piatti principali / 3 dessert per ulteriori scoperte culinarie. Tutti i nostri prodotti, dai più semplici ai più raffinati, sono accuratamente reperiti da fornitori locali e preparati nelle nostre cucine con un occhio sempre attento alla precisione delle cotture, all'armonia delle consistenze e ai deliziosi condimenti. Il nostro obiettivo: farvi scoprire, condividere e, soprattutto, deliziare il vostro palato. Che si tratti di una cena intima, di un pranzo di lavoro o di un'occasione speciale, AUGIA offre l'ambiente ideale per trascorrere un momento piacevole. Una sala sul retro può essere privatizzata per un massimo di 20 persone, così come un patio da 10 posti per eventi privati o aziendali.