AUBERGE DU POIDS PUBLIC – Saint-Félix-Lauragais

La cuisine de Céline Taffarello et de son chef Philippe Jeansing est savoureuse, respectueuse du goût et des produits de saison qu'il sélectionne avec soin. Ils sont champions du monde du Cassoulet Toulousain en 2022 et Prix Lucien Vanel du Meilleur cassoulet. L'Auberge participe à plusieurs opérations dans l'année comme " la semaine du goût", des cours de cuisine, menus spéciaux pour les fêtes tout au long de l'année. Auberge de charme et de caractère dans un village du sud-ouest en plein cœur du Lauragais. Service de qualité et cuisine du marché. Hôtel de 10 chambres ayant chacune leur identité et toutes le même confort. L'auberge peut être le cadre d'un repas de famille, d'amis ou d'entreprises. Toute demande de prestation peut être étudiée ainsi que le budget. Salle de réunion ou séminaire résidentiel.

The cuisine of Céline Taffarello and her chef Philippe Jeansing is tasty, respectful of taste and carefully selected seasonal produce. They are world champions of the Toulousan Cassoulet in 2022 and winner of the Lucien Vanel Prize for Best Cassoulet. The Auberge takes part in a number of events throughout the year, including "la semaine du goût", cooking classes and special holiday menus. Charming inn with character in a southwestern village in the heart of the Lauragais region. Quality service and market-fresh cuisine. Hotel with 10 rooms, each with its own identity and all with the same level of comfort. The inn can be the setting for a family, friends or business meal. Any service request can be studied, as well as the budget. Meeting room or residential seminar.

Die Küche von Céline Taffarello und ihrem Chefkoch Philippe Jeansing ist schmackhaft, respektiert den Geschmack und die saisonalen Produkte, die sie sorgfältig auswählen. Sie sind Weltmeister des Cassoulet Toulousain im Jahr 2022 und Prix Lucien Vanel für das beste Cassoulet. Die Auberge nimmt an mehreren Veranstaltungen im Jahr teil, z. B. an der "Woche des Geschmacks", an Kochkursen und an speziellen Festtagsmenüs das ganze Jahr über. Auberge mit Charme und Charakter in einem Dorf im Südwesten im Herzen des Lauragais. Qualitativ hochwertiger Service und marktfrische Küche. Hotel mit 10 Zimmern, von denen jedes seine eigene Identität hat und alle den gleichen Komfort bieten. Das Gasthaus kann den Rahmen für ein Essen mit der Familie, Freunden oder Unternehmen bilden. Jeder Wunsch kann berücksichtigt werden, ebenso wie das Budget. Tagungsraum oder Wohnseminar.

De keuken van Céline Taffarello en haar chef Philippe Jeansing is smakelijk, met respect voor smaak en zorgvuldig geselecteerde seizoensproducten. Ze waren wereldkampioen van de Toulouse Cassoulet in 2022 en wonnen de Lucien Vanel prijs voor de beste cassoulet. De Auberge neemt het hele jaar door deel aan verschillende evenementen, waaronder "La semaine du goût" (Week van de Smaak), kooklessen en speciale menu's voor de feestdagen. Een charmante karaktervolle herberg in een zuidwestelijk dorp in het hart van de Lauragais. Kwaliteitsservice en een verse keuken. Hotel met 10 kamers, elk met een eigen identiteit en allemaal met hetzelfde comfort. De herberg kan het decor zijn voor een familie-, vrienden- of zakendiner. Elk verzoek kan worden bestudeerd, evenals het budget. Vergaderzaal of residentieel seminar.

La cocina de Céline Taffarello y su chef Philippe Jeansing es sabrosa, respetuosa con el gusto y los productos de temporada cuidadosamente seleccionados. Fueron campeones del mundo de Cassoulet de Toulouse en 2022 y ganaron el premio Lucien Vanel a la mejor cassoulet. El Auberge participa en varios eventos a lo largo del año, como "La semaine du goût" (La semana del gusto), clases de cocina y menús especiales para las fiestas. Un albergue con encanto y carácter en un pueblo del suroeste, en el corazón del Lauragais. Servicio de calidad y cocina de mercado. Hotel con 10 habitaciones, cada una con su propia identidad y todas con el mismo nivel de confort. La posada puede ser el marco de una comida familiar, de amigos o de negocios. Se puede estudiar cualquier petición, así como el presupuesto. Sala de reuniones o seminario residencial.

La cucina di Céline Taffarello e del suo chef Philippe Jeansing è gustosa, rispettosa dei sapori e attenta alla selezione dei prodotti di stagione. Sono stati campioni del mondo del Cassoulet di Tolosa nel 2022 e hanno vinto il premio Lucien Vanel per il miglior cassoulet. L'Auberge partecipa a numerosi eventi durante tutto l'anno, tra cui "La semaine du goût" (Settimana del gusto), corsi di cucina e menu speciali per le festività. Una locanda di charme piena di carattere in un villaggio del sud-ovest, nel cuore della regione del Lauragais. Servizio di qualità e cucina fresca di mercato. Hotel con 10 camere, ognuna con la propria identità e tutte con lo stesso livello di comfort. La locanda può essere la cornice di un pranzo in famiglia, tra amici o di lavoro. Ogni richiesta può essere studiata, così come il budget. Sala riunioni o seminario residenziale.