Arbane – Reims

Philippe Mille, Bocuse de bronze 2009 et Meilleur Ouvrier de France 2011, incarne l’excellence de la gastronomie française. Après avoir fait ses armes auprès des plus grands et obtenu 2 étoiles au Guide Michelin, il se lance dans une nouvelle aventure pour offrir une interprétation de sa cuisine plus personnelle. Chef propriétaire d’ARBANE, il vous invite à célébrer la Champagne à travers des créations qui révèlent l'essence même de la région. Ici chaque détail est soigneusement orchestré pour émerveiller les sens des épicuriens.

Philippe Mille, Bocuse de bronze 2009 and Meilleur Ouvrier de France 2011, embodies the excellence of French gastronomy. After honing his skills with some of France?s greatest chefs and earning 2 Michelin stars, he is now embarking on a new adventure to offer a more personal interpretation of his cuisine. Chef-owner of ARBANE, he invites you to celebrate Champagne through creations that reveal the very essence of the region. Here, every detail is carefully orchestrated to delight the senses of epicureans.

Philippe Mille, Bocuse de bronze 2009 und Meilleur Ouvrier de France 2011, verkörpert die Exzellenz der französischen Gastronomie. Nachdem er bei den Größten gelernt und zwei Sterne im Guide Michelin erhalten hat, stürzt er sich in ein neues Abenteuer, um eine persönlichere Interpretation seiner Küche anzubieten. Als Chefkoch und Besitzer des ARBANE lädt er Sie ein, die Champagne mit Kreationen zu feiern, die das Wesen der Region zum Ausdruck bringen. Hier wird jedes Detail sorgfältig orchestriert, um die Sinne der Genießer in Staunen zu versetzen.

Philippe Mille, Bocuse de bronze 2009 en Meilleur Ouvrier de France 2011, is de belichaming van uitmuntendheid in de Franse gastronomie. Na te hebben samengewerkt met enkele van de grootste chef-koks ter wereld en 2 sterren te hebben verdiend in de Michelin-gids, begint hij aan een nieuw avontuur om een meer persoonlijke interpretatie van zijn keuken te bieden. Als chef-eigenaar van ARBANE nodigt hij u uit om Champagne te vieren met creaties die de essentie van de regio onthullen. Hier is elk detail zorgvuldig georkestreerd om de zintuigen van fijnproevers te prikkelen.

Philippe Mille, Bocuse de bronze 2009 y Meilleur Ouvrier de France 2011, es la encarnación de la excelencia en la gastronomía francesa. Tras trabajar con algunos de los mejores chefs del mundo y obtener 2 estrellas en la Guía Michelin, se embarca en una nueva aventura para ofrecer una interpretación más personal de su cocina. Como chef propietario de ARBANE, le invita a celebrar el Champagne a través de creaciones que revelan la esencia misma de la región. Aquí, cada detalle está cuidadosamente orquestado para deleitar los sentidos de los epicúreos.

Philippe Mille, Bocuse de bronze 2009 e Meilleur Ouvrier de France 2011, è l'incarnazione dell'eccellenza della gastronomia francese. Dopo aver lavorato con alcuni dei più grandi chef del mondo e aver guadagnato 2 stelle nella Guida Michelin, si sta imbarcando in una nuova avventura per offrire un'interpretazione più personale della sua cucina. In qualità di chef proprietario di ARBANE, invita a celebrare lo Champagne attraverso creazioni che rivelano l'essenza stessa della regione. Qui, ogni dettaglio è orchestrato con cura per deliziare i sensi degli epicurei.