Visite Maître de Chai au château Fontesteau – Saint-Sauveur

Plongez dans les coulisses du chai à barriques et percez les secrets des vins de la propriété. les subtilités de la vinification et de l'élevage de Château Fontesteau, cultivé en agriculture biologique y seront dévoilés. Vous dégusterez directement à la barrique et en cuve pour comprendre le rôle essentiel de ces étapes dans l'expression fidèle du terroir. La visite se prolongera par la dégustation de 5 millésimes disponibles. Durée : 1h30

Take a behind-the-scenes tour of the barrel cellar and discover the secrets of the estate’s wines. The subtleties of winemaking and aging at Château Fontesteau, cultivated using organic farming methods, will be revealed here. You’ll taste the wines directly from the barrel and the tank to understand the essential role these stages play in faithfully expressing the terroir. The tour will conclude with a tasting of five available vintages. Duration: 1 hour 30 minutes

Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen des Barrique-Kellers und entdecken Sie die Geheimnisse der Weine des Weinguts. Die Feinheiten der Weinbereitung und des Ausbaus bei Château Fontesteau, das nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet wird, werden Ihnen hier enthüllt. Sie verkosten direkt aus dem Fass und aus dem Gärbehälter, um die entscheidende Rolle dieser Schritte für den authentischen Ausdruck des Terroirs zu verstehen. Im Anschluss an die Führung findet eine Verkostung von 5 verfügbaren Jahrgängen statt. Dauer: 1,5 Stunden

Neem een kijkje achter de schermen van de vatenkelder en ontdek de geheimen van de wijnen van het landgoed. De subtiliteiten van de wijnbereiding en de rijping van Château Fontesteau, dat biologisch wordt verbouwd, worden hier onthuld. U proeft rechtstreeks uit het vat en uit de tank om de essentiële rol van deze fasen in de getrouwe weergave van het terroir te begrijpen. De rondleiding wordt afgesloten met een proeverij van 5 beschikbare jaargangen. Duur: 1,5 uur

Sumérgete entre bastidores de la bodega de barricas y descubre los secretos de los vinos de la finca. Allí se te revelarán las sutilezas de la vinificación y la crianza de Château Fontesteau, cultivado mediante agricultura ecológica. Podrá degustar directamente de la barrica y de la cuba para comprender el papel esencial de estas etapas en la fiel expresión del terruño. La visita continuará con la degustación de 5 añadas disponibles. Duración: 1 h 30 min

Immergetevi dietro le quinte della cantina delle botti e scoprite i segreti dei vini della tenuta. Vi verranno svelate le sottigliezze della vinificazione e dell’affinamento di Château Fontesteau, coltivato con metodi biologici. Potrete degustare direttamente dalla botte e dalla vasca per comprendere il ruolo essenziale di queste fasi nell’espressione fedele del terroir. La visita proseguirà con la degustazione di 5 annate disponibili. Durata: 1 ora e 30 minuti