Stage Cuisine Sauvage : 50 Plantes d'été – Sainte-Croix

5 jours d'apprentissage en botanique pratique pour apprendre 50 plantes sauvages comestibles et médicinales d'été et comment les préparer. La Botanique pour tous vous propose une immersion scientifique et culinaire du 22 au 26 juillet 2025 à proximité dans la commune de Sainte-Croix dans l'Aveyron. Au menu, atelier de reconnaissance le matin + cueillette, à midi cuisine et dégustation, l'après-midi est libre avec activité conseillée fabrication d'herbier. Pour gagner en autonomie, en qualité nutritionnelles et en possibilités ! Le lieu de RDV précis sera donné suite à l'inscription.

5 days of practical botanical training to learn about 50 edible and medicinal wild summer plants and how to prepare them. Botanique pour tous offers you a scientific and culinary immersion from July 22 to 26, 2025 in the nearby commune of Sainte-Croix in Aveyron. On the menu: morning recognition workshop + picking, lunchtime cooking and tasting, afternoon free with recommended herbarium-making activity. Gain in autonomy, nutritional quality and possibilities! The exact meeting place will be given upon registration.

fünf Tage lang lernen Sie in praktischer Botanik 50 essbare und medizinische Sommerwildpflanzen kennen und erfahren, wie man sie zubereitet. La Botanique pour tous bietet Ihnen vom 22. bis 26. Juli 2025 eine wissenschaftliche und kulinarische Immersion in der Nähe in der Gemeinde Sainte-Croix im Departement Aveyron. Auf dem Menüplan stehen ein Erkennungsworkshop am Morgen + Sammeln, mittags Kochen und Verkostung, der Nachmittag steht zur freien Verfügung, wobei die Herstellung eines Herbariums empfohlen wird. So gewinnen Sie an Autonomie, Ernährungsqualität und Möglichkeiten! Der genaue Treffpunkt wird nach der Anmeldung bekannt gegeben.

5 dagen van hands-on plantkunde om te leren over 50 eetbare en medicinale wilde zomerplanten en hoe ze te bereiden. Botanique pour tous biedt je een wetenschappelijke en culinaire onderdompeling van 22 tot 26 juli 2025 in de nabijgelegen gemeente Sainte-Croix in Aveyron. Op het menu: 's ochtends herkenningsworkshop + plukken, 's middags koken en proeven, 's middags vrij met aanbevolen activiteit om herbariums te maken. De middag is vrij, met de mogelijkheid om je eigen herbarium te maken De exacte ontmoetingsplaats wordt na inschrijving doorgegeven.

5 días de botánica práctica para conocer 50 plantas silvestres comestibles y medicinales de verano y saber cómo prepararlas. Botanique pour tous le propone una inmersión científica y culinaria del 22 al 26 de julio de 2025 en el cercano municipio de Sainte-Croix, en Aveyron. En el menú: por la mañana taller de reconocimiento + recolección, al mediodía cocina y degustación, por la tarde libre con actividad recomendada de herboristería. La tarde es libre, con la posibilidad de hacer su propio herbario El lugar exacto de encuentro se comunicará tras la inscripción.

5 giorni di botanica pratica per conoscere 50 piante selvatiche estive commestibili e medicinali e come prepararle. Botanique pour tous vi propone un'immersione scientifica e culinaria dal 22 al 26 luglio 2025 nel vicino comune di Sainte-Croix, nell'Aveyron. Il menu prevede: mattina laboratorio di riconoscimento + raccolta, pranzo con cucina e degustazione, pomeriggio libero con attività consigliata di creazione di erbari. Il pomeriggio è libero, con la possibilità di realizzare il proprio erbario Il luogo esatto di incontro sarà comunicato dopo l'iscrizione.