Sortie découverte des algues et cuisine (atelier cuisine facultatif) – 29-05-2025

Nori, kombu, dulse, laitue de mer… Venez explorer ces trésors marins, à l'occasion d'une balade sur l'estran, d'une durée de 2h30, avec Edouard Bal, animateur botanique depuis 2018. Vous apprendrez à reconnaître une bonne dizaine d'espèces d'algues, à les cueillir respectueusement, avant de les cuisiner durant un atelier ludique et joyeux, dans un lieu d'exception. Réservation obligatoire.

Nori, kombu, dulse, sea lettuce… Come and explore these marine treasures on a 2h30 walk along the foreshore with Edouard Bal, botanical animator since 2018. You'll learn how to recognize a dozen species of seaweed, how to pick them with respect, and how to cook them during a fun and cheerful workshop in an exceptional setting. Reservations required.

Nori, Kombu, Dulse, Meeressalat… Erkunden Sie diese Meeresschätze bei einem 2,5-stündigen Spaziergang auf dem Steilufer mit Edouard Bal, seit 2018 botanischer Animateur. Sie werden lernen, ein gutes Dutzend Algenarten zu erkennen, sie respektvoll zu pflücken und sie anschließend während eines spielerischen und fröhlichen Workshops an einem außergewöhnlichen Ort zuzubereiten. Reservierung erforderlich.

Nori, kombu, dulse, zeesla… Kom deze zeeschatten ontdekken tijdens een 2 uur durende wandeling langs het strand met Edouard Bal, botanisch gids sinds 2018. Je leert hoe je een dozijn soorten zeewier herkent, hoe je ze met respect plukt en hoe je ze kookt in een leuke en vrolijke workshop in een uitzonderlijk kader. Reserveren is noodzakelijk.

Nori, kombu, dulse, lechuga de mar… Venga a explorar estos tesoros marinos en un paseo de dos horas y media por la orilla del mar con Edouard Bal, guía botánico desde 2018. Aprenderás a reconocer una docena de especies de algas, a recogerlas con respeto y a cocinarlas en un taller lúdico y alegre en un marco excepcional. Imprescindible reservar.

Nori, kombu, dulse, lattuga di mare… Venite a scoprire questi tesori marini in una passeggiata di 2 ore lungo la battigia con Edouard Bal, guida botanica dal 2018. Imparerete a riconoscere una dozzina di specie di alghe, a raccoglierle con rispetto e a cucinarle in un laboratorio divertente e allegro in un contesto eccezionale. È indispensabile la prenotazione.