Description
Percafrance produit des truites et des sandres élevés en bassin. Depuis 2015, Julien fournit de nombreuses tables dans la région et il transforme une partie de sa production en rillettes ainsi qu'en soupe.
English
Percafrance produces pond-raised trout and pike-perch. Since 2015, Julien has been supplying numerous tables in the region, and he transforms part of his production into rillettes as well as soup.
Deutsch
Percafrance produziert Forellen und Zander, die in Teichen gezüchtet werden. Seit 2015 beliefert Julien zahlreiche Tische in der Region und verarbeitet einen Teil seiner Produktion zu Rillettes sowie zu Suppen.
Dutch
Percafrance produceert in de vijver gekweekte forel en snoekbaars. Sinds 2015 levert Julien aan tal van restaurants in de regio en verwerkt hij een deel van zijn productie tot rillettes en soep.
Español
Percafrance produce trucha de estanque y lucioperca. Desde 2015, Julien abastece a numerosos restaurantes de la región y transforma parte de su producción en rillettes y sopa.
Italiano
Percafrance produce trote e lucciperca allevati negli stagni. Dal 2015, Julien rifornisce numerosi ristoranti della regione e trasforma parte della sua produzione in rillettes e zuppe.