Balade au marché & atelier de cuisine : spécial poisson – Binic-Étables-sur-Mer

Comment savoir si son filet de poisson est bien cuit ? Quelle est la recette des rillettes de maquereaux maison ? Après une balade sur le marché de Binic et un passage chez le maraîcher et la poissonnière, nous concocterons deux recettes dans une cuisine vue sur mer. Déroulé de l’atelier : – Tour de marché : rendez-vous à 9h30 pour les emplettes – Mise en bouche : échangez sur les recettes et les produits – En cuisine : préparez les recettes de A à Z et mettez la main à la pâte pour bien les retenir ✵ rillettes de maquereaux à la Plouhatine ✵ Filet de poisson du marché, sauce vierge et légumes de saison – A table : dégustez et emportez les recettes à la maison Sur réservation obligatoire : www.ateliers-court-bouillon.com. Lieu : rdv devant l'office du tourisme de Binic.

How do you know if your fish fillet is properly cooked? What's the recipe for homemade mackerel rillettes? After a stroll around the Binic market and a visit to the market gardener and fishmonger, we'll concoct two recipes in a sea-view kitchen. Course of the workshop : – Market tour: meet at 9:30 a.m. for shopping – Mise en bouche: share recipes and products – In the kitchen: prepare recipes from A to Z and get hands-on to remember them ? Plouhatine-style mackerel rillettes ? Market fish fillet, sauce vierge and seasonal vegetables – At the table: enjoy and take home the recipes Reservations required: www.ateliers-court-bouillon.com. Location: rdv in front of Binic tourist office.

Wie weiß man, ob sein Fischfilet richtig gegart ist? Wie lautet das Rezept für selbstgemachte Makrelenrillettes? Nach einem Spaziergang über den Markt von Binic und einem Besuch beim Gemüsehändler und der Fischhändlerin werden wir in einer Küche mit Meerblick zwei Rezepte zusammenstellen. Ablauf des Workshops : – Rundgang über den Markt: Treffpunkt um 9:30 Uhr zum Einkaufen – Appetizer: Tauschen Sie sich über Rezepte und Produkte aus – In der Küche: Bereiten Sie die Rezepte von A bis Z vor und legen Sie selbst Hand an, damit Sie sie sich gut merken können ? Makrelenrillettes à la Plouhatine ? Fischfilet vom Markt, jungfräuliche Sauce und Gemüse der Saison – Zu Tisch: Probieren Sie und nehmen Sie die Rezepte mit nach Hause Mit obligatorischer Reservierung: www.ateliers-court-bouillon.com. Ort: Rdv vor dem Tourismusbüro von Binic.

Hoe weet je of je visfilet doorbakken is? Wat is het recept voor zelfgemaakte makreel rillettes? Na een wandeling over de markt van Binic en een bezoek aan de tuinder en visboer, gaan we twee recepten maken in een keuken met uitzicht op zee. Cursus van de workshop : – Rondleiding over de markt: verzamelen om 9.30 uur voor de boodschappen – Mise en bouche: recepten en producten delen – In de keuken: bereid de recepten van A tot Z en ga aan de slag om ze te onthouden makreel in pot à la Plouhatine ? Marktvisfilet, sauce vierge en seizoensgroenten – Aan tafel: geniet van de recepten en neem ze mee naar huis Reserveren is noodzakelijk: www.ateliers-court-bouillon.com. Locatie: rdv voor het toeristenbureau van Binic.

¿Cómo saber si el filete de pescado está bien hecho? ¿Cuál es la receta de las rillettes de caballa caseras? Tras un paseo por el mercado de Binic y una visita al horticultor y al pescadero, prepararemos dos recetas en una cocina con vistas al mar. Desarrollo del taller : – Paseo por el mercado: encuentro a las 9.30 h para ir de compras – Mise en bouche: compartir recetas y productos – En la cocina: preparar las recetas de la A a la Z y ponerse manos a la obra para recordarlas caballa a la Plouhatine ? Filete de pescado de mercado, salsa vierge y verduras de temporada – En la mesa: disfrute de las recetas y lléveselas a casa Imprescindible reservar: www.ateliers-court-bouillon.com. Lugar: rdv frente a la oficina de turismo de Binic.

Come si fa a sapere se il filetto di pesce è cotto? Qual è la ricetta delle rillettes di sgombro fatte in casa? Dopo una passeggiata al mercato di Binic e una visita al giardiniere e al pescivendolo, prepareremo due ricette in una cucina con vista sul mare. Corso del laboratorio: – Visita al mercato: ritrovo alle 9.30 per fare la spesa – Mise en bouche: condivisione di ricette e prodotti – In cucina: preparate le ricette dalla A alla Z e mettetevi al lavoro per ricordarle sgombro in vasetto alla Plouhatine ? Filetto di pesce del mercato, salsa vierge e verdure di stagione – A tavola: gustate le ricette e portatele a casa con voi Prenotazione obbligatoria: www.ateliers-court-bouillon.com. Ubicazione: rdv di fronte all'ufficio turistico di Binic.