Atelier : je compose ma tisane à l'Eco-Domaine la Fontaine – Pornic

  Au programme :  Plongez dans un univers botanique et réalisez votre sachet de tisane adapté à vos goûts avec Léna, paysanne herboriste et tisanière  🫖 Cette amoureuse des plantes sera ravie de vous accueillir lors de votre arrivée sur les lieux de l'atelier.  Après avoir fait connaissance, vous la suivrez tout d'abord pour une visite guidée et commentée du jardin de l'éco-domaine. Vous y découvrirez en fonction des saisons la large palette de plantes fraîches, aromatiques et médicinales qui le composent : verveine, menthe ou mélisse pour les classiques, ou shiso, agastache et basilic sacré pour les plus originales, il y en aura pour tous les goûts ! Léna en profitera pour vous expliquer les bases théoriques de son savoir-faire   Vous entrerez ensuite dans le séchoir artisanal, pour comprendre le processus de transformation des plantes.  Ce sera alors à vous de jouer ! En fonction de vos besoins ou de vos envies, l'artisane vous guidera pour le choix des végétaux que vous souhaiteriez intégrer dans votre mélange de tisane personnalisée.  Une fois votre mélange prêt, il ne vous restera plus qu'à l'emballer, qu'à lui trouver un nom et bien sûr à le goûter en compagnie de Léna et des autres participants : une belle et douce conclusion pour ce bel atelier !  Vous repartirez finalement avec votre sachet de tisane taillé sur mesure pour vous, prêt à profiter pleinement de cette expérience sensorielle une fois de retour chez vous !

On the program: Immerse yourself in a botanical universe and make your own herbal tea bag to suit your tastes with Léna, a country herbalist and tisanière? This plant lover will be delighted to welcome you when you arrive at the workshop site. After getting to know her, you'll follow her on a guided tour of the eco-domain garden. Depending on the season, you'll discover the wide range of fresh, aromatic and medicinal plants that make up the garden: verbena, mint or lemon balm for the classics, or shiso, agastache and holy basil for the more original, there's something for everyone! Léna will take this opportunity to explain the theoretical basis of her know-how You'll then enter the artisanal drying room, to understand the plant transformation process. Then it's up to you! Depending on your needs and desires, the artisan will guide you in your choice of plants to include in your personalized herbal tea blend. Once your blend is ready, all you have to do is wrap it up, name it and, of course, taste it in the company of Léna and the other participants: a lovely, sweet conclusion to this wonderful workshop! Finally, you'll leave with your very own bag of herbal tea, tailor-made for you, ready to take full advantage of this sensory experience back home!

Auf dem Programm stehen: Tauchen Sie in ein botanisches Universum ein und stellen Sie mit Léna, einer Kräuterbäuerin und Kräutertee-Trinkerin, einen Kräuterteebeutel nach Ihrem Geschmack her? Diese Pflanzenliebhaberin freut sich, Sie bei Ihrer Ankunft am Ort des Workshops zu begrüßen. Nachdem Sie sich kennengelernt haben, folgen Sie ihr zunächst auf einen geführten und kommentierten Rundgang durch den Garten der Öko-Domäne. Dort werden Sie je nach Jahreszeit die breite Palette an frischen, aromatischen und medizinischen Pflanzen entdecken, aus denen er sich zusammensetzt: Eisenkraut, Minze oder Melisse für die Klassiker oder Shiso, Agastache und heiliges Basilikum für die Originellsten, es wird für jeden Geschmack etwas dabei sein! Léna wird die Gelegenheit nutzen, um Ihnen die theoretischen Grundlagen ihres Know-hows zu erklären Anschließend betreten Sie den handwerklichen Trockenraum, um den Verarbeitungsprozess der Pflanzen zu verstehen. Dann sind Sie an der Reihe! Je nach Ihren Bedürfnissen oder Wünschen wird die Handwerkerin Sie bei der Auswahl der Pflanzen anleiten, die Sie in Ihre individuelle Kräuterteemischung einarbeiten möchten. Sobald Ihre Mischung fertig ist, müssen Sie sie nur noch verpacken, ihr einen Namen geben und sie natürlich zusammen mit Lena und den anderen Teilnehmern probieren: ein schöner und süßer Abschluss für diesen schönen Workshop! Sie werden schließlich mit einem Beutel Kräutertee nach Hause gehen, der genau auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist, und können diese sensorische Erfahrung zu Hause in vollen Zügen genießen!

Op het programma: Dompel je onder in een botanische wereld en maak je eigen zakje kruidenthee naar eigen smaak met Léna, een lokale kruidenvrouw en kruidentheemaker? Deze plantenliefhebster heet je van harte welkom als je aankomt bij de workshop. Nadat je haar hebt leren kennen, volg je haar op een rondleiding door de ecodomeintuin. Afhankelijk van het seizoen ontdek je de grote verscheidenheid aan frisse, aromatische en geneeskrachtige planten in de tuin: verbena, munt of citroenmelisse voor de klassiekers, of shiso, agastache en basilicum voor de originelen, er is voor elk wat wils! Léna maakt van de gelegenheid gebruik om de theoretische basis van haar vakkennis uit te leggen Daarna ga je naar de traditionele droogkamer om te begrijpen hoe de planten worden getransformeerd. Daarna is het aan jou! Afhankelijk van je behoeften en wensen zal de artisan je begeleiden bij de keuze van de planten die je in je persoonlijke kruidentheemengsel wilt verwerken. Als je mengsel klaar is, hoef je het alleen nog maar in te pakken, een naam te geven en natuurlijk te proeven met Léna en de andere deelnemers: een heerlijke, zachte afsluiting van deze geweldige workshop! Tot slot vertrek je met je eigen zakje kruidenthee, klaar om thuis optimaal te profiteren van deze zintuiglijke ervaring!

En el programa: Sumérjase en un mundo botánico y prepare su propia bolsita de tisana a su gusto con Léna, herborista y tisanera local? Esta amante de las plantas estará encantada de recibirle a su llegada al taller. Después de conocerla, la seguirás en una visita guiada por el jardín ecológico. Según la estación, descubrirá la amplia gama de plantas frescas, aromáticas y medicinales que componen el jardín: verbena, menta o melisa para los clásicos, o shiso, agastache y albahaca santa para los más originales, ¡hay para todos los gustos! Léna aprovechará la ocasión para explicarle las bases teóricas de su saber hacer A continuación, entrará en el secadero tradicional para comprender cómo se transforman las plantas. Después, ¡usted decide! En función de sus necesidades y deseos, la artesana le guiará en la elección de las plantas que incluirá en su mezcla de tisanas personalizada. Una vez lista su mezcla, sólo le quedará envolverla, darle un nombre y, por supuesto, degustarla con Léna y el resto de participantes: ¡una conclusión encantadora y suave para este maravilloso taller! Por último, te irás con tu propia bolsita de tisana, lista para aprovechar al máximo esta experiencia sensorial cuando llegues a casa

In programma: Immergetevi in un mondo botanico e preparate la vostra bustina di tisana secondo i vostri gusti con Léna, erborista locale e produttrice di tisane? Questa appassionata di piante sarà lieta di accogliervi al vostro arrivo al laboratorio. Dopo averla conosciuta, la seguirete in una visita guidata del giardino ecologico. A seconda della stagione, scoprirete la vasta gamma di piante fresche, aromatiche e medicinali che compongono il giardino: verbena, menta o melissa per i classici, oppure shiso, agastache e basilico santo per i più originali, ce n'è per tutti i gusti! Léna coglierà l'occasione per spiegare le basi teoriche della sua esperienza Entrerete poi nella tradizionale sala di essiccazione per capire come vengono trasformate le piante. Poi toccherà a voi! A seconda delle vostre esigenze e dei vostri desideri, l'artigiana vi guiderà nella scelta delle piante da inserire nella vostra miscela di tisane personalizzata. Una volta che la miscela è pronta, non resta che confezionarla, darle un nome e, naturalmente, assaggiarla con Léna e gli altri partecipanti: una conclusione dolce e piacevole di questo meraviglioso laboratorio! Infine, andrete via con la vostra bustina di tisana personale, pronti a trarre il massimo vantaggio da questa esperienza sensoriale quando tornerete a casa!