Description
Quand l’automne est déjà installé et que l’hiver commence à pointer le bout de son nez, rien de plus réconfortant que de concocter une bonne soupe bien chaude et la partager avec son entourage. Pour cela, rdv à l'épicerie de la Tambouille à Pornic où une ambiance chaleureuse et conviviale attend toute la famille. Une fois bien installé, Camille, de Les Ateliers de Maia, vous guide pas à pas dans cet atelier collectif spécial cuisine de saison.
Étapes de la recette Collecte et choix des légumes et autres ingrédients de saison
Préparation des légumes : épluchage, découpage en rondelles, en cubes, en lamelles
Cuisson
Assaisonnement
Mijotage
Mixage ou pas des ingrédients cuits
Dégustation Bon à savoir Réservation par téléphone
Chacun repart avec son bocal de soupe prêt à être déguster
Public à partir de 5 ans Le petit plus
Une boisson chaude vous est offerte pour savourer ce moment de partage en toute convivialité ! Petits et grands gourmands, ne manquez pas de rendez-vous dans la cuisine avec les Ateliers de Maia sur Destination Pornic pour devenir pro de la soupe ! Découvrez ici tous les évènements programmés à Pornic.
English
When autumn has already set in and winter is beginning to show its face, there's nothing more comforting than concocting a hearty soup and sharing it with friends and family. To do so, head to the Tambouille grocery store in Pornic, where a warm and friendly atmosphere awaits the whole family. Once you've settled in, Camille, from Les Ateliers de Maia, will guide you step by step through this collective workshop on seasonal cooking.
Recipe steps Collect and select vegetables and other seasonal ingredients
Preparing vegetables: peeling, slicing, dicing and dicing
Cooking
Seasoning
Simmering
Mixing or not of cooked ingredients
Tasting Good to know Reservations by phone
Everyone leaves with a jar of soup ready to enjoy
Ages 5 and up A little extra
A complimentary hot drink to enjoy this convivial moment of sharing! Young and old gourmets alike, don't miss the chance to get professional in the kitchen with Maia's Workshops on Destination Pornic! Find out more about all the events scheduled in Pornic.
Deutsch
Wenn der Herbst bereits begonnen hat und der Winter sich langsam ankündigt, gibt es nichts Tröstlicheres, als eine heiße Suppe zu kochen und sie mit den Menschen um einen herum zu teilen. Dazu begeben Sie sich in den Lebensmittelladen "La Tambouille" in Pornic, wo die ganze Familie in einer warmen und gemütlichen Atmosphäre erwartet wird. Sobald Sie sich eingerichtet haben, leitet Sie Camille von Les Ateliers de Maia Schritt für Schritt durch diesen Gruppenworkshop, der sich auf die saisonale Küche spezialisiert hat.
Schritte des Rezepts Sammeln und Auswählen von Gemüse und anderen saisonalen Zutaten
Vorbereitung des Gemüses: Schälen, in Scheiben, Würfel, Streifen schneiden
Kochen
Würzen
Schmoren
Mischen oder nicht Mischen der gekochten Zutaten
Verkostung Gut zu wissen Reservierung per Telefon
Jeder nimmt sein Glas Suppe mit nach Hause, um es zu probieren
Publikum ab 5 Jahren Das kleine Extra
Ein heißes Getränk wird Ihnen angeboten, damit Sie diesen Moment des Teilens in aller Gemütlichkeit genießen können! Kleine und große Feinschmecker, verpassen Sie nicht den Termin in der Küche mit den Ateliers de Maia auf Destination Pornic, um Suppenprofi zu werden! Entdecken Sie hier alle geplanten Veranstaltungen in Pornic.
Dutch
Als de herfst al is ingetreden en de winter zijn gezicht begint te laten zien, is er niets zo geruststellend als een lekkere warme soep maken en die delen met vrienden en familie. Ga daarvoor naar de kruidenierswinkel Tambouille in Pornic, waar een warme en gezellige sfeer wacht op het hele gezin. Zodra je je geïnstalleerd hebt, zal Camille van Les Ateliers de Maia je stap voor stap begeleiden tijdens deze collectieve workshop over seizoensgebonden koken.
Recept stappen Groenten en andere seizoensgebonden ingrediënten verzamelen en selecteren
Bereiden van de groenten: schillen, snijden en in blokjes snijden
Koken
Op smaak brengen
Sudderen
De gekookte ingrediënten wel of niet mengen
Proeven Goed om te weten Reserveer per telefoon
Iedereen gaat weg met een pot soep, klaar om van te genieten
Voor kinderen vanaf 5 jaar Het extraatje
Een warme drank zal worden verstrekt om u te helpen genieten van dit moment van gezellig samenzijn! Jonge en oude fijnproevers, mis de kans niet om de keuken in te duiken met Maia's Workshops op Bestemming Pornic en een professionele soepmaker te worden! Ontdek alle evenementen in Pornic.
Español
Cuando el otoño ya se ha instalado y el invierno empieza a asomar la cabeza, no hay nada más reconfortante que preparar una buena sopa caliente y compartirla con amigos y familiares. Para ello, diríjase a la tienda de comestibles Tambouille, en Pornic, donde un ambiente cálido y acogedor espera a toda la familia. Una vez instalados, Camille, de Les Ateliers de Maia, les guiará paso a paso en este taller colectivo de cocina de temporada.
Pasos de la receta Recoger y seleccionar las verduras y otros ingredientes de temporada
Preparar las verduras: pelarlas, cortarlas en rodajas y en dados
Cocinar
Sazonar
Cocinar a fuego lento
Mezclar o no los ingredientes cocinados
Probar Bueno saber Reserva por teléfono
Todo el mundo se va con un tarro de sopa listo para disfrutar
Para niños a partir de 5 años El pequeño extra
Se ofrecerá una bebida caliente para disfrutar de este momento de convivencia Grandes y pequeños gourmets, no os perdáis la oportunidad de meteros en la cocina con los Talleres de Maia en Destino Pornic y convertiros en unos profesionales de la sopa Descubra todos los eventos programados en Pornic.
Italiano
Quando l'autunno è già arrivato e l'inverno comincia a farsi sentire, non c'è niente di più confortante che preparare una bella zuppa calda e condividerla con amici e familiari. Per farlo, recatevi alla drogheria Tambouille di Pornic, dove un'atmosfera calda e accogliente attende tutta la famiglia. Una volta sistemati, Camille, di Les Ateliers de Maia, vi guiderà passo dopo passo in questo laboratorio collettivo di cucina stagionale.
Fasi della ricetta Raccolta e selezione delle verdure e degli altri ingredienti di stagione
Preparazione delle verdure: sbucciare, affettare, tagliare e tagliare a cubetti
Cucinare
Condimento
Cuocere a fuoco lento
Mescolare o non mescolare gli ingredienti cotti
Degustazione Buono a sapersi Prenotazione telefonica
Ognuno se ne va con un vasetto di zuppa pronto da gustare
Per bambini dai 5 anni in su Il piccolo extra
Una bevanda calda vi accompagnerà in questo momento di condivisione conviviale! Grandi e piccoli buongustai, non perdete l'occasione di mettervi ai fornelli con i Laboratori di Maia su Destination Pornic e diventare dei professionisti della zuppa! Scoprite tutti gli eventi in programma a Pornic.