Description
Offrez-vous une expérience sensorielle inédite et conviviale autour de deux produits d’exception : le vin et le chocolat. Cet atelier gourmand mêle pédagogie, plaisir et découverte dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Guidé·e par notre cheffe pâtissière et chocolatière, vous explorerez les subtils accords entre chocolats artisanaux (grands crus, pralinés maison…) et une sélection de vins soigneusement choisis pour faire vibrer vos papilles. Ce que vous allez découvrir :
– Dégustation commentée de plusieurs vins (rouges, blancs, moelleux…) associés à des chocolats artisanaux
– Introduction ludique à l’univers du chocolat : origine, fabrication, caractéristiques
– Exploration sensorielle : textures, arômes, contrastes, harmonies
– Moments d’échange, anecdotes et conseils pour prolonger le plaisir chez soi Une animation originale, accessible à tous les épicuriens, à vivre entre amis, en famille ou à offrir !
English
Treat yourself to a unique sensory experience with two exceptional products: wine and chocolate. This gourmet workshop combines education, pleasure and discovery in a warm, relaxed atmosphere. Guided by our head pastry chef and chocolatier, you'll explore the subtle combinations of hand-crafted chocolates (grands crus, homemade pralines, etc.) and a selection of wines carefully chosen to tantalize your taste buds. What you'll discover :
– Guided tasting of several wines (red, white, mellow, etc.) paired with hand-crafted chocolates
– A playful introduction to the world of chocolate: origin, production, characteristics
– Sensory exploration: textures, aromas, contrasts, harmonies
– Discussions, anecdotes and tips for prolonging the pleasure at home An original event, accessible to all epicureans, to enjoy with friends, family or as a gift!
Deutsch
Gönnen Sie sich ein neuartiges und geselliges sensorisches Erlebnis rund um zwei außergewöhnliche Produkte: Wein und Schokolade. Dieser Gourmet-Workshop verbindet Pädagogik, Genuss und Entdeckung in einer herzlichen und entspannten Atmosphäre. Unter Anleitung unserer Konditormeisterin und Chocolatière erkunden Sie die subtilen Kombinationen von handgemachter Schokolade (Grands Crus, hausgemachte Pralinen usw.) und einer sorgfältig ausgewählten Auswahl an Weinen, die Ihre Geschmacksknospen zum Vibrieren bringen werden. Was Sie entdecken werden:
– Kommentierte Verkostung verschiedener Weine (Rot-, Weiß- und Süßweine) in Kombination mit handgefertigten Pralinen
– Spielerische Einführung in die Welt der Schokolade: Herkunft, Herstellung, Eigenschaften
– Sensorische Erkundung: Texturen, Aromen, Kontraste, Harmonien
– Austausch, Anekdoten und Tipps, um den Genuss zu Hause zu verlängern Eine originelle Veranstaltung für alle Genießer, die Sie mit Freunden, der Familie oder als Geschenk erleben können!
Dutch
Trakteer jezelf op een unieke en gezellige zintuiglijke ervaring rond twee uitzonderlijke producten: wijn en chocolade. Deze gastronomische workshop combineert educatie, plezier en ontdekking in een warme, ontspannen sfeer. Onder leiding van onze chef patissier en chocolatier ontdek je de subtiele combinaties van ambachtelijk gemaakte chocolade (grands crus, huisgemaakte pralines, enz.) en een selectie wijnen die zorgvuldig zijn uitgekozen om je smaakpapillen te prikkelen. Wat je zult ontdekken :
– Begeleide degustatie van verschillende wijnen (rood, wit, zoet, enz.) in combinatie met ambachtelijke pralines
– Een leuke inleiding in de wereld van chocolade: oorsprong, productie, kenmerken
– Zintuiglijke verkenning: texturen, aroma's, contrasten, harmonieën
– Discussies, anekdotes en tips om thuis nog meer te genieten Een originele activiteit, toegankelijk voor alle levensgenieters, om van te genieten met vrienden, familie of als cadeau!
Español
Regálese una experiencia sensorial única y distendida en torno a dos productos excepcionales: el vino y el chocolate. Este taller gastronómico combina formación, placer y descubrimiento en un ambiente cálido y distendido. Guiado por nuestro jefe pastelero y chocolatero, explorará las sutiles combinaciones de chocolates artesanales (grands crus, pralinés caseros, etc.) y una selección de vinos cuidadosamente elegidos para deleitar su paladar. Lo que descubrirá :
– Degustación guiada de varios vinos (tintos, blancos, dulces, etc.) maridados con chocolates artesanales
– Una divertida introducción al mundo del chocolate: origen, producción, características
– Exploración sensorial: texturas, aromas, contrastes, armonías
– Debates, anécdotas y consejos para prolongar el placer en casa ¡Un evento original, accesible a todos los epicúreos, para disfrutar con amigos, en familia o como regalo!
Italiano
Concedetevi un'esperienza sensoriale unica e conviviale basata su due prodotti eccezionali: il vino e il cioccolato. Questo laboratorio gastronomico unisce educazione, piacere e scoperta in un'atmosfera calda e rilassata. Guidati dal nostro capo pasticcere e cioccolatiere, esplorerete le sottili combinazioni di cioccolatini artigianali (grands crus, praline fatte in casa, ecc.) e una selezione di vini scelti con cura per stuzzicare le vostre papille gustative. Cosa scoprirete :
– Degustazione guidata di diversi vini (rossi, bianchi, dolci, ecc.) abbinati a cioccolatini artigianali
– Un'introduzione divertente al mondo del cioccolato: origine, produzione, caratteristiche
– Esplorazione sensoriale: consistenze, aromi, contrasti, armonie
– Discussioni, aneddoti e consigli per prolungare il piacere a casa propria Un'attività originale, accessibile a tutti gli epicurei, da gustare con gli amici, la famiglia o da regalare!