Atelier assemblage et apéritif au Château Paradis – 18-10-2025

Rendez-vous samedi 18 octobre pour un grand atelier d’assemblage, organisé dans le cadre du Fascinant Week-end. Le temps d’une matinée, mettez-vous dans la peau d’un œnologue et réalisez vous-même votre propre cuvée. Guidés par notre équipe, vous découvrirez toutes les étapes de la création d’un vin, de la dégustation à l’assemblage. Au programme de cette matinée immersive : • 10h : Accueil café et visite de la cave et dégustation sur fût. • 11h : Atelier assemblage, où vous élaborerez votre propre cuvée, selon vos goûts et vos envies. • 12h30 : Apéritif convivial avec planche de charcuterie – fromage et verre de vin. À la fin de l’atelier, repartez avec votre propre bouteille, étiquetée et fermée avec bouchon, pour garder un souvenir unique de cette expérience. Une belle occasion de vivre les coulisses du métier d’œnologue et de partager un moment privilégié. 10h à 14h Limitée à 25 participants Tarif 45€ – inclus l’accueil café, la visite de la cave, l’atelier assemblage et un apéritif.

Join us on Saturday, October 18 for a major blending workshop, organized as part of the Fascinant Weekend. Put yourself in the shoes of a ?nologist and create your own cuvée. Guided by our team, you will discover all the steps involved in creating a wine, from tasting to blending. Program for this immersive morning: ? 10am: Welcome coffee and tour of the cellar and barrel tasting. ? 11am: Blending workshop, where you will create your own cuvée, according to your tastes and desires. ? 12:30 pm: Convivial aperitif with charcuterie, cheese and glass of wine. At the end of the workshop, leave with your own bottle, labelled and corked, for a unique souvenir of the experience. A great opportunity to go behind the scenes of the wine-making profession and share a special moment. 10 a.m. to 2 p.m Limited to 25 participants Price 45? – includes welcome coffee, cellar tour, blending workshop and aperitif.

Am Samstag, den 18. Oktober, findet im Rahmen des Fascinant Week-end ein großer Assemblage-Workshop statt. Schlüpfen Sie einen Vormittag lang in die Rolle eines Önologen und stellen Sie selbst Ihre eigene Cuvée her. Unter Anleitung unseres Teams lernen Sie alle Schritte der Weinherstellung kennen, von der Verkostung bis hin zur Assemblage. Das Programm dieses immersiven Vormittags: ? 10 Uhr: Kaffeeempfang, Besichtigung des Weinkellers und Verkostung am Fass. ? 11 Uhr: Atelier Assemblage, in dem Sie Ihre eigene Cuvée nach Ihrem Geschmack und Ihren Wünschen herstellen. ? 12.30 Uhr: Geselliger Aperitif mit Wurst- und Käseplatte und einem Glas Wein. Am Ende des Workshops können Sie Ihre eigene Flasche mit nach Hause nehmen, etikettiert und mit Korken verschlossen, um eine einzigartige Erinnerung an diese Erfahrung zu behalten. Eine gute Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen des Berufs des Onologen zu werfen und einen besonderen Moment zu teilen. 10:00 bis 14:00 Uhr Begrenzt auf 25 Teilnehmer Preis: 45? – inkl. Kaffee, Kellerbesichtigung, Workshop und Aperitif.

Kom op zaterdag 18 oktober naar een grote workshop blenden, georganiseerd als onderdeel van het Fascinant Weekend. Kruip een ochtend lang in de huid van een vinoloog en maak je eigen cuvée. Onder begeleiding van ons team ontdek je alle stappen die komen kijken bij het maken van een wijn, van het proeven tot het mengen. Op het programma van deze meeslepende ochtend 10u: Welkomstkoffie, rondleiding in de kelder en degustatie van de vaten. ? 11u: Blending workshop, waar je je eigen cuvée creëert, volgens je eigen smaak en wensen. 12u30: Gezellig aperitief met een charcuterie- en kaasplankje en een glas wijn. Aan het einde van de workshop vertrek je met je eigen fles, gelabeld en gekurkt, om te bewaren als een uniek souvenir van de ervaring. Een geweldige kans om een kijkje te nemen achter de schermen van het wijnmakersvak en een speciaal moment te delen. 10.00 tot 14.00 uur Beperkt tot 25 deelnemers Prijs 45? – inclusief welkomstkoffie, kelderrondleiding, blending workshop en een aperitief.

Acompáñenos el sábado 18 de octubre en un gran taller de ensamblaje, organizado en el marco del Fin de Semana Fascinante. Durante una mañana, póngase en la piel de un enólogo y elabore su propia cuvée. Guiado por nuestro equipo, descubrirá todas las etapas de la creación de un vino, desde la cata hasta el ensamblaje. El programa de esta mañana de inmersión ? 10 h: Café de bienvenida, visita de la bodega y degustación de barricas. ? 11h: Taller de ensamblaje, donde creará su propia cuvée, según sus gustos y deseos. ? 12h30: Aperitivo amistoso con una tabla de embutidos y quesos y una copa de vino. Al final del taller, se llevará su propia botella, etiquetada y tapada con un corcho, como recuerdo único de la experiencia. Una gran oportunidad para adentrarse en los entresijos de la profesión vinícola y compartir un momento especial. de 10.00 a 14.00 horas Limitado a 25 participantes Precio 45? – incluye café de bienvenida, visita a la bodega, taller de ensamblaje y aperitivo.

Sabato 18 ottobre partecipate a un importante laboratorio di assemblaggio, organizzato nell'ambito del Weekend del Fascino. Per una mattina, mettetevi nei panni di un nologo e create la vostra cuvée. Guidati dal nostro team, scoprirete tutte le fasi della creazione di un vino, dalla degustazione all'assemblaggio. Il programma di questa mattinata coinvolgente: ore 10: caffè di benvenuto, visita della cantina e degustazione di botti. ore 11: Laboratorio di assemblaggio, dove creerete la vostra cuvée, secondo i vostri gusti e desideri. ore 12.30: aperitivo conviviale con tagliere di salumi e formaggi e un bicchiere di vino. Alla fine del laboratorio, potrete lasciare la vostra bottiglia, etichettata e tappata, come ricordo unico dell'esperienza. Un'ottima occasione per andare dietro le quinte del mestiere di enologo e condividere un momento speciale. dalle 10.00 alle 14.00 Limitato a 25 partecipanti Prezzo 45? – include caffè di benvenuto, visita della cantina, laboratorio di assemblaggio e aperitivo.