Domaine des Temps Perdus – Préhy

Clotilde DAVENNE, oenologue et vigneronne passionnée, élabore des vins de terroir à Chablis depuis 1989 mais aussi des Sauvignons de Saint-Bris, de l’Irancy, des côtes d’Auxerre et des Crémants de Bourgogne. Il est maintenant possible de séjourner au Domaine, en couple au Studio Chantemerle, en famille ou entre amis au Gîte des Temps Perdus, avec ses deux chambres séparées. Le domaine compte depuis 2017 près de 23 hectares de petites parcelles de vignes, de cépages et d’âges différents, répartis sur les communes de Saint Bris, Chablis et Irancy.

Clotilde DAVENNE, oenologist and passionate winemaker, has been making terroir wines in Chablis since 1989, but also Sauvignons de Saint-Bris, Irancy, Côtes d'Auxerre and Crémants de Bourgogne. It is now possible to stay at the Domaine, as a couple in Studio Chantemerle, with family or friends in the Gîte des Temps Perdus, with its two separate bedrooms Since 2017, the estate has had nearly 23 hectares of small plots of vines, of different grape varieties and ages, spread over the communes of Saint Bris, Chablis and Irancy.

Clotilde DAVENNE, eine leidenschaftliche Önologin und Winzerin, stellt seit 1989 in Chablis Terroir-Weine her, aber auch Sauvignons aus Saint-Bris, Irancy, Côtes d'Auxerre und Crémants de Bourgogne. Es ist nun möglich, auf dem Weingut zu übernachten, als Paar im Studio Chantemerle, mit der Familie oder mit Freunden im Gîte des Temps Perdus mit seinen zwei getrennten Schlafzimmern. Die Domäne umfasst seit 2017 fast 23 Hektar kleine Weinbergsparzellen mit unterschiedlichen Rebsorten und Altersstufen, die sich auf die Gemeinden Saint Bris, Chablis und Irancy verteilen.

Clotilde DAVENNE, oenologe en gepassioneerd wijnbouwster, maakt sinds 1989 terroirwijnen in Chablis en Sauvignons uit Saint-Bris, Irancy, Côtes d'Auxerre en Crémants de Bourgogne. Het is nu mogelijk om op het Domaine te verblijven, als stel in de Studio Chantemerle, of met familie of vrienden in de Gîte des Temps Perdus, met twee aparte slaapkamers Sinds 2017 beschikt het domein over bijna 23 hectare kleine percelen wijnstokken, van verschillende druivenrassen en leeftijden, verspreid over de gemeenten Saint Bris, Chablis en Irancy.

Clotilde DAVENNE, enóloga y viticultora apasionada, elabora desde 1989 vinos de terruño en Chablis, así como Sauvignons de Saint-Bris, Irancy, Côtes d'Auxerre y Crémants de Bourgogne. Ahora es posible alojarse en el Domaine, en pareja en el Estudio Chantemerle, o en familia o con amigos en la Casa Rural des Temps Perdus, con sus dos dormitorios independientes Desde 2017, la finca cuenta con cerca de 23 hectáreas de pequeñas parcelas de viñedos, de diferentes variedades y edades, repartidas por los municipios de Saint Bris, Chablis e Irancy.

Clotilde DAVENNE, enologa e appassionata viticoltrice, produce vini di terroir a Chablis dal 1989, oltre a Sauvignon di Saint-Bris, Irancy, Côtes d'Auxerre e Crémants de Bourgogne. È ora possibile soggiornare al Domaine, in coppia nello Studio Chantemerle, o con la famiglia o gli amici nella Gîte des Temps Perdus, con le sue due camere separate Dal 2017, la tenuta dispone di quasi 23 ettari di piccoli appezzamenti di vite, di diverse varietà ed età, distribuiti nei comuni di Saint Bris, Chablis e Irancy.