Description
Régis élève des brebis de race basco-béarnaise dans une ferme à taille humaine, ses 130 brebis transhument du 1er juin à début octobre sur les montagnes de Laruns en Vallée d'Ossau. Le lait est transformé en tomme du 1er décembre à la fin mai sur la ferme puis sur l'estive à 1300m d'altitude à partir du 1er juin. Le temps d'un week-end ou d'un séjour plus long, Régis vous accueille dans sa ferme au centre du village de Laruns dans un appartement d'une maison ossaloise récemment transformée.
Du 1er novembre au 30 mai, Régis vous fait participer aux activités de la ferme (tétée des agneaux, traite manuelle, soins aux brebis, fabrication des fromages…) en sa compagnie, ce qui ne vous empêchera pas, selon vos envies, de pratiquer le ski, la raquette, les randonnées lors de votre séjour. Du 1er juin au 31 octobre, vous profiterez d'un hébergement de qualité, dépaysant, calme et reposant
English
Régis breeds ewes of the Basque-Béarnaise breed on a human-sized farm. His 130 ewes transhumance from June 1st to early October on the mountains of Laruns in the Ossau Valley. The milk is transformed into tomme cheese from December 1st to the end of May on the farm and then on the summer pasture at an altitude of 1300m from June 1st. For a weekend or a longer stay, Régis welcomes you to his farm in the centre of the village of Laruns in an apartment in a recently transformed ossaloise house
From November 1st to May 30th, Régis will make you participate in the farm activities (suckling lambs, hand milking, sheep care, cheese making…) in his company, which will not prevent you, according to your desires, to practice skiing, snowshoeing, hiking during your stay. From June 1st to October 31st, you will benefit from quality accommodation, a change of scenery, calm and restful
Deutsch
Régis züchtet Schafe der Rasse Basco-Béarnaise auf einem überschaubaren Bauernhof. Seine 130 Schafe ziehen vom 1. Juni bis Anfang Oktober auf die Berge von Laruns im Vallée d'Ossau. Die Milch wird vom 1. Dezember bis Ende Mai auf dem Hof zu Tomme verarbeitet und ab dem 1. Juni auf der Sommerweide in 1300 m Höhe. Für ein Wochenende oder einen längeren Aufenthalt empfängt Sie Régis auf seinem Hof im Zentrum des Dorfes Laruns in einer Wohnung in einem kürzlich umgebauten Haus im Ossalois-Stil
Vom 1. November bis zum 30. Mai lässt Régis Sie in seiner Gesellschaft an den Aktivitäten auf dem Bauernhof teilnehmen (Saugen der Lämmer, Handmelken, Pflege der Schafe, Käseherstellung…), was Sie aber nicht daran hindert, während Ihres Aufenthalts je nach Lust und Laune Ski zu fahren, Schneeschuh zu laufen oder zu wandern. Vom 1. Juni bis zum 31. Oktober profitieren Sie von einer qualitativ hochwer
Dutch
Régis fokt Baskisch-Béarnaise ooien op een bedrijf op mensenmaat. Zijn 130 ooien grazen van 1 juni tot begin oktober in de bergen van Laruns in de vallei van Ossau. De melk wordt van 1 december tot eind mei op de boerderij verwerkt tot tomme en vervolgens vanaf 1 juni op de bergweiden op 1300 meter hoogte. Voor een weekend of een langer verblijf ontvangt Régis u op zijn boerderij in het centrum van het dorp Laruns in een appartement in een recent verbouwd Ossalois huis
Van 1 november tot 30 mei laat Régis u in zijn gezelschap deelnemen aan de activiteiten van de boerderij (lammeren zuigen, handmatig melken, verzorging van de ooien, kaasmaken…), wat u er niet van weerhoudt om, naar wens, tijdens uw verblijf te skiën, sneeuwschoenwandelen of wandelen. Van 1 juni tot 31 oktober kunt u genieten van een kwaliteitsaccommodatie, met verandering van omgeving, rust en stilte
Español
Régis cría ovejas vasco-barnesas en una explotación de tamaño humano. Sus 130 ovejas pastan del 1 de junio a principios de octubre en las montañas de Laruns, en el valle de Ossau. La leche se transforma en tomme desde el 1 de diciembre hasta finales de mayo en la granja y luego en los pastos de montaña a 1300 m de altitud a partir del 1 de junio. Para un fin de semana o una estancia más larga, Régis le acoge en su granja, en el centro del pueblo de Laruns, en un piso de una casa de Ossalois recientemente reconvertida
Del 1 de noviembre al 30 de mayo, Régis le permitirá participar en las actividades de la granja (amamantamiento de corderos, ordeño manual, cuidado de las ovejas, fabricación de queso…) en su compañía, lo que no le impedirá esquiar, hacer raquetas de nieve o senderismo durante su estancia. Del 1 de junio al 31 de octubre, disfrutará de un alojamiento de calidad, con un ca
Italiano
Régis alleva pecore basco-béarnaise in un'azienda agricola a misura d'uomo. Le sue 130 pecore pascolano dal 1° giugno all'inizio di ottobre sulle montagne di Laruns, nella Valle dell'Ossau. Il latte viene trasformato in tomme dal 1° dicembre alla fine di maggio nella fattoria e poi, dal 1° giugno, negli alpeggi a 1300 m di altitudine. Per un fine settimana o un soggiorno più lungo, Régis vi accoglie nella sua fattoria nel centro del villaggio di Laruns in un appartamento in una casa di Ossalois recentemente trasformata
Dal 1° novembre al 30 maggio, Régis vi farà partecipare alle attività della fattoria (allattamento degli agnelli, mungitura manuale, cura delle pecore, produzione di formaggio…) in sua compagnia, il che non vi impedirà, secondo i vostri desideri, di praticare sci, ciaspole, escursioni durante il vostro soggiorno. Dal 1° giugno al 31 ottobre, potrete godere di una sistemazione di qualità, con un cambiamento di scenario, calma e riposo