RESTAURANT LA REMISE – Mont Lozère et Goulet

Dans cet ancien relais de diligence agrémenté d'une vaste et chaleureuse cheminée, entre bois et pierre, vous vous laisserez tenter par la cuisine traditionnelle du chef. Élaborés avec soin afin de vous faire découvrir les produits de notre terroir, nos menus varient avec les saisons. Nous vous proposons une cuisine de produits du terroir, châtaignes, truites, fromages du pays, charcuterie, viandes de pays.

In this former coach house with its large and warm fireplace, between wood and stone, you will be tempted by the chef's traditional cuisine. Carefully prepared to help you discover the products of our land, our menus vary with the seasons. We propose a cuisine of local products, chestnuts, trout, local cheeses, charcuterie, local meats.

In dieser ehemaligen Postkutschenstation mit einem großen, gemütlichen Kamin zwischen Holz und Stein können Sie sich von der traditionellen Küche des Küchenchefs verführen lassen. Unsere Menüs werden mit Sorgfalt zusammengestellt, damit Sie die Produkte unserer Region entdecken können, und variieren mit den Jahreszeiten. Wir bieten Ihnen eine Küche mit Produkten aus der Region, Kastanien, Forellen, Käse aus der Region, Wurstwaren und Fleisch aus der Region.

In deze voormalige herberg met grote, gezellige open haard, omringd door hout en steen, wordt u verleid door de traditionele keuken van de chef. Onze menu's zijn zorgvuldig samengesteld om je kennis te laten maken met lokale producten en variëren met de seizoenen. Onze keuken is gebaseerd op lokale producten, waaronder kastanjes, forel, lokale kazen, charcuterie en lokaal vlees.

En esta antigua posada con su gran chimenea acogedora, rodeada de madera y piedra, le seducirá la cocina tradicional del chef. Preparados con esmero para presentarle los productos locales, nuestros menús varían según las estaciones. Nuestra cocina se basa en productos locales, como castañas, truchas, quesos locales, embutidos y carnes locales.

In questa ex locanda con il suo grande e accogliente camino, circondata da legno e pietra, sarete tentati dalla cucina tradizionale dello chef. Preparati con cura per farvi conoscere i prodotti locali, i nostri menu variano a seconda delle stagioni. La nostra cucina si basa sui prodotti locali, tra cui castagne, trote, formaggi locali, salumi e carni locali.