HÔTEL DOMAINE DE BAULIEU

Cette ancienne ferme typiquement Gersoise a été restaurée et transformée afin de proposer un cadre alliant le traditionnel au contemporain. Ce havre de nature et de quiétude abrite un hôtel**** de 29 chambres dont 10 Lodges, qui allient confort et modernité avec tous les équipements actuels. Les poutres en bois et murs en pierres d'origine ont été conservés et apportent un cachet remarquable. Détendez-vous… Dans le parc, au bord de la piscine ( chauffée en saison) ou dans le spa privé de domaine. Prestations esthétiques et massages sont proposées sur rendez-vous. Prolongez le plaisir au restaurant de l'hôtel… Dans un concept gastronomique, élégant et convivial, deux chefs, Maxime Deschamps et Stéphane Mazières proposent à travers une carte goûteuse et délicate des plats gourmands et savoureux. Ils mettent en avant les produits locaux en les sublimant. Et dans une démarche écologique en privilégiant les circuits courts et les produits de saison (entre autres), c'est en janvier 2021 que le restaurant obtient l'étoile verte au Guide Michelin. Deux salles de réception (de 200m², 60m²), ainsi que plusieurs terrasses vous permettront d'organiser différents types d'évènements festifs (mariage, retraite, baptême, séminaire d'entreprise, cousinade…).

Located outside Auch, three kilometres from its historic district, in the heart of Gascony and the Gers, this typical Gers-style barn has been converted into a modern, comfortable hotel that invites you to relax and unwind. In this charming, harmonious setting, surrounded by two hectares of grounds, enjoy the leisure area and its natural setting. The hotel rooms offer a warm, authentic atmosphere that combine modernity and comfort. There is no doubt that the tranquillity of the surroundings will make your experience and exceptional one.

Dieser alte, für Gers typische Bauernhof wurde restauriert und umgebaut, um einen Rahmen zu bieten, der das Traditionelle mit dem Modernen verbindet. Diese Oase der Natur und der Ruhe beherbergt ein Hotel**** mit 29 Zimmern, darunter 10 Lodges, die Komfort und Modernität mit allen aktuellen Einrichtungen verbinden. Die originalen Holzbalken und Steinmauern wurden erhalten und verleihen dem Haus einen bemerkenswerten Charakter. Entspannen Sie sich … Im Park, am Pool (in der Saison beheizt) oder im privaten Spa des Anwesens. Schönheitsbehandlungen und Massagen werden nach Vereinbarung angeboten. Verlängern Sie das Vergnügen im Restaurant des Hotels… In einem eleganten und freundlichen gastronomischen Konzept bieten die beiden Küchenchefs Maxime Deschamps und Stéphane Mazières auf einer geschmackvollen und delikaten Speisekarte köstliche und schmackhafte Gerichte an. Sie stellen lokale Produkte in den Vordergrund, indem sie sie sublimieren. Im Januar 2021 wird das Restaurant mit einem grünen Stern im Guide Michelin ausgezeichnet Zwei Veranstaltungsräume (200m², 60m²) sowie mehrere Terrassen bieten Ihnen die Möglichkeit, verschiedene Arten von festlichen Veranstaltungen zu organisieren (Hochzeit, Pensionierung, Taufe, Firmenseminar, Cousinade…).

Deze oude boerderij, typisch Gersoise, is gerestaureerd en getransformeerd tot een omgeving die het traditionele met het hedendaagse combineert. Deze oase van natuur en rust herbergt een hotel**** van 29 kamers, waaronder 10 Lodges, die comfort en moderniteit combineren met alle gangbare faciliteiten. De originele houten balken en stenen muren zijn bewaard gebleven en zorgen voor een opmerkelijk cachet. Ontspan en kom tot rust… In het park, bij het zwembad (verwarmd in het seizoen) of in de privé-spa van het landgoed. Schoonheidsbehandelingen en massages zijn beschikbaar op afspraak. Verleng het plezier in het restaurant van het hotel… In een elegant en vriendelijk gastronomisch concept bieden twee chefs, Maxime Deschamps en Stéphane Mazières, een smakelijk en delicaat menu van gastronomische en smakelijke gerechten. Ze brengen lokale producten naar voren door ze te sublimeren. En in een ecologische benadering door de voorkeur te geven aan korte circuits en seizoensgebonden producten (onder andere), is het in januari 2021 dat het restaurant de groene ster in de Michelingids krijgt Twee receptiezalen (200m², 60m²) en verschillende terrassen maken het mogelijk om verschillende soorten feestelijke evenementen te organiseren (bruiloften, pensioneringen, doopfeesten, bedrijfsseminaries, cousinade…).

"Esta antigua granja típica de Gers se sitúa fuera de Auch, a unos 3 kilómetros del centro histórico. Fue restaurada y transformada en un hotel moderno y confortable para momentos de descanso y de relajación. Es un lugar harmonioso y con encanto situado en el centro de un parque de 2 hectáreas donde podrá disfrutar de un espacio dedicado a la relajación con la naturaleza como paisaje. En sus habitaciones calurosas y auténticas, encontrará confort y modernidad. Seguro que pasará un momento privilegiado en este lugar donde reina la tranquilidad."

Questo antico casale, tipicamente gersoise, è stato restaurato e trasformato per offrire un ambiente che combina la tradizione con la contemporaneità. Questa oasi di natura e tranquillità ospita un hotel**** di 29 camere, tra cui 10 Lodge, che combinano comfort e modernità con tutti i servizi attuali. Le travi in legno e le pareti in pietra originali sono state conservate e conferiscono un notevole fascino. Rilassatevi e distendetevi… Nel parco, in piscina (riscaldata in stagione) o nella spa privata della tenuta. Trattamenti estetici e massaggi sono disponibili su appuntamento. Prolungate il piacere al ristorante dell'hotel… In un concetto gastronomico elegante e accogliente, due chef, Maxime Deschamps e Stéphane Mazières, propongono un menu gustoso e delicato di piatti gourmet e saporiti. Propongono prodotti locali sublimandoli. E in un'ottica ecologica, privilegiando i circuiti brevi e i prodotti di stagione (tra gli altri), è nel gennaio 2021 che il ristorante ottiene la stella verde della Guida Michelin Due sale per ricevimenti (200m², 60m²) e diverse terrazze vi permetteranno di organizzare diversi tipi di eventi festivi (matrimoni, pensionamenti, battesimi, seminari aziendali, cuginate…).