Description
Situé à quelques pas de la mer dans le charmant village de la Bernerie-en-Retz, le Domaine de la Gressière vous invite à vivre une expérience unique et authentique dans un cadre chaleureux, intimiste et reposant.
Cette bâtisse classée au patrimoine historique évoque à chacun un joli souvenir d'un moment passé, aujourd'hui ce lieu est habité d'une belle âme qui se dégage de l'union d'une équipe dynamique et pétillante.
Entouré d'une nature verdoyante avec une belle vue mer en direction de Noirmoutier, c'est au chant des oiseaux et avec l'odeur de la brise marine que vous vous réveillerez dans cet hôtel 3 étoiles de 23 chambres
Aux beaux jours, on profite aisément de la belle piscine à débordement chauffée et quand les jours se refroidissent on se détend dans le sauna situé dans l'enceinte du château. En haut des marches dans l'emblématique salle du château, Vincent Delalande le chef et toute l'équipe vous accueillent chaleureusement. Pour Vincent, la cuisine doit être un moment d'échange et partage, pour mettre en valeur le savoir-faire des producteurs. Son but est de vous transmettre dans l'assiette, l'émotion et le plaisir qu'il prend à réaliser votre plat. Une carte courte qui évolue tous les mois et demi
Des produits frais et locaux
Une cuisine raffinée
Un service soigné Voici la promesse que vous fait le restaurant "L'Atelier" Mais avant de passer à table, Alan vous invitera à passer au bar "Le Salon" pour commencer l'expérience avec l'un de ses délicieux cocktail. En famille ou entre amis, vous êtes à la recherche d'un Brunch de qualité à côte de Pornic, le Domaine de la Gressière vous propose un joli Brunch à la française tous les dimanches de 11H30 à 15H00.
Le Domaine propose également des espaces séminaires entièrement équipés, 3 salles de 37 à 300m2 dont une magnifique verrière permettant d'acceuillir jusqu'à 250 personnes. Aurore vous concoctera à coup sûr le séminaire sur mesure que vous attendiez. Et Alan et Dorinda vous accompagnerons dans l'organisation de vos évènements privés, de la première rencontre au jour J.
Alan et toute l'équipe vous attendent dans ce lieu en perpétuel mouvement pour vous accueillir, vous rencontrer et vous surprendre ! Les petits + : – Entouré d'un parc arboré de 4 hectares vu sur mer
– Equipe accueillante
– Lieu d'exception L'établissement Le Domaine de la Gressière fait partie des nombreux hôtels présentés par l'Office de Tourisme Destination Pornic.
English
Located just a stone's throw from the sea in the charming village of La Bernerie-en-Retz, Domaine de la Gressière invites you to enjoy a unique and authentic experience in a warm, intimate and relaxing setting.
This listed historic building evokes fond memories of times gone by, and today it's home to a beautiful soul that emanates from the union of a dynamic, bubbly team.
Surrounded by lush greenery with a beautiful sea view towards Noirmoutier, you'll wake up to the sound of birdsong and the smell of the sea breeze in this 3-star, 23-room hotel
In fine weather, you can take advantage of the beautiful heated infinity pool, and when the days get colder, you can relax in the sauna located in the château grounds. At the top of the steps in the château's emblematic dining room, Vincent Delalande, the chef, and his team offer a warm welcome. For Vincent, cooking should be a moment of exchange and sharing, to highlight the know-how of our producers. His aim is to convey to you the emotion and pleasure he takes in creating your dish. A short menu that changes every month and a half
Fresh, local produce
Refined cuisine
Meticulous service This is the promise of the "L'Atelier" restaurant But before you sit down to eat, Alan will invite you over to the bar "Le Salon" to start the experience with one of his delicious cocktails. Whether with family or friends, if you're looking for a quality brunch on the Pornic coast, Domaine de la Gressière offers a lovely French-style brunch every Sunday from 11.30am to 3.00pm.
The Domaine also offers fully-equipped seminar facilities, with 3 rooms ranging in size from 37 to 300m2, including a magnificent glass roof that can accommodate up to 250 people. Aurore is sure to create the customized seminar you've been waiting for. And Alan and Dorinda will help you organize your private events, from the first meeting to the big day.
Alan and the whole team look forward to welcoming you, meeting you and surprising you! The little extras : – Surrounded by a 4-hectare park with sea views
– Welcoming team
– Exceptional location Le Domaine de la Gressière is one of the many hotels presented by Destination Pornic Tourist Office.
Deutsch
Die Domaine de la Gressière liegt nur wenige Schritte vom Meer entfernt in dem charmanten Dorf La Bernerie-en-Retz und lädt Sie zu einem einzigartigen und authentischen Erlebnis in einer warmen, intimen und erholsamen Umgebung ein.
Dieses als historisches Erbe eingestufte Gebäude ruft bei jedem eine schöne Erinnerung an einen vergangenen Moment hervor. Heute ist dieser Ort von einer schönen Seele bewohnt, die sich aus der Vereinigung eines dynamischen und spritzigen Teams ergibt.
Umgeben von einer grünen Natur mit einem schönen Meerblick in Richtung Noirmoutier werden Sie in diesem 3-Sterne-Hotel mit 23 Zimmern vom Gesang der Vögel und dem Geruch der Meeresbrise geweckt
An schönen Tagen genießt man mühelos den schönen beheizten Infinity-Pool und wenn die Tage kälter werden, entspannt man sich in der Sauna, die sich auf dem Gelände des Schlosses befindet. Oben auf den Stufen im emblematischen Saal des Schlosses heißen Sie Vincent Delalande, der Küchenchef, und sein gesamtes Team herzlich willkommen. Für Vincent muss die Küche ein Moment des Austauschs und des Teilens sein, um das Know-how der Erzeuger hervorzuheben. Sein Ziel ist es, Ihnen auf dem Teller die Emotionen und die Freude zu vermitteln, die er bei der Zubereitung Ihres Gerichts empfindet. Eine kurze Speisekarte, die sich alle anderthalb Monate ändert
Frische und lokale Produkte
Eine raffinierte Küche
Ein gepflegter Service Dies ist das Versprechen, das Ihnen das Restaurant "L'Atelier" gibt Doch bevor Sie sich zu Tisch begeben, lädt Alan Sie in die Bar "Le Salon" ein, um das Erlebnis mit einem seiner köstlichen Cocktails zu beginnen. Die Domaine de la Gressière bietet Ihnen jeden Sonntag von 11.30 bis 15.00 Uhr einen schönen Brunch nach französischer Art.
Die Domaine bietet auch voll ausgestattete Seminarräume, 3 Säle von 37 bis 300 m2, darunter ein wunderschönes Glasdach, das bis zu 250 Personen aufnehmen kann. Aurore wird Ihnen mit Sicherheit das maßgeschneiderte Seminar zusammenstellen, auf das Sie gewartet haben. Und Alan und Dorinda begleiten Sie bei der Organisation Ihrer privaten Veranstaltungen, von der ersten Begegnung bis zum großen Tag.
Alan und das gesamte Team erwarten Sie an diesem Ort, der ständig in Bewegung ist, um Sie zu empfangen, Ihnen zu begegnen und Sie zu überraschen! Die kleinen + : – Umgeben von einem 4 Hektar großen Park mit Bäumen und Blick auf das Meer
– Gastfreundliches Team
– Außergewöhnlicher Ort Die Unterkunft Le Domaine de la Gressière ist eines der vielen Hotels, die vom Office de Tourisme Destination Pornic vorgestellt werden.
Dutch
Domaine de la Gressière ligt op een steenworp afstand van de zee in het charmante dorpje La Bernerie-en-Retz en nodigt je uit om te genieten van een unieke en authentieke ervaring in een warme, intieme en ontspannen omgeving.
Dit monumentale historische gebouw roept mooie herinneringen op aan vervlogen tijden, en vandaag de dag is het de thuisbasis van een prachtige ziel die voortkomt uit de vereniging van een dynamisch en sprankelend team.
Omringd door weelderig groen en met een prachtig uitzicht op zee richting Noirmoutier, word je wakker met het geluid van vogelgezang en de geur van de zeebries in dit 3-sterrenhotel met 23 kamers
Bij mooi weer kun je genieten van het prachtige verwarmde overloopzwembad, en als de dagen afkoelen kun je ontspannen in de sauna op het kasteelterrein. Bovenaan de trap in de emblematische eetkamer van het château heten chef-kok Vincent Delalande en zijn hele team je van harte welkom. Voor Vincent moet koken een moment van uitwisselen en delen zijn, om de expertise van de producenten te laten zien. Zijn doel is om de emotie en het plezier dat hij beleeft aan het bereiden van uw gerecht aan u door te geven. Een kort menu dat elke anderhalve maand verandert
Verse, lokale producten
Verfijnde keuken
Zorgvuldige service Dit is de belofte die het restaurant "L'Atelier" je doet Maar voordat je aan tafel gaat, nodigt Alan je uit in de bar "Le Salon" om de ervaring te beginnen met een van zijn heerlijke cocktails. Of je nu met je gezin of met vrienden op zoek bent naar een heerlijke brunch aan de kust van Pornic, het Domaine de la Gressière biedt elke zondag van 11.30 tot 15.00 uur een heerlijke brunch in Franse stijl.
Het Domaine biedt ook volledig uitgeruste seminariefaciliteiten, met 3 zalen variërend in grootte van 37 tot 300m2, waaronder een prachtig glazen dak dat plaats biedt aan maximaal 250 personen. Aurore zal zeker het seminar op maat samenstellen waar je op zit te wachten. En Alan en Dorinda helpen je bij het organiseren van je privé-evenementen, van de eerste vergadering tot de grote dag.
Alan en het hele team kijken ernaar uit je te verwelkomen, je te ontmoeten en je te verrassen! De kleine extra's : – Omgeven door 4 hectare park met uitzicht op zee
– Vriendelijk team
– Uitzonderlijke locatie Le Domaine de la Gressière is een van de vele hotels die worden gepresenteerd door het Office du Tourisme de la Destination Pornic.
Español
Situado a dos pasos del mar, en el encantador pueblo de La Bernerie-en-Retz, el Domaine de la Gressière le invita a disfrutar de una experiencia única y auténtica en un ambiente cálido, íntimo y relajante.
Este edificio histórico catalogado evoca gratos recuerdos de tiempos pasados, y hoy alberga una hermosa alma que emana de la unión de un equipo dinámico y chispeante.
Rodeado de una exuberante vegetación y con unas preciosas vistas al mar en dirección a Noirmoutier, se despertará con el canto de los pájaros y el olor de la brisa marina en este hotel de 3 estrellas y 23 habitaciones
Cuando haga buen tiempo, podrá disfrutar de la hermosa piscina infinita climatizada y, cuando refresque, relajarse en la sauna situada en el recinto del castillo. Al final de la escalinata, en el emblemático comedor del castillo, Vincent Delalande, el chef, y todo su equipo le ofrecen una cálida bienvenida. Para Vincent, la cocina debe ser un momento para intercambiar y compartir, para poner en valor el saber hacer de los productores. Su objetivo es transmitirle la emoción y el placer que siente al preparar su plato. Una carta corta que cambia cada mes y medio
Productos frescos y locales
Cocina refinada
Servicio esmerado Esta es la promesa que le hace el restaurante "L'Atelier" Pero antes de sentarte a comer, Alan te invitará al bar "Le Salon" para que empieces la experiencia con uno de sus deliciosos cócteles. Tanto si está en familia como con amigos y busca un brunch de calidad en la costa de Pornic, el Domaine de la Gressière le ofrece todos los domingos, de 11:30 a 15:00, un encantador brunch a la francesa.
El Domaine también ofrece instalaciones totalmente equipadas para seminarios, con 3 salas de entre 37 y 300 m2, incluida una magnífica cubierta acristalada que puede albergar hasta 250 personas. Aurore le preparará el seminario a medida que estaba esperando. Y Alan y Dorinda le ayudarán a organizar sus eventos privados, desde la primera reunión hasta el gran día.
Alan y todo el equipo están deseando recibirle, conocerle y sorprenderle Los pequeños extras : – Rodeado de 4 hectáreas de parque con vistas al mar
– Un equipo simpático
– Ubicación excepcional Le Domaine de la Gressière es uno de los numerosos hoteles presentados por la Oficina de Turismo de Destino Pornic.
Italiano
Situato a pochi passi dal mare nell'incantevole villaggio di La Bernerie-en-Retz, il Domaine de la Gressière vi invita a vivere un'esperienza unica e autentica in un ambiente caldo, intimo e rilassante.
Questo edificio storico tutelato evoca ricordi di tempi passati e oggi ospita un'anima bella che scaturisce dall'unione di un team dinamico e frizzante.
Circondato da una vegetazione lussureggiante e con una splendida vista sul mare verso Noirmoutier, in questo hotel 3 stelle con 23 camere vi sveglierete con il canto degli uccelli e il profumo della brezza marina
Con il bel tempo, potrete approfittare della splendida piscina a sfioro riscaldata e, quando le giornate si rinfrescano, potrete rilassarvi nella sauna situata nel parco del castello. In cima ai gradini dell'emblematica sala da pranzo dello château, Vincent Delalande, lo chef, e tutto il suo team vi offrono un caloroso benvenuto. Per Vincent, la cucina deve essere un momento di scambio e di condivisione, per mettere in mostra le competenze dei produttori. Il suo obiettivo è quello di trasmettervi l'emozione e il piacere che prova nel preparare il vostro piatto. Un breve menu che cambia ogni mese e mezzo
Prodotti freschi e locali
Una cucina raffinata
Servizio meticoloso Questa è la promessa che vi fa il ristorante "L'Atelier" Ma prima di sedersi a tavola, Alan vi inviterà al bar "Le Salon" per iniziare l'esperienza con uno dei suoi deliziosi cocktail. Che siate in famiglia o con amici alla ricerca di un brunch di qualità sulla costa di Pornic, il Domaine de la Gressière offre un delizioso brunch in stile francese tutte le domeniche dalle 11.30 alle 15.00.
Il Domaine offre anche strutture per seminari completamente attrezzate, con 3 sale di dimensioni variabili da 37 a 300 m2, tra cui un magnifico tetto di vetro che può ospitare fino a 250 persone. Aurore sarà sicuramente in grado di organizzare il seminario su misura che stavate aspettando. Alan e Dorinda vi aiuteranno a organizzare i vostri eventi privati, dalla prima riunione al grande giorno.
Alan e tutto il team non vedono l'ora di accogliervi, conoscervi e sorprendervi! I piccoli extra: – Circondato da 4 ettari di parco con vista sul mare
– Team amichevole
– Posizione eccezionale Il Domaine de la Gressière è uno dei tanti hotel presentati dall'Ufficio del Turismo di Destination Pornic.