Les vignerons fêtent le munster – 26-07-2025 – Rosheim

Alliant folklore et gastronomie, le rendez-vous mettra à l’honneur l’Alsace et son fromage emblématique ! Affinés dans la fromagerie Siffert à Rosheim, toutes sortes de munsters seront proposés à la dégustation, à l'assiette ou sous forme de différents plats mijotés. Le tout accompagné de vins des côteaux de Rosheim. Bal avec l'orchestre Palm Beach à partir de 19h30.

Combining folklore and gastronomy, the event honours Alsace and its emblematic cheese! Matured at the Siffert cheese dairy in Rosheim, all kinds of munsters will be available for tasting, on a plate or in the form of various stewed dishes. All accompanied by wines from the Rosheim hillsides. Ball with the Palm Beach orchestra from 7.30pm.

Die Veranstaltung vereint Folklore und Gastronomie und stellt das Elsass und seinen emblematischen Käse in den Mittelpunkt! In der Käserei Siffert in Rosheim gereift, werden alle Arten von Münsterkäse zur Verkostung angeboten, auf dem Teller oder in Form von verschiedenen Schmorgerichten. Dazu werden Weine aus den Côteaux de Rosheim serviert. Tanz mit dem Orchester Palm Beach ab 19:30 Uhr.

Het evenement combineert folklore en gastronomie en brengt hulde aan de Elzas en zijn emblematische kaas! Gerijpt in de Siffert kaasmakerij in Rosheim, zullen alle soorten Munster kaas beschikbaar zijn om te proeven, op een bord of in de vorm van verschillende gestoofde gerechten. Alles vergezeld van wijnen uit de Rosheimse heuvels. Bal met het Palm Beach orkest vanaf 19.30 uur.

Combinando folclore y gastronomía, el acto rendirá homenaje a Alsacia y a su emblemático queso Madurado en la quesería Siffert de Rosheim, se podrán degustar todos los tipos de queso munster, en plato o en forma de diversos platos guisados. Todo ello acompañado de vinos de las laderas de Rosheim. Baile con la orquesta Palm Beach a partir de las 19.30 horas.

Combinando folclore e gastronomia, l'evento renderà onore all'Alsazia e al suo formaggio emblematico! Stagionati nel caseificio Siffert di Rosheim, tutti i tipi di formaggio munster saranno disponibili per la degustazione, sia su piatto che sotto forma di vari piatti stufati. Il tutto accompagnato da vini delle colline di Rosheim. Ballo con l'orchestra Palm Beach dalle 19.30.