Description
Savourez un déjeuner typique du terroir bourguignon au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, préparé par le chef résident du Château du Clos de Vougeot. Confortablement installé(e)s dans l'ancienne cuverie des moines, vous déjeunerez au cœur de quelque 900 ans d'histoire du château, accompagné(e) de notre sommelier. À l'issue de votre déjeuner, suivez la visite guidée du Château du Clos de Vougeot (en français – départ à l'entrée du château) à 14h30. (Visite en anglais à 11h30). LE DÉJEUNER :
Le chef résident du château Alexandra Bouvret vous propose un menu de rentrée gourmand et engagé "Savoir-faire 100% Côte-d'Or" avec des produits locaux issus des producteurs et éleveurs départementaux ! Au cours de votre déjeuner, vous profiterez d'une animation musicale 100% bourguignonne avec Patrick Gutrin (guitare et chant), Dominique Remoissenet (chant) et Jean-Michel Fabris (bassiste et chant). AU MENU :
En raison d'un choix particulier élaboré autour de produits de saison, le menu sera annoncé quelques jours avant l'événement. TARIFS
Formule 4 vins : 95,00€ TTC (déjeuner-dégustation et visite guidée incluse)
Formule 6 vins : 145,00€ TTC (déjeuner-dégustation et visite guidée incluse) Pour réserver vos places, rendez-vous ici et sélectionnez le samedi 13 septembre sur notre module de réservation : https://urlr.me/NCHcP Ce déjeuner-dégustation se décline sous la forme d'un forfait incluant :
– La dégustation de vins avec 7 cl par appellation
– Un menu unique, l'eau et le café.
– Les explications du sommelier pendant le repas. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Informations complémentaires sur le site web.
English
Enjoy a typical Burgundy lunch in the heart of the Route des Grands Crus de Bourgogne, prepared by the resident chef at Château du Clos de Vougeot. Comfortably seated in the former monks' vat-house, you will lunch in the heart of the château's 900-year history, accompanied by our sommelier. After lunch, take a guided tour of the Château du Clos de Vougeot (in French – departure from the château entrance) at 2.30pm. (Visit in English at 11.30am). LUNCH :
The château's resident chef Alexandra Bouvret offers a gourmet, committed "Savoir-faire 100% Côte-d'Or" back-to-school menu with local produce from departmental producers and breeders! During your lunch, you'll enjoy 100% Burgundy music with Patrick Gutrin (guitar and vocals), Dominique Remoissenet (vocals) and Jean-Michel Fabris (bass and vocals). ON THE MENU:
The menu will be announced a few days before the event, due to the special choice of seasonal produce. PRICES
4-wine package: €95.00 incl. VAT (including lunch, tasting and guided tour)
6-wine package: €145.00 incl. VAT (including lunch, tasting and guided tour) To book your place, click here and select Saturday 13 September on our booking module: https://urlr.me/NCHcP This wine-tasting lunch is available as a package including :
– Wine tasting with 7cl per appellation
– A single menu, water and coffee.
– The sommelier's explanations during the meal. *Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink in moderation. Further information on the website.
Deutsch
Genießen Sie ein typisch burgundisches Mittagessen im Herzen der Route des Grands Crus de Bourgogne, das vom ansässigen Küchenchef des Château du Clos de Vougeot zubereitet wird. Sie sitzen gemütlich im ehemaligen Weinkeller der Mönche und genießen Ihr Mittagessen inmitten der 900-jährigen Geschichte des Schlosses, begleitet von unserem Sommelier. Im Anschluss an Ihr Mittagessen können Sie um 14:30 Uhr an einer Führung durch das Château du Clos de Vougeot teilnehmen (auf Französisch – Start am Eingang des Schlosses). (Englischsprachige Führung um 11:30 Uhr). MITTAGESSEN :
Die im Schloss ansässige Chefköchin Alexandra Bouvret bietet Ihnen ein leckeres und engagiertes "Savoir-faire 100% Côte-d'Or"-Herbstmenü mit lokalen Produkten von Erzeugern und Züchtern aus dem Departement an! Während Ihres Mittagessens genießen Sie eine 100%ig burgundische musikalische Unterhaltung mit Patrick Gutrin (Gitarre und Gesang), Dominique Remoissenet (Gesang) und Jean-Michel Fabris (Bassist und Gesang). AUF DEM SPEISENPLAN:
Aufgrund einer besonderen Auswahl an saisonalen Produkten wird das Menü einige Tage vor der Veranstaltung bekannt gegeben. PREISE
4-Wein-Paket: 95,00€ inkl. MwSt. (Mittagessen mit Verkostung und Führung)
6-Wein-Paket: 145,00€ inkl. MwSt. (inkl. Mittagessen, Weinprobe und Führung) Um Ihre Plätze zu reservieren, gehen Sie hier und wählen Sie Samstag, den 13. September in unserem Reservierungsmodul aus: https://urlr.me/NCHcP Diese Mittagsverkostung wird als Pauschalangebot angeboten und beinhaltet :
– Die Weinprobe mit 7 cl pro Appellation.
– Ein einheitliches Menü, Wasser und Kaffee.
– Die Erklärungen des Sommeliers während des Essens. *Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen genießen. Weitere Informationen auf der Website.
Dutch
Geniet van een typische Bourgondische lunch in het hart van de Route des Grands Crus de Bourgogne, bereid door de chef-kok van Château du Clos de Vougeot. Comfortabel gezeten in het voormalige kuiphuis van de monniken, zult u lunchen in het hart van de 900-jarige geschiedenis van het kasteel, begeleid door onze sommelier. Na de lunch volgt om 14.30 uur een rondleiding door het Château du Clos de Vougeot (in het Frans – vertrek aan de ingang van het kasteel). (Bezoek in het Engels om 11.30 uur). LUNCH :
De chef-kok van het kasteel, Alexandra Bouvret, biedt een gastronomisch, toegewijd "Savoir-faire 100% Côte-d'Or" back-to-school menu met lokale producten van producenten en kwekers uit het departement! Tijdens de lunch geniet je van 100% Bourgondische muziek met Patrick Gutrin (gitaar en zang), Dominique Remoissenet (zang) en Jean-Michel Fabris (bas en zang). OP HET MENU:
Het menu wordt een paar dagen voor het evenement bekendgemaakt, vanwege de speciale keuze van seizoensproducten. PRIJZEN
4-wijnarrangement: €95,00 incl. BTW (inclusief lunch, proeverij en rondleiding)
6-wijnarrangement: €145,00 incl. BTW (inclusief lunch, proeverij en rondleiding) Om je plaats te reserveren, klik hier en selecteer zaterdag 13 september in onze boekingsmodule: https://urlr.me/NCHcP Deze wijnproeflunch is beschikbaar als pakket inclusief :
– Wijnproeverij met 7cl per appellatie
– Een menu, water en koffie.
– Uitleg van de sommelier tijdens de maaltijd. *Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate. Meer informatie op de website.
Español
Disfrute de un almuerzo típico de Borgoña en el corazón de la Route des Grands Crus de Bourgogne, preparado por el chef residente del Château du Clos de Vougeot. Sentado cómodamente en la antigua casa de cubas de los monjes, almorzará en el corazón de los 900 años de historia del castillo, acompañado por nuestro sumiller. Después del almuerzo, visita guiada del Château du Clos de Vougeot (en francés – salida desde la entrada del château) a las 14h30. (Visita en inglés a las 11h30). ALMUERZO :
La chef residente del château, Alexandra Bouvret, le propone un menú de vuelta al cole gourmet y comprometido "Savoir-faire 100% Côte-d'Or" con productos locales procedentes de los productores y ganaderos del departamento Durante el almuerzo, disfrutará de música 100% borgoñona con Patrick Gutrin (guitarra y voz), Dominique Remoissenet (voz) y Jean-Michel Fabris (bajo y voz). EN EL MENÚ:
El menú se anunciará unos días antes del evento, debido a la elección especial de productos de temporada. PRECIOS
Paquete de 4 vinos: 95,00 euros IVA incl. (incluye almuerzo, degustación y visita guiada)
Paquete de 6 vinos: 145,00 euros IVA incl. (incluye almuerzo, degustación y visita guiada) Para reservar su plaza, haga clic aquí y seleccione el sábado 13 de septiembre en nuestro módulo de reservas: https://urlr.me/NCHcP Este almuerzo degustación de vinos está disponible como paquete que incluye :
– Degustación de vinos con 7cl por denominación de origen
– Un menú único, agua y café
– Las explicaciones del sumiller durante la comida. *El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación. Más información en la web.
Italiano
Godetevi un pranzo tipico della Borgogna nel cuore della Route des Grands Crus de Bourgogne, preparato dallo chef residente dello Château du Clos de Vougeot. Comodamente seduti nell'antica sala dei tini dei monaci, pranzerete nel cuore dei 900 anni di storia dello château, accompagnati dal nostro sommelier. Dopo il pranzo, visita guidata dello Château du Clos de Vougeot (in francese – partenza dall'ingresso dello château) alle 14.30. (Visita in inglese alle 11.30). PRANZO :
La chef dello château Alexandra Bouvret propone un menù gourmet e impegnato "Savoir-faire 100% Côte-d'Or" con prodotti locali provenienti da produttori e allevatori del dipartimento! Durante il pranzo, potrete ascoltare musica 100% borgognona con Patrick Gutrin (chitarra e voce), Dominique Remoissenet (voce) e Jean-Michel Fabris (basso e voce). IL MENU':
Il menu sarà annunciato qualche giorno prima dell'evento, data la particolare scelta di prodotti di stagione. PREZZI
Pacchetto 4 vini: 95,00 € IVA inclusa (pranzo, degustazione e visita guidata inclusi)
Pacchetto 6 vini: 145,00 € IVA inclusa (incluso pranzo, degustazione e visita guidata) Per prenotare il vostro posto, cliccate qui e selezionate sabato 13 settembre sul nostro modulo di prenotazione: https://urlr.me/NCHcP Questo pranzo con degustazione di vini è disponibile in un pacchetto che comprende :
– Degustazione di vini con 7cl per denominazione
– Un menu unico, acqua e caffè.
– Le spiegazioni del sommelier durante il pasto. *L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevete con moderazione. Ulteriori informazioni sul sito web.