Description
Venez passer une soirée romantique pour célébrer la Saint-Valentin à la ferme auberge l'Évidence. Au menu :
Apéritif : les bulles des amoureux et leurs amuses – bouches
Entrée : foie gras mi-cuit et sa douceur de pommes compotées
Plat : feuilleté de ris de veau, salade et sauce aux cèpes
Fromage : brie délicatement truffé, coeur fondant
Dessert : café gourmand des amoureux à partager, trio de douceurs sucrées Pensez à réserver !
English
Spend a romantic evening celebrating Valentine's Day at the Ferme Auberge l'Évidence. On the menu:
Aperitif: amuse bouche with raspberry kir
Starter: foie gras and apple puff pastry
Main course: tournedos with porcini mushroom sauce, potato and truffle crush
Cheese: truffled brie
Dessert: three-chocolate entremets On reservation
Deutsch
Verbringen Sie einen romantischen Abend zur Feier des Valentinstags in der Ferme Auberge l'Évidence. Auf dem Menüplan stehen:
Aperitif: Amuse bouche mit Kir Himbeere
Vorspeise: Foie gras-Feuilleté mit Äpfeln
Gericht: Tournedos in Steinpilzsauce, Kartoffelstampf mit Trüffel
Käse: getrüffelter Brie
Dessert: Entremets mit drei Schokoladensorten Auf Vorbestellung
Dutch
Kom een romantische avond vieren op Valentijnsdag in Ferme Auberge l'Évidence. Op het menu:
Aperitief: amuse met frambozenkir
Voorgerecht: foie gras en bladerdeeg van appel
Hoofdgerecht: tournedos met eekhoorntjesbroodsaus, aardappelpuree met truffel
Kaas: brie met truffels
Dessert: drie chocolade entremets Op reservering
Español
Venga a pasar una velada romántica celebrando San Valentín en la Ferme Auberge l'Évidence. En el menú:
Aperitivo: amuse bouche con kir de frambuesa
Entrante: foie gras y hojaldre de manzana
Plato principal: tournedos con salsa de setas porcini, puré de patatas con trufas
Queso: brie trufado
Postre: tres entremets de chocolate Por reserva
Italiano
Venite a trascorrere una serata romantica per festeggiare San Valentino alla Ferme Auberge l'Évidence. Il menu:
Aperitivo: bollicine degli innamorati e stuzzichini
Antipasto: foie gras semicrudo con composta di mele
Piatto principale: pasta sfoglia con animelle, insalata e salsa ai funghi porcini
Formaggio: Brie delicatamente tartufato con cuore fondente
Dessert: caffè degli innamorati da condividere, tris di dolciumi Non dimenticate di prenotare!