Description
Vis ma vie de vigneron au Château Monconseil-Gazin !
Dans les vignes puis dans le chai, vendangez, dégustez et partagez avec le vigneron et l’équipe du château, cette étape intense que sont les vendanges ! Venez en famille, entre amis, participer à un moment de convivialité et de découverte :
PROGRAMME DE LA JOURNEE
– 10h Accueil des participants au domaine autour d’un café + viennoiseries
– Présentation de la propriété (historique, appellation, cépages, travaux de la vigne)
– 10h30 Vendanges (Distribution sécateurs et paniers, coupe du raisin, portage de la hotte…)
– 12h30 Dégustation de vin nouveau (bourru), apéritif
Déjeuner Traiteur : Plat, Fromage et Dessert accompagnés des vins du château
– 14h30 Atelier table de tri, visite du cuvier, explications des fermentations, des remontages, visite du chai à barriques
– 16h00 Fin
Réservation conseillée avant le 13 septembre 2026
English
Live my life as a winemaker at Château Monconseil-Gazin!
In the vineyards and then in the cellar, harvest, taste and share with the winemaker and the Château team this intense stage of the harvest! Come with family and friends for a moment of conviviality and discovery:
PROGRAM FOR THE DAY
– 10 a.m. Welcome to the estate with coffee and pastries
– Presentation of the estate (history, appellation, grape varieties, vineyard work)
– 10:30 a.m. Harvest (distribution of secateurs and baskets, cutting of grapes, carrying of the hood…)
– 12:30 New wine tasting (bourru), aperitif
Catered lunch: starter, main course, cheese and dessert, accompanied by château wines
– 2:30 pm Sorting table workshop, tour of the vat room, explanations of fermentation and pumping over, tour of the barrel cellar
– 4:00 pm End
Reservations recommended before September 13
Deutsch
Erleben Sie mein Leben als Winzer auf dem Château Monconseil-Gazin!
Ernten Sie in den Weinbergen und im Weinkeller, probieren Sie und teilen Sie mit dem Winzer und dem Team des Schlosses die intensive Phase der Weinlese! Kommen Sie mit Ihrer Familie oder Ihren Freunden, um an einem Moment der Geselligkeit und der Entdeckung teilzunehmen:
TAGESPROGRAMM
– 10.00 Uhr Empfang der Teilnehmer auf dem Weingut bei Kaffee und Gebäck
– Vorstellung des Weinguts (Geschichte, Appellation, Rebsorten, Arbeiten im Weinberg)
– 10.30 Uhr Weinlese (Verteilung von Scheren und Körben, Schneiden der Trauben, Tragen der Haube…)
– 12.30 Uhr Verkostung des neuen Weins (Bourru), Aperitif
Mittagessen Traiteur: Vorspeise, Hauptgericht, Käse und Dessert, begleitet von den Weinen des Schlosses
– 14.30 Uhr Workshop Sortiertisch, Besuch des Gärkellers, Erklärungen zur Gärung, zum Umpumpen, Besuch des Barriquek
Dutch
Beleef mijn leven als wijnmaker op Château Monconseil-Gazin!
In de wijngaarden en vervolgens in de kelder, oogst, proef en deel met de wijnmaker en het team van het Château deze intense fase in het wijnmaakproces! Kom langs met je familie of vrienden en geniet van een moment van gezelligheid en ontdekking:
PROGRAMMA VAN DE DAG
– 10 uur Ontvangst op het domein met koffie en gebak
– Presentatie van het domein (geschiedenis, appellation, druivensoorten, werk in de wijngaard)
– 10.30 uur Oogst (uitdelen van snoeischaren en manden, snijden van druiven, dragen van de kap, etc.)
– 12.30 uur Proeverij van nieuwe wijn (bourru), aperitief
Verzorgde lunch: voorgerecht, hoofdgerecht, kaas en dessert vergezeld van châteauwijnen
– 14u30 Workshop sorteertafel, rondleiding door de kuipkamer, uitleg over gisting en overpompen, rondleiding door de vatenkelder
– 16.00 uur Einde van de dag
Reserve
Español
¡Viva mi vida de enólogo en el Château Monconseil-Gazin!
En los viñedos y luego en la bodega, vendimie, deguste y comparta con el enólogo y el equipo del château esta intensa etapa del proceso de vinificación Venga en familia o entre amigos y disfrute de un momento de convivencia y descubrimiento:
PROGRAMA DEL DÍA
– 10h Bienvenida a la propiedad con café y bollería
– Presentación de la explotación (historia, denominación de origen, variedades de uva, trabajo en el viñedo)
– 10:30 Vendimia (distribución de tijeras de podar y cestas, corte de la uva, transporte del capacho, etc.)
– 12:30 Degustación de vino nuevo (bourru), aperitivo
Almuerzo con servicio de catering: entrante, plato principal, queso y postre acompañados de vinos del château
– 14h30 Taller de mesa de selección, visita de la sala de cubas, explicación de la fermentación y del remontado, visita de la bodega de barrica
Italiano
Vivere la vita da enologo allo Château Monconseil-Gazin!
Nei vigneti e poi in cantina, raccogliete, degustate e condividete con l'enologo e il team dello château questa intensa fase del processo di vinificazione! Venite con la vostra famiglia o i vostri amici e godetevi un momento di convivialità e di scoperta:
PROGRAMMA DELLA GIORNATA
– ore 10.00 Accoglienza nella tenuta con caffè e pasticcini
– Presentazione della tenuta (storia, denominazione, vitigni, lavoro in vigna)
– 10:30 Vendemmia (distribuzione di forbici e ceste, taglio dell'uva, trasporto del cappuccio, ecc.)
– 12:30 degustazione di vino nuovo (bourru), aperitivo
Pranzo con catering: piatto principale, formaggio e dessert accompagnati da vini dello château
– 14:30 Laboratorio del tavolo di cernita, visita della sala dei tini, spiegazione della fermentazione e dei rimontaggi, visita della barricaia
– 16.00 Fine della giornata
Prenotazione consigliata entro il 13 settembre 2026