Fêtez la Saint-Valentin au Champ des Lys – 14-02-2026 – Amancey

Aperçu gourmand *** Foie gras maison avec sa compotée d'oignons à la framboise *** Magret de canard poivré et sa purée aux morilles *** Salade & fromage *** Bavarois à la fraise et quenelle de chocolat

Gourmet overview *** Home-made foie gras with raspberry onion compote *** Peppered duck breast with morel mushroom purée *** Salad & cheese *** Strawberry bavarois with chocolate quenelle

Gourmet-Übersicht *** Hausgemachte Foie gras mit Zwiebelkompott mit Himbeeren. *** Gepfefferte Entenbrust mit Morchelpüree *** Salat & Käse *** Erdbeer-Bavarois und Schokoladenquenelle

Gourmetoverzicht *** Huisgemaakte ganzenlever met frambozen-uiencompote *** Gepeperde eendenborst met morilles *** Salade en kaas *** Aardbeienbavarois met chocolade quenelle

Resumen gastronómico *** Foie gras casero con compota de frambuesa y cebolla *** Magret de pato a la pimienta con puré de colmenillas *** Ensalada y queso *** Bavarois de fresa con quenelle de chocolate

Panoramica gastronomica *** Foie gras di produzione propria con composta di cipolle e lamponi *** Petto d'anatra al pepe con purea di spugnole *** Insalata e formaggio *** Bavarese alle fragole con quenelle al cioccolato