Description
22è édition!
Journée de démonstration d'un savoir-faire artisanal, avec fabrication et cuisson à l'ancienne de pains et de pâtisseries, dans deux fours traditionnels chauffés au bois.
A 17h, dégustation conviviale autour d'une grande table des produits préparés et cuits en journée. Possibilité de commander du pain (par téléphone)
English
22nd edition!
A day of demonstrations of traditional craftsmanship, with breads and pastries made and baked the old-fashioned way, in two traditional wood-fired ovens.
At 5pm, a convivial tasting around a large table of products prepared and baked during the day. Possibility of ordering bread (by telephone)
Deutsch
22. Ausgabe!
Tag der Demonstration von handwerklichem Können: Herstellung und Backen von Brot und Gebäck nach alter Tradition in zwei traditionellen, mit Holz befeuerten Öfen.
Um 17 Uhr werden die am Tag zubereiteten und gebackenen Produkte an einem großen Tisch verkostet. Möglichkeit, Brot zu bestellen (per Telefon)
Dutch
22e editie!
Een dag met demonstraties van traditionele vaardigheden, met brood en gebak dat op de ouderwetse manier wordt gemaakt en gebakken, in twee traditionele houtovens.
Om 17.00 uur een gezellige proeverij rond een grote tafel van de producten die gedurende de dag zijn bereid en gebakken. Mogelijkheid om brood te bestellen (telefonisch)
Español
22ª edición
Un día de demostraciones de oficios tradicionales, con panes y pasteles elaborados y horneados a la antigua usanza, en dos hornos de leña tradicionales.
A las 17:00, degustación en torno a una gran mesa de los productos preparados y horneados durante la jornada. Posibilidad de encargar pan (por teléfono)
Italiano
22ª edizione!
Una giornata di dimostrazioni di abilità tradizionali, con pani e dolci preparati e cotti alla vecchia maniera, in due forni a legna tradizionali.
Alle 17.00, una degustazione conviviale attorno a un grande tavolo dei prodotti preparati e cotti durante la giornata. Possibilità di ordinare il pane (per telefono)