Dégustation : vins et mets grecs – 19-03-2026 – Scherwiller

Le Domaine Achillée vous invite à une parenthèse ensoleillée où l'Alsace rencontre la Grèce. Pour ce nouveau rendez-vous, nous avons imaginé une alliance audacieuse entre la pureté minérale de nos vins et la richesse aromatique de la gastronomie hellénique.   Une expérience gustative unique : plongez au cœur d'un voyage culinaire où chaque cuvée a été choisie pour créer un dialogue parfait avec des saveurs venues d'ailleurs. Laissez-vous séduire par ce contraste saisissant entre la droiture de nos cépages et la générosité des produits du soleil. C'est une invitation à redécouvrir nos vins sous un nouveau jour, portés par des accords surprenants et raffinés.   Une soirée de partage au chai : au-delà de la dégustation, nous vous proposons une immersion dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Que vous soyez amateur éclairé ou simplement curieux de nouvelles saveurs, venez partager un moment privilégié au cœur de notre bâtiment bioclimatique, véritable écrin dédié à la terre et au goût. Le nombre de places est limité.

Domaine Achillée invites you to a sunny interlude where Alsace meets Greece. For this new rendezvous, we've imagined a bold alliance between the mineral purity of our wines and the aromatic richness of Hellenic gastronomy. A unique taste experience: plunge into the heart of a culinary voyage where each cuvée has been chosen to create a perfect dialogue with flavors from elsewhere. Let yourself be seduced by the striking contrast between the straightforwardness of our grape varieties and the generosity of the sun's produce. It's an invitation to rediscover our wines in a new light, enhanced by surprising and refined pairings. An evening of sharing at the winery: beyond the tasting, we invite you to immerse yourself in a warm and friendly atmosphere. Whether you're an enlightened connoisseur or simply curious about new flavors, come and share a privileged moment in the heart of our bioclimatic building, a veritable showcase dedicated to earth and taste. Places are limited.

Die Domaine Achillée lädt Sie zu einer sonnigen Auszeit ein, in der das Elsass auf Griechenland trifft. Für dieses neue Treffen haben wir uns eine gewagte Verbindung zwischen der mineralischen Reinheit unserer Weine und dem aromatischen Reichtum der hellenischen Gastronomie ausgedacht. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis: Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, bei der jede Cuvée so ausgewählt wurde, dass sie einen perfekten Dialog mit den Aromen aus anderen Ländern eingeht. Lassen Sie sich von diesem starken Kontrast zwischen der Geradlinigkeit unserer Rebsorten und der Großzügigkeit der Produkte der Sonne verführen. Es ist eine Einladung, unsere Weine in einem neuen Licht wiederzuentdecken, getragen von überraschenden und raffinierten Kombinationen. Ein gemeinsamer Abend im Weinkeller: Über die Verkostung hinaus bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in eine gesellige und herzliche Atmosphäre einzutauchen. Ob Sie nun ein erfahrener Weinliebhaber oder einfach nur neugierig auf neue Geschmacksrichtungen sind, kommen Sie und teilen Sie einen privilegierten Moment in unserem bioklimatischen Gebäude, einem wahren Schmuckkästchen, das der Erde und dem Geschmack gewidmet ist. Die Anzahl der Plätze ist begrenzt.

Domaine Achillée nodigt u uit voor een zonnig intermezzo waar de Elzas en Griekenland elkaar ontmoeten. Voor dit nieuwe rendez-vous hebben we een gedurfde alliantie bedacht tussen de minerale zuiverheid van onze wijnen en de aromatische rijkdom van de Griekse gastronomie. Een unieke smaakervaring: duik in het hart van een culinaire reis waarbij elke cuvée werd gekozen om een perfecte dialoog te creëren met smaken van elders. Laat je verleiden door het opvallende contrast tussen de rechtlijnigheid van onze druivensoorten en de vrijgevigheid van de zonneproducten. Het is een uitnodiging om onze wijnen in een nieuw licht te herontdekken, met verrassende en verfijnde combinaties. Een avond delen in de kelder: naast het proeven nodigen we je uit om je onder te dompelen in een warme en gezellige sfeer. Of je nu een verlichte kenner bent of gewoon nieuwsgierig naar nieuwe smaken, kom en deel een speciaal moment in het hart van ons bioklimatologische gebouw, een echte vitrine gewijd aan het land en aan smaak. Plaatsen zijn beperkt.

Domaine Achillée le invita a un interludio soleado en el que Alsacia se encuentra con Grecia. Para esta nueva cita, hemos ideado una audaz alianza entre la pureza mineral de nuestros vinos y la riqueza aromática de la gastronomía griega. Una experiencia gustativa única: sumérjase en el corazón de un viaje culinario en el que cada cuvée ha sido elegida para crear un diálogo perfecto con sabores de otros lugares. Déjese seducir por el sorprendente contraste entre la franqueza de nuestras variedades de uva y la generosidad de los productos del sol. Es una invitación a redescubrir nuestros vinos bajo una nueva luz, con combinaciones sorprendentes y refinadas. Una velada para compartir en la bodega: más allá de la degustación, le invitamos a sumergirse en un ambiente cálido y acogedor. Tanto si es un entendido en vinos como si simplemente siente curiosidad por nuevos sabores, venga a compartir un momento especial en el corazón de nuestro edificio bioclimático, un auténtico escaparate dedicado a la tierra y al gusto. Plazas limitadas.

Il Domaine Achillée vi invita a una parentesi di sole dove l'Alsazia incontra la Grecia. Per questo nuovo appuntamento, abbiamo ideato un'audace alleanza tra la purezza minerale dei nostri vini e la ricchezza aromatica della gastronomia greca. Un'esperienza di gusto unica: immergetevi nel cuore di un viaggio culinario in cui ogni cuvée è stata scelta per creare un dialogo perfetto con i sapori di altri luoghi. Lasciatevi sedurre dal sorprendente contrasto tra la schiettezza dei nostri vitigni e la generosità dei prodotti del sole. È un invito a riscoprire i nostri vini sotto una nuova luce, con abbinamenti sorprendenti e raffinati. Una serata di condivisione in cantina: oltre alla degustazione, vi invitiamo a immergervi in un'atmosfera calda e accogliente. Che siate intenditori di vino o semplicemente curiosi di nuovi sapori, venite a condividere un momento speciale nel cuore del nostro edificio bioclimatico, una vera e propria vetrina dedicata alla terra e al gusto. I posti sono limitati.