Brunch au château – 05-10-2025 – Crespy-le-Neuf

Pour bruncher, c'est au château de Crespy qu'il faut aller ! Selon la saison et le marché, vous pourrez découvrir des surprises autour du buffet. Vous pourrez notamment y déguster : Boissons chaudes : café, sélection de thés, chocolat Boissons froides : jus de fruits du terroir, eaux Viennoiseries, pains variés, brioche, cake, tarte Assortiment de confitures maison, miel du village Beurre doux et beurre demi-sel Yaourts fermiers nature et aux fruits Céréales, petits pains baguettes, pain grillé Fruits frais, salade de fruits ou compote Charcuteries artisanales maison Saumon fumé maison sur sa tartine Œuf à la coque et œuf dur À la demande : œufs brouillés et omelettes & bacon et saucisses grillés Salade de tomates & Burrata Salade Party Plats cuisinés chauds du moment Fromages variés de la Région et d’ailleurs Buffet de desserts maison : tartes, flan, salade de fruits… Carte des Vins et Champagne (en supplément) Pensez à réserver par mail ou par téléphone.

For brunch, head to the Château de Crespy! Depending on the season and the market, you might discover surprises around the buffet. You can enjoy: Hot drinks: coffee, selection of teas, chocolate Cold drinks: local fruit juices, waters Pastries, various breads, brioche, cake, tart Assortment of homemade jams, village honey Unsalted butter and semi-salted butter Plain and fruit farm yogurts Cereals, baguettes, toast Fresh fruit, fruit salad or compote Homemade artisanal charcuterie Homemade smoked salmon on toast Soft-boiled egg and hard-boiled egg On request: scrambled eggs and omelettes & grilled bacon and sausages Tomato salad & Burrata Party salad Hot cooked dishes of the moment Varied cheeses from the region and elsewhere Homemade dessert buffet: tarts, flan, fruit salad… Wine and Champagne list (extra charge) Remember to book by email or by phone.

Zum Brunchen geht man am besten ins Château de Crespy! Je nach Jahreszeit und Markt können Sie rund um das Buffet Überraschungen entdecken. Sie können insbesondere Folgendes probieren: Heiße Getränke: Kaffee, ausgewählte Teesorten, Schokolade Kalte Getränke: Fruchtsäfte aus der Region, Wasser Feingebäck, verschiedene Brotsorten, Brioche, Cake, Torte Sortiment an hausgemachten Marmeladen, Honig aus dem Dorf Milde Butter und halbgesalzene Butter Joghurt vom Bauernhof mit Natur- und Fruchtgeschmack Getreide, Baguettebrötchen, Toastbrot Frisches Obst, Obstsalat oder Kompott Hausgemachte, handwerklich hergestellte Wurstwaren Hausgeräucherter Lachs auf Toast gekochtes und hartgekochtes Ei Auf Wunsch: Rührei und Omelette & gegrillter Speck und Würstchen Tomatensalat & Burrata Party-Salat Warme Fertiggerichte des Augenblicks Verschiedene Käsesorten aus der Region und darüber hinaus Hausgemachtes Dessertbuffet: Kuchen, Flan, Obstsalat? Wein- und Champagnerkarte (gegen Aufpreis) Denken Sie daran, per E-Mail oder Telefon zu reservieren.

Dé plek om te brunchen is Château de Crespy! Afhankelijk van het seizoen en de markt kun je rond het buffet verrassingen ontdekken. U kunt genieten van Warme dranken: koffie, een selectie van thee, chocolade Koude dranken: lokale vruchtensappen, water Weens gebak, een verscheidenheid aan broden, brioche, cakes en taarten Assortiment huisgemaakte jam, dorpshoning Milde boter en halfzoute boter Yoghurt van de boerderij, naturel en fruit Granen, stokbrood, toast Vers fruit, fruitsalade of compote Huisgemaakte vleeswaren Huisgerookte zalm op toast zachtgekookte en hardgekookte eieren Op verzoek: roerei en omelet & gegrild spek en worstjes Salade van tomaat en burrata Feest salade Warme gerechten van het moment Een verscheidenheid aan kazen uit de regio en daarbuiten Huisgemaakt dessertbuffet: taartjes, vlaai, fruitsalade? Wijn- en champagnekaart (tegen betaling) Vergeet niet te reserveren via e-mail of telefoon.

El lugar ideal para tomar el brunch es el Château de Crespy Según la temporada y el mercado, podrá descubrir sorpresas en torno al bufé. Podrá disfrutar de Bebidas calientes: café, una selección de tés, chocolate Bebidas frías: zumos de frutas locales, agua Bollería, variedad de panes, brioches, pasteles y tartas Mermeladas caseras variadas, miel del pueblo Mantequilla blanda y mantequilla semisalada Yogures de granja naturales y de frutas Cereales, panecillos, tostadas Fruta fresca, macedonia o compota Embutidos caseros Tostadas de salmón ahumado en casa huevos duros y pasados por agua A petición: huevos revueltos y tortillas y bacon y salchichas a la plancha Ensalada de tomate y burrata Ensalada de fiesta Platos cocinados calientes del momento Variedad de quesos de la región y de fuera de ella Buffet de postres caseros: tartas, flan, macedonia? Carta de vinos y champán (cargo adicional) Recuerde reservar por correo electrónico o por teléfono.

Il posto dove andare per il brunch è Château de Crespy! A seconda della stagione e del mercato, si possono scoprire sorprese intorno al buffet. Potrete gustare Bevande calde: caffè, una selezione di tè, cioccolata Bevande fredde: succhi di frutta locali, acqua Pasticceria viennese, una varietà di pani, brioche, torte e crostate Marmellate assortite fatte in casa, miele del villaggio Burro dolce e burro semi-salato Yogurt magri e alla frutta Cereali, baguette e pane tostato Frutta fresca, macedonia o composta Salumi di produzione propria Salmone affumicato in casa su pane tostato uova alla coque e sode Su richiesta: uova strapazzate e omelette e pancetta e salsicce alla griglia Insalata di pomodoro e burrata Insalata party Piatti caldi del momento Una varietà di formaggi della regione e non solo Buffet di dolci fatti in casa: crostate, flan, macedonia? Carta dei vini e dello champagne (a pagamento) Ricordate di prenotare via e-mail o telefono.