Description
Dans un cadre bucolique, entouré de nombreux animaux, venez découvrir une safranière nichée au coeur de la campagne grenadoise. Depuis 2020, la ferme l’Or Rouge de Monchloé produit du safran sur 3 hectares de terrain. Gilles et Caroline vous expliqueront les différentes étapes pour extraire cette épice issue des fleurs dénommées Crocus sativus. De la plantation des bulbes à la récolte, en passant par l’émondage puis la commercialisation, vous repartirez de cette animation en sachant tout ce qu’il faut savoir sur la culture du safran.
Places limitées
English
In a bucolic setting, surrounded by numerous animals, come and discover a saffron farm nestled in the heart of the Grenadian countryside. Since 2020, the l?Or Rouge de Monchloé farm has been producing saffron on 3 hectares of land. Gilles and Caroline will explain the various stages involved in extracting this spice from the flowers known as Crocus sativus. From bulb planting to harvesting, pruning and marketing, you'll leave knowing everything there is to know about growing saffron.
Limited seating
Deutsch
In einer bukolischen Umgebung, umgeben von zahlreichen Tieren, entdecken Sie eine Safranfarm, die im Herzen der Landschaft von Grenada liegt. Seit 2020 wird auf dem Bauernhof L'Or Rouge de Monchloé auf 3 Hektar Land Safran produziert. Gilles und Caroline erklären Ihnen die verschiedenen Schritte zur Gewinnung des Gewürzes aus den Blüten des Crocus sativus. Vom Pflanzen der Blumenzwiebeln über das Stutzen bis hin zur Ernte und Vermarktung wissen Sie alles, was Sie über den Anbau von Safran wissen müssen.
Begrenzte Anzahl an Plätzen
Dutch
Kom in een landelijke omgeving, omringd door talloze dieren, een saffraanboerderij ontdekken in het hart van het Grenadiaanse platteland. Sinds 2020 produceert de boerderij l'Or Rouge de Monchloé saffraan op 3 hectare grond. Gilles en Caroline geven uitleg over de verschillende stappen die nodig zijn om deze specerij te winnen uit de bloemen die bekend staan als Crocus sativus. Van het planten van de bollen tot het oogsten, snoeien en op de markt brengen, je zult alles weten wat je moet weten over het kweken van saffraan.
Beperkte plaatsen
Español
En un entorno bucólico, rodeado de numerosos animales, venga a descubrir una granja de azafrán enclavada en el corazón de la campiña granadina. Desde 2020, la granja l'Or Rouge de Monchloé produce azafrán en 3 hectáreas de terreno. Gilles y Caroline le explicarán las distintas etapas de la extracción de esta especia a partir de las flores del Crocus sativus. Desde la plantación de los bulbos hasta la cosecha, pasando por la poda y la comercialización, sabrá todo lo que necesita saber sobre el cultivo del azafrán.
Plazas limitadas
Italiano
In un ambiente bucolico, circondato da numerosi animali, venite a scoprire una fattoria di zafferano immersa nel cuore della campagna grenadiana. Dal 2020, la fattoria l'Or Rouge de Monchloé produce zafferano su 3 ettari di terreno. Gilles e Caroline spiegheranno le varie fasi dell'estrazione di questa spezia dai fiori del Crocus sativus. Dalla messa a dimora dei bulbi alla raccolta, alla potatura e alla commercializzazione, partirete sapendo tutto ciò che c'è da sapere sulla coltivazione dello zafferano.
Posti limitati