Visite de Caviar de France – 29-08-2025 – Biganos

Plongez au cœur d’un site naturel unique et préservé pour une expérience sensorielle hors du commun ! Ne manquez pas la visite captivante et gourmande du tout premier éleveur, producteur et artisan français de caviar. C’est en 1933, dans un ancien moulin à farine transformé en élevage d’esturgeons, que l’aventure du caviar en Gironde a commencé. Laissez-vous guider par une équipe passionnée à la découverte de l’art délicat de l’"or noir". Admirez ces fascinants esturgeons évoluer dans leur environnement naturel. La visite se poursuit par une vidéo retraçant le parcours de ces poissons majestueux, de leur naissance à la mise en boîte du précieux caviar, et se termine par une dégustation savoureuse.   Sur réservation auprès de l'Office de tourisme Coeur du Bassin.

Immerse yourself in the heart of a unique, unspoilt natural site for an extraordinary sensory experience! Don't miss the captivating, gourmet visit to France's very first caviar breeder, producer and artisan. It was in 1933, in a former flour mill transformed into a sturgeon farm, that the caviar adventure in Gironde began. Let our passionate team guide you as you discover the delicate art of "black gold". Watch these fascinating sturgeons evolve in their natural environment. The tour continues with a video tracing the journey of these majestic fish, from their birth to the tinning of the precious caviar, and ends with a delicious tasting. ? Bookings required at the Coeur du Bassin Tourist Office.

Tauchen Sie ein in eine einzigartige, unberührte Naturlandschaft und machen Sie eine außergewöhnliche Sinneserfahrung! Verpassen Sie nicht den fesselnden und kulinarischen Besuch des ersten französischen Kaviarzüchters, -produzenten und -handwerkers. Das Kaviar-Abenteuer in der Gironde begann 1933 in einer ehemaligen Mehlmühle, die in eine Störzucht umgewandelt wurde. Lassen Sie sich von einem leidenschaftlichen Team auf eine Entdeckungsreise durch die delikate Kunst des "schwarzen Goldes" führen. Sehen Sie, wie sich die faszinierenden Störe in ihrer natürlichen Umgebung entwickeln. Der Besuch wird mit einem Video fortgesetzt, das den Weg dieser majestätischen Fische von ihrer Geburt bis zur Abfüllung des kostbaren Kaviars nachzeichnet, und endet mit einer schmackhaften Verkostung. ? Mit Reservierung beim Fremdenverkehrsamt Coeur du Bassin.

Dompel jezelf onder in het hart van een unieke, ongerepte natuurlijke site voor een buitengewone zintuiglijke ervaring! Mis het boeiende gastronomische bezoek aan de allereerste kaviaarkweker, producent en ambachtsman van Frankrijk niet. In 1933 begon het kaviaaravontuur in de Gironde in een voormalige meelfabriek die was omgetoverd tot een steurkwekerij. Laat u begeleiden door ons gepassioneerde team om de delicate kunst van het "zwarte goud" te ontdekken. Kijk hoe deze fascinerende steuren evolueren in hun natuurlijke omgeving. De rondleiding gaat verder met een video over de reis van deze majestueuze vissen, van hun geboorte tot het vertinnen van de kostbare kaviaar, en eindigt met een smakelijke proeverij. ? Reserveren verplicht bij het toeristenbureau van Coeur du Bassin.

Sumérjase en el corazón de un paraje natural único y virgen para vivir una experiencia sensorial extraordinaria No se pierda la cautivadora visita gastronómica del primer criador, productor y artesano de caviar de Francia. Fue en 1933, en un antiguo molino harinero transformado en piscifactoría de esturiones, cuando comenzó la aventura del caviar en Gironda. Déjese guiar por nuestro apasionado equipo para descubrir el delicado arte del "oro negro". Observe cómo evolucionan estos fascinantes esturiones en su entorno natural. La visita continúa con un vídeo que recorre el viaje de estos majestuosos peces, desde su nacimiento hasta el estañado del preciado caviar, y termina con una sabrosa degustación. ? Reserva obligatoria en la Oficina de Turismo de Coeur du Bassin.

Immergetevi nel cuore di un sito naturale unico e incontaminato per un'esperienza sensoriale straordinaria! Non perdetevi l'affascinante tour gastronomico del primo allevatore, produttore e artigiano di caviale in Francia. Nel 1933, in un ex mulino trasformato in allevamento di storioni, è iniziata l'avventura del caviale in Gironda. Lasciatevi guidare dal nostro team appassionato alla scoperta della delicata arte dell'"oro nero". Osservate l'evoluzione di questi affascinanti storioni nel loro ambiente naturale. Il tour prosegue con un video che ripercorre il viaggio di questi maestosi pesci, dalla loro nascita alla stagnatura del prezioso caviale, e si conclude con una gustosa degustazione. ? Prenotazione obbligatoria presso l'Ufficio del Turismo di Coeur du Bassin.