Journées Européennes du Patrimoine, au moulin de Sabathier – 21-09-2025 – Conchez-de-Béarn

Pour cette porte ouverte, les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement d'un moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la démonstration de mouture de farine sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Repas élaboré avec le GAEC Setou d'Arrosès et animé à l'accordéon par la meunière. Sur réservation. Et possibilité de faire du paddle avec Pyrénées Eaux-vives. Animation pour les petits et grands.

For this open house, the heir millers, from father to daughter, will show you how a water mill works, with a visit to the dyke (300m away) that feeds the mill canal, and the different stages of production: from sowing their wheat to grinding flour on granite millstones powered by their water mill. This cultural heritage steeped in history will take you back to the time of the Seigneurs right up to the present day. Meal prepared in collaboration with GAEC Setou d'Arrosès, with accordion music by the miller. Reservations required. Possibility of paddle-boarding with Pyrénées Eaux-vives. Entertainment for young and old.

An diesem Tag der offenen Tür zeigen Ihnen die Müller, die vom Vater auf die Tochter übergegangen sind, wie eine Wassermühle funktioniert, indem sie den Deich (300 m entfernt) besichtigen, der den Mühlenkanal speist, und die Herstellungsschritte: von der Aussaat ihres Weizens bis zur Demonstration des Mahlens von Mehl auf Granitsteinmühlen, die dank ihrer Wassermühle funktionieren. Dieses geschichtsträchtige Kulturerbe ermöglicht es Ihnen, in die Zeit der Herren bis in die Gegenwart zurückzublicken. Das Essen wird in Zusammenarbeit mit dem GAEC Setou d'Arrosès zubereitet und von der Müllerin auf dem Akkordeon begleitet. Nach vorheriger Reservierung. Und Möglichkeit zum Paddeln mit Pyrénées Eaux-vives. Animation für Groß und Klein.

Voor dit open huis laten de erfmolenaars, van vader tot dochter, je zien hoe een watermolen werkt, met een bezoek aan de dijk (300m verderop) die het molenkanaal voedt, en de verschillende productiefasen: van het zaaien van hun tarwe tot het demonstreren hoe ze meel malen op granieten molenstenen die worden aangedreven door hun watermolen. Dit culturele erfgoed met een rijke geschiedenis neemt je mee terug naar de tijd van de Heren tot nu. Maaltijd bereid met de GAEC Setou d'Arrosès en begeleid door de molenaar op accordeon. Reserveren verplicht. En paddle-boarden met Pyrénées Eaux-vives. Animatie voor jong en oud.

Para esta jornada de puertas abiertas, los molineros herederos, de padre a hija, le mostrarán el funcionamiento de un molino de agua, con una visita al dique (a 300 m) que alimenta el canal del molino, y las diferentes etapas de la producción: desde la siembra de su trigo hasta la demostración de cómo se muele la harina en piedras de molino de granito accionadas por su molino de agua. Este patrimonio cultural cargado de historia le transportará desde la época de los Señores hasta nuestros días. Comida preparada con el GAEC Setou d'Arrosès y acompañada por el molinero al acordeón. Reserva obligatoria. Y paddle-boarding con Pyrénées Eaux-vives. Entretenimiento para grandes y pequeños.

In occasione di questa visita aperta, gli eredi mugnai, da padre a figlia, vi mostreranno il funzionamento di un mulino ad acqua, con una visita alla diga (a 300 m di distanza) che alimenta il canale del mulino, e le diverse fasi di produzione: dalla semina del grano alla dimostrazione di come si macina la farina su macine di granito alimentate dal loro mulino ad acqua. Questo patrimonio culturale ricco di storia vi riporterà all'epoca dei Signori fino ai giorni nostri. Pasto preparato con il BCAA Setou d'Arrosès e accompagnato dal mugnaio alla fisarmonica. Prenotazione obbligatoria. E paddle-boarding con Pyrénées Eaux-vives. Intrattenimento per grandi e piccini.